Zašto Novu Godinu Slavimo Sa šampanjcem?

Video: Zašto Novu Godinu Slavimo Sa šampanjcem?

Video: Zašto Novu Godinu Slavimo Sa šampanjcem?
Video: Zašto slavimo srpsku Novu godinu ? 2024, Studeni
Zašto Novu Godinu Slavimo Sa šampanjcem?
Zašto Novu Godinu Slavimo Sa šampanjcem?
Anonim

Otvaranje boce pjenušavog pjenušca jedan je od obveznih običaja koji prate Novu godinu. No jeste li se ikad zapitali odakle potječe ta tradicija i kako je opstala do danas?

Ispada da odgovor na ovo pitanje datira od prije petnaestak stoljeća. U to je vrijeme kralj Clovis prešao na kršćanstvo u crkvi u gradu Reims, u regiji Champagne. Stoljećima postoji tradicija da se krunidba kraljeva zalijeva šampanjcem, izvještava foodpanda.

Šampanjac se smatra manje posebnim pićem sve dok poznati redovnik Dom Perignon ponovno ne otkrije svoj nezaboravni okus i ne razvije strategije za očuvanje svog glamuroznog izgleda.

Louis XV izdao je dekret da se samo ovaj pjenušac može puniti u boce, a ostatak treba dostaviti u bačvama. Tako je šampanjac postao omiljeno piće aristokrata i sastavni dio proslave vjenčanja, krštenja i svih vrsta drugih proslava.

Istodobno, proslava nadolazeće godine nastala je kao vjerski ritual povezan s solsticijom. Međutim, s vremenom je praznik iz religioznog prešao u svjetovni, što se zauzvrat moralo proslaviti pićem koje simbolizira luksuz i profinjeni ukus. Upravo je tome bio namijenjen šampanjac.

Zahvaljujući sjaju i zabavnim mjehurićima, izvrsno vino vrlo brzo osvaja obožavatelje iz cijelog svijeta i uspijeva se nametnuti kao omiljeno novogodišnje piće.

Preporučeni: