2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
S jajima možete pripremiti mnoga zanimljiva i ukusna jela, salate i predjela. Zahvaljujući jajima, ona su hranjiva i svidjet će im se svaki vaš gost.
Potrebni proizvodi: 700 grama šparoga, 500 grama mahuna, 3 jaja, 1 žličica senfa, 2 žlice octa, 4 žlice maslinovog ulja, sok od jednog limuna, sol, papar.
Način pripreme: Šparoge se očiste i izrežu na komade od 5 centimetara. Stavite u veliku šerpu, prelijte kipućom vodom, dodajte limunov sok, sol i kuhajte 5 minuta.
Ostavite još 15 minuta na isključenom štednjaku. Grah narežite na komade od 5 cm i kuhajte deset minuta, a zatim ocijedite u cjedilu. Kuhajte jaja 7 minuta. Ulijte hladnu vodu, ogulite i prerežite na osam dijelova.
Pomiješajte šparoge, grah i sjeckana jaja u posudi za salatu. U maloj zdjeli pomiješajte maslinovo ulje s octom i senfom, dodajte malo vode u kojoj su se kuhale šparoge. Posolite i popaprite te sve prelijte ovim preljevom.
Salata od prepeličjih jaja i škampa izvrstan je početak ukusne večere.
Potrebni proizvodi: 1 limun, 300 grama cherry rajčica, 1 zelena salata, 10 prepeličjih jaja, 3 češnja češnjaka, 300 grama kuhanih i oguljenih škampa, sol i papar, 3 žlice maslinovog ulja.
Način pripreme: Na maslinovom ulju popržite nasjeckani češnjak, a zatim dodajte kozice i crni papar. Sve se prži 1 minutu. Maknite s vatre i ohladite.
Narežite salatu na velike komade, rajčicu i kuhana jaja narežite na polovice. Sve se pomiješa sa škampima i češnjakom. Iscijedite sok od 1 limuna, začinite s malo maslinovog ulja, soli i papra po ukusu.
Jaja u umaku od crnog vina ugodno će iznenaditi vaše goste.
Potrebni proizvodi: 300 mililitara crvenog suhog vina, 1 žlica soli, 1 mrkva, 1 luk, 4 zrna papra, 3 krumpira, 10 gljiva, 2 žličice brašna, 2 žlice maslaca, 2 žlice ulja, 3 žlice octa, 1 češanj češnjaka, 100 grama tanko narezana slanina, 4 jaja, 4 kriške bijelog kruha.
Način pripreme: Luk, mrkva i češnjak narežu se na komade. Vino se pomiješa sa 100 mililitara vode i prokuha. Dodajte nasjeckano povrće i zrno crnog papra.
Kuhajte na jakoj vatri dok tekućina ne ispari na pola. Tada se sve filtrira kroz sito, ali vino se ne odbacuje. Ogulite krumpir i narežite ga na velike komade. Gljive se operu. Slanina se reže na komade od 4 cm.
Slaninu popržite na ulju na ulju, masnoću ocijedite na papiru. Stavite krumpir u tavu i pržite na umjerenoj vatri oko 6 minuta. Dodajte gljive i kuhajte još 10 minuta. Vratite slaninu u tavu, dodajte vinski umak, pokrijte poklopcem i maknite s vatre.
Maslac izgnječite vilicom i pomiješajte s brašnom, dodajte vinskom umaku. Stavite sve na laganu vatru i prokuhajte. Posolite i maknite s vatre.
Pržite kriške s obje strane dok ne postanu zlatne. U plitkom loncu zakuhajte vodu s octom i dodajte puno soli. Voda bi trebala lagano kipjeti, a jaja se stavljaju u posudu jedno po jedno.
Prokuhajte 4 minute i izvadite šupljikavom žlicom. Svako jaje stavi se na krišku i prelije vinskim umakom. Poslužuje se s krumpirom i gljivama.
Preporučeni:
Što Kuhati S Jajima?
Ako ste se pitali što da koristite, na primjer, ostatak uskršnjih jaja, onda su sljedeći redovi samo za vas. Predstavljamo vam nekoliko jednostavnih, brzih i vrlo ukusnih recepata s jajima: Kuhana jaja s majonezom Potrebni proizvodi:
Kulinarske Ideje U Kuhanju Fazana
Kad odlučite kuhati fazana, morate se unaprijed pobrinuti da je dobro obrađen. Preporuča se namočiti ga u svježem mlijeku 1-2 sata prije kuhanja. Evo nekoliko ideja za izradu fazana. Pečeni fazan s nadjevom Potrebni proizvodi 1 komad.
Ideje Za Proljetne Salate S Jajima
Sada svaka domaćica, ako želi, sebe i svoju obitelj može obradovati ukusnim salatama s proljetnim povrćem i jajima - prvi pozdrav za nadolazeće proljeće. Ove lagane salate od jaja pružit će vašem tijelu sve potrebne vitamine i oduševit će oko lijepim izgledom i izvrsnim okusom.
Ukusne Ideje S Preostalim Kuhanim Uskrsnim Jajima
Uskrsni blagdani su dani kada svaka obitelj sjedi i slavi za bogatim i raznolikim stolom. No, u našoj želji da isprobamo svako ukusno jelo, ispada da uvijek postoji gomila nepojedene hrane. Što možemo učiniti? Bacite? Ovo nije baš dobra ideja.
Ideje Za Brzu Večeru S Jajima
Ako ste umorni nakon posla, lako ćete pripremiti brzu i ukusnu večeru uz pomoć jaja i dodatnih proizvoda. Jaja sa žutim sirom vrlo su jednostavna za pripremu. Potrebne su vam 3 žlice brašna, 3 žlice ulja, čaša i pol mlijeka, pola šalice ribanog sira, 1 kapula, 6 kuhanih jaja, 20 grama maslaca, 3 žlice mrvica.
