Ukusni Deserti Sa želatinom

Sadržaj:

Video: Ukusni Deserti Sa želatinom

Video: Ukusni Deserti Sa želatinom
Video: Обалденный десерт за 10 минут БЕЗ выпечки! Нежный легкий десерт из творога и йогурта! 2024, Studeni
Ukusni Deserti Sa želatinom
Ukusni Deserti Sa želatinom
Anonim

Nudimo vam nekoliko ukusnih i isprobanih želatinskih slastica koje su odoljele okusu vremena. Za hladnije dane napravite pitu od borovnica ili kolač od marelica. Ljeti se kladite na kremu od limuna.

Torta s kompotom od marelice

Potrebni proizvodi: 150 g šećera, 150 g maslaca, 150 g brašna, 2 jaja, 6 žličica. želatina, 2 kompota od marelice

Način pripreme: Otopite želatinu u čaši mlake vode. Neka nabubri pola sata. Zatim u želatinu dodajte još jednu čašu vode i smjesu stavite na štednjak - u vodenu kupelj da se želatina otopi. Smjesa ne smije kipjeti.

Kad se želatina otopi, smjesu maknite s vatre i u nju prelijte sok iz oba kompota. Ostavite ih da se ohlade da počnu gelirati. U posudi istucite maslac, dodajte jaja i šećer, malo brašna do kraja. Sljez izlijte u podmazan oblik i pecite u umjerenoj pećnici.

Nakon što se močvara ohladi, posložite voće iz kompota i prelijte smjesom koja se počela želirati. Zatim vratite na hladno da se stegne.

Naš sljedeći prijedlog je krema koju je vrlo jednostavno pripremiti. Postaje lagan i ukusan. Za nju trebate naribati koru dva limuna, dodati joj pola litre vode i staviti na štednjak.

Pita od borovnice
Pita od borovnice

Smjesu prokuhajte, a zatim pustite da vrije deset minuta.

Zatim smjesi dodajte limunov sok i 300 g šećera. Promiješajte i dodajte 50 g želatine koju ste prethodno umiješali u mlaku vodu i zatim otopili u vodenoj kupelji. Dobro izmiješajte i ulijte malo želea u šalice, prelijte marmeladom po vašem izboru, pa opet kremom i obilno pospite sitno nasjeckanim bademima.

Naša najnovija ponuda je za pitu od borovnica i naranče.

Pita od borovnica s narančom

Potrebni proizvodi: 100 g šećera, 4 jaja, 100 g brašna, 1 žličica. prašak za pecivo, sok i koricu naranče

Za kremu: 50 g borovnica, 600 g jogurta, limunov sok i kora, 12 g želatine, 25 g šećera

Način pripreme: Bjelanjke žumanjaka podijelite u tri jaja. Pomiješajte žumanjke s ostatkom jaja i 50 g šećera, sokom od naranče i korom te istucite. Proteini se također tuku u snijegu zajedno s ostatkom šećera. Izmiksajte bjelanjke i žumanjke pa dodajte brašno koje ste pomiješali s praškom za pecivo.

Smjesu pažljivo izmiješajte, a zatim ulijte u prikladan oblik i ispecite sljez. Borovnice za kremu zdrobite vilicom i pomiješajte s jogurtom. Dodajte koricu i sok limuna, kao i šećer i prelijte pečenim kruhom.

Preporučeni: