Aromatični I Topli Božićni Napitci

Sadržaj:

Video: Aromatični I Topli Božićni Napitci

Video: Aromatični I Topli Božićni Napitci
Video: Božićne cipele 2024, Studeni
Aromatični I Topli Božićni Napitci
Aromatični I Topli Božićni Napitci
Anonim

Opet je došla zima, vani već pada jak snijeg. Svatko traži svoj način da se ugrije - neki stavljaju debele kape, drugi ostaju topli kod kuće, a treći posežu za čašom lijepog toplog napitka. Aromatično kuhano vino ili topli punč navečer zagrijat će vas ne samo fizički, ugodan osjećaj dodirnut će vam dušu.

Kuhano vino

U srednjem vijeku kuhana vina bila su vrlo cijenjena i smatrana su zdravim pićem. Tradicionalno se rade od crnog vina, s dodanim začinima i šećerom ili medom. Posluženi su vrući. Kuhana vina tradicionalno su božićno piće u nekim zemljama. Posebno se koriste u sjevernim zemljama, gdje je zima duga i oštra.

Možete slijediti prekrasan recept za kuhano vino tako što ćete dobiti 3-4 žličice vina po izboru, 1 žličicu šećera ili meda, cimet ili klinčić po ukusu, limun ili drugo bilje po vašem izboru i prstohvat mljevenog crnog papra ili zdrobljenog sušena ljuta paprika.

Pomiješajte sve sastojke, osim papra ili papra. Tekućinu za zagrijavanje ulijte u ugrijane šalice i pospite mljevenim crnim paprom ili ljutom paprikom.

Kuhano vino proizvodi se u skandinavskim zemljama i u Estoniji glog. Napravljeno je miješanjem jeftinog crnog vina i začina. Postoje razni recepti, a u bazu se mogu dodati tvrdi alkoholi. Ako volite bezalkoholna pića, vino možete zamijeniti sokom od crnog ribiza.

Kuhano vino
Kuhano vino

Grijana rakija

Tradicionalno se u Bugarskoj priprema još jedan specijalitet iz asortimana toplih napitaka - topla rakija. Osim što zagrijava i potiče raspoloženje, vruća rakija smatra se lijekom iz arsenala bugarske narodne medicine. Prstohvat šećera i nekoliko minuta na štednjaku i omiljeno piće većine Bugara dobiva mekši okus. Možete dodati i aromatične začine.

Wassall

Nepopularno u Bugarskoj, ali tradicionalno piće u Engleskoj na Božić. Wassall se dobiva miješanjem sherryja i rakije sa začinima i jabukama.

Bušiti

Možete pripremiti božićni punč s 2 crvene jabuke, 8 čaša bistrog soka od jabuke, 8 štapića cimeta, 2 žličice klinčića, pola čaše grožđica, 1 velika naranča, 1 limun, četvrt čaše limunovog soka. Ogulite jabuke i narežite ih na tanke krugove. Učinite isto s narančom i limunom.

Pomiješajte jabukovaču, cimet, klinčiće, kolutove jabuka i grožđice u posudi na ploči za kuhanje. Prokuhajte na jakoj vatri, a zatim smanjite. Miješajte dok jabuke ne omekšaju. Uklonite klinčiće iz smjese i dodajte sok od naranče, limuna i limuna. Ulijte aromatičnu tekućinu u posudu za bušenje. Poslužite u velikim čašama dodajući grožđice i komade citrusa za sjaj.

Preporučeni: