2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Gorušica pripada obitelji križanih biljaka i može se smatrati srodnikom brokule, prokulice i običnog kupusa. Izvorna je domovina Daleki istok, jer je biljka izuzetno duboko ukorijenjena u nacionalnim kuhinjama Kine, Koreje, Japana i Indije.
Sjeme gorušice su rašireni u Europi i na Bliskom Istoku od početka prvog stoljeća nove ere, a koristili su ih različiti narodi od sredstava za progon zlih duhova, preko sredstava za pročišćavanje doma, do poticaja koji su ratnici dobivali prije bitke.
Danas se senf uglavnom koristi za proizvodnju senfa. Međutim, mnoge korisne tvari sadržane u sjemenu razlog su široke upotrebe biljke za suzbijanje brojnih bolesti i tegoba. Samo jedna žlica sjemenki gorušice sadrži 87,1 mg omega-3 masnih kiselina, 84,2 mg omega-6 masnih kiselina, 22,2 mg kalija, 27,3 mg fosfora, 9,7 mg magnezija i 16,9 mg kalcija.
Koktel ovih korisnih tvari pomaže ubrzati metabolizam. Također se u prošlosti i do danas biljka preporučuje za snižavanje krvnog tlaka i prevenciju ateroskleroze. Kao i druge biljke iz obitelji križavih, i senf i njegovo sjeme sadrže velike količine fitonutrijenata nazvanih glukozinolati, koji su poznati po svojim antikancerogenim svojstvima.
Sjeme gorušice su izuzetno bogate selenom i magnezijem. Selen se široko koristi u borbi protiv reumatoidnog artritisa i za ublažavanje simptoma astme. Posljednjih godina preporučuje se i kao sastojak protiv raka.
Zauzvrat, magnezij služi za suzbijanje visokog krvnog tlaka. Također se koristi za obnavljanje sna kod žena s simptomima menopauze.
Sjeme gorušice ima i antiseptička i protugljivična svojstva. To ih čini izvrsnim sredstvom za čišćenje probavnog sustava i povećanje prirodne obrambene snage tijela.
Jedan od najjednostavnijih načina konzumiranja gorušice kod kuće je napraviti vlastitu gorušicu koja je ne samo vrlo ukusna već i vrlo korisna za naše tijelo.
Preporučeni:
Sjeme Gorušice - Blagodati I Primjena
Većina ljudi koji svoja jela vole začiniti senfom znaju da je napravljena od nje biljka gorušice . Francuzi su došli na ideju da slomljenim sjemenkama začinjenog začina dodaju nefermentirani sok od grožđa i tako dobiju senf egzotičnog okusa.
Izliječite Visoki Krvni Tlak Sjemenkama Gorušice
Postoji mnogo recepata za snižavanje visokog krvnog tlaka. Međutim, s takvim problemom nije poželjno započeti liječenje samostalno bez savjetovanja sa stručnjakom. Često su narodni recepti za hipertenziju dobar pomoćnik, ali postoje slučajevi u kojima su lijekovi neophodni.
Grejp Ubrzava Metabolizam! Ovo Je Kako
Nije tajna da se metabolizam s godinama usporava i ljudi ga pokušavaju stimulirati. Zašto nam je potreban brzi metabolizam i što je to u praksi? Metabolizmom nazivamo brzinu kojom naše tijelo pretvara hranjive sastojke u energiju. Neophodan je za vitalne funkcije tijela - rad srca, disanje, održavanje tjelesne temperature, tjelesna aktivnost i još mnogo toga.
Gubitak Kilograma Ubrzava Se Pijenjem Tekile
Pijenje tekile pomoći će vam da smršavite, dokazao je znanstveni tim Američkog kemijskog društva (ACS) prije nekog vremena nakon proučavanja šećera u agavi - glavnom sastojku tekile. Njihovi eksperimenti pokazali su da spojevi šećera u ovoj biljci imaju vrlo pozitivan učinak na procese u tijelu.
Blagodati I Primjena Suhe Gorušice
Poznato je da je senf vrlo dobar za probavu i može pomoći u ubrzanju metabolizma. Jedan je od najpopularnijih začina na svijetu i prisutan je u receptima mnogih jela. U kombinaciji s vinom, octom ili nekom drugom tekućinom iz suhe gorušice može se pripremiti prekrasna pasta.
