Primamljivi Deserti S Jagodama

Video: Primamljivi Deserti S Jagodama

Video: Primamljivi Deserti S Jagodama
Video: Десерты с ягодами: рецепты десертов с клубникой, малиной и вишней от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!» 2024, Prosinac
Primamljivi Deserti S Jagodama
Primamljivi Deserti S Jagodama
Anonim

Vrijeme slastice od jagoda je u proljeće-ljeto, ali na tržištu su jagode već dostupne tijekom cijele godine.

S jagodama možete pripremiti izvrsne slastice od jagoda kako biste osvojili pljesak svojih najmilijih i gostiju. Izuzetno su popularni domaći kolač od jagoda, nježna krema od jagoda, pita od jagoda, a za vrućine preporučujemo jagode sangriju i / ili domaću limunadu s jagodama.

Jedan od najukusnije slastice od jagoda, koji se brzo i jednostavno priprema, a izvanrednog je okusa, kolač od jagoda s ananasom.

Potrebna vam je 1 šalica griza, 1 šalica jogurta, 100 grama maslaca, 100 grama šećera, 2 jaja, 100 grama svježeg sira, 100 grama brašna, 1 prašak za pecivo, 200 grama jagoda, 200 grama ananasa iz konzerve.

Ulijte griz s jogurtom i sokom od kompota od ananasa i ostavite pola sata. Zatim dodajte proizvode koji nisu jagode i ananas.

Sve dobro promiješajte i ulijte u podmazan pleh. Na to rasporedite narezane jagode i komadiće ananasa.

Torta od bobica
Torta od bobica

Pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva. Gotova torta posuta je šećerom u prahu.

Ukusan desert je tartuf od jagoda, tipičan za englesku kuhinju. Potrebna vam je jedna spremna štruca, 2 žlice likera, 3-4 žlice džema od jagoda, šalica i pol nasjeckanih jagoda, šalica i pol vrhnja, šećer u prahu po ukusu.

Uz to vam je za ukras potrebno 300 ml mlijeka, 1 vanilija, 4 žumanjka, 100 grama šećera, 1 žlica brašna, 2 žlice škroba, 20 grama maslaca, 2 žlice likera, listovi mente.

Gotova štruca izreže se na kockice i prelije s dvije žlice likera. Zatim se svaka kocka lagano namaže džemom od jagoda.

Ulijte mlijeko u lonac, dodajte vaniliju, kuhajte na laganoj vatri i maknite s vatre. Posebno umutite žumanjke sa šećerom da nastane svijetla krema. Dodajte brašno i škrob i promiješajte. Ova smjesa se ulije u mlijeko i promiješa.

Vratite tavu na ploču za kuhanje i kuhajte uz stalno miješanje. Maknite s vatre, dodajte liker i maslac i miješajte dok se maslac ne otopi. Nakon što se krema ohladi, ostavite je u hladnjaku petnaest minuta.

Umutite vrhnje sa šećerom u prahu. Na dnu staklenih zdjela rasporedite komadiće mrvica, na vrhu rasporedite jagode i na njima - kremu.

Zatim opet složite komade mrvica, jagoda, vrhnja. Pokrijte prozirnom folijom i ostavite dva sata u hladnjaku. Ukrasite šlagom, komadićima jagode i listićima mente.

Preporučeni: