Ukusna Predjela Sa žutim Sirom

Sadržaj:

Video: Ukusna Predjela Sa žutim Sirom

Video: Ukusna Predjela Sa žutim Sirom
Video: Slani rolati, ukusna i dekorativna hladna predjela@Kuvajte sa Stašom 2024, Studeni
Ukusna Predjela Sa žutim Sirom
Ukusna Predjela Sa žutim Sirom
Anonim

Žuti sir vrlo je popularan kao ukusan i hranjiv proizvod, a kuhari ga često uključuju u brojna jela. A što se tiče izrade sendviča i predjela te priloga, kačkavalj je zaista neizostavan. Ovdje ćemo vam ponuditi dva zanimljiva recepta za ukusna predjela s ovim nevjerojatnim mliječnim proizvodom.

Predjelo sa žutim sirom

Potrebni proizvodi: 3 kom. jaja, 200 g maslaca, 200 ml. kravlje mlijeko, brašno tipa 500, 100 g 200 g žutog sira, 100 g šunke, 1 žličica. sol.

Način pripreme:

Zamijesite tijesto od brašna, maslaca i soli, dodajući čašu vode. Ostavite ga nekoliko sati u hladnjaku, a zatim ga rasporedite na dno posude u kojoj će se peći. Pomiješajte jaja s mlijekom i dodajte naribani žuti sir i šunku koju ste prethodno narezali na male komadiće. Dodajte žličicu brašna i opet dobro promiješajte. Ovom smjesom prelijte tijesto i pecite u umjerenoj pećnici. Zatim ga izrežite i poslužite dok je još toplo.

Ukusno predjelo od sira

Potrebni proizvodi: majoneza, 200-300 g. kačkavalj, 150g. sir, komad svježe kobasice, kiseli krastavci, masline.

Odresci sa žutim sirom i rajčicama
Odresci sa žutim sirom i rajčicama

Način pripreme:

Zakuhajte vodu u loncu. Žuti sir zamotajte u gazu i pustite da ključa u kipućoj vodi desetak minuta. Zatim ga izvadite, razmotajte gazu i razvaljajte vrući žuti sir. Debljina kore trebala bi biti oko 10 mm. Na ovu koru počnite prvo sipati sir, a zatim komad svježe kobasice, koji ste prethodno izrezali na sitne komade.

Zatim dodajte sitno nasjeckane kisele krastavce. Ogulite masline i narežite ih na vrlo male komadiće. Na kraju nadjev prelijte majonezom, vodeći računa da ga ravnomjerno rasporedite po svim proizvodima. Pažljivo smotajte kolut i ostavite ga u hladnjaku da se ohladi. Poslužite izrezano na tanke ploške.

Preporučeni: