2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Sada svaka domaćica, ako želi, sebe i svoju obitelj može obradovati ukusnim salatama s proljetnim povrćem i jajima - prvi pozdrav za nadolazeće proljeće.
Ove lagane salate od jaja pružit će vašem tijelu sve potrebne vitamine i oduševit će oko lijepim izgledom i izvrsnim okusom.
Nudimo vam najzanimljivije i originalnije načini pripreme proljetnih salatakoji će vam pomoći kada će gosti pokucati na vrata ili se pitati kako raznovrsiti svoju dnevnu domaću večeru.
Ukusne, jednostavne za pripremu i svježe u proljeće - ovo su najpopularnije salate tekuće sezone koje možete uključiti u svoju zdravu prehranu!
Proljetna salata za raspoloženje
rotkvica - 1 svežanj;
krastavci - 3 kom. svježe;
svježi sir - 200 g;
jaja - 3 kom;
kopar - nekoliko grančica svježe;
lišće salate - 4 kom.;
sol - prstohvat;
crni papar - po ukusu.
Ovaj priprema se proljetna salata kao čarolijom, ali uvijek zaslužuje pohvale kulinarskog stručnjaka koji je stvorio ovu apetitnu ljepoticu. Između ostalog, tanjur sa samom delicijom izgleda poput livade sa svježim travnjačkim povrćem.
Jaja se pripremaju prema receptu, stave se u vodu i kuhaju 5-6 minuta kako bi masa bjelančevina i žumanjaka imala željenu konzistenciju. Nakon određenog vremena izvadite jaja i stavite ih u posudu s hladnom vodom (na ovaj se način ljuska lako čisti). Jaja oljuštena od ljuske naribajte velikom ribežem.
Vilicom pomiješajte skutu dok ne postane homogena i dodajte sitno nasjeckani kopar. Dobivenu masu pospite s malo soli i papra po ukusu, dobro promiješajte.
Pomiješajte mrvice jaja i smjesu svježeg sira i kopra tako da dobijete jednoličnu konzistenciju.
Uklonite zelene peteljke s rotkvica i dobro isperite pod mlazom vode. Zatim povrće narežite na tanke kriške ili trakice.
Također, operite krastavce i narežite ih na tanke ploške ili trakice.
Operite lišće salate, a višak tekućine osušite papirnatim ručnikom ili salvetom. Sada možete početi oblikovati salata od jaja i dajte mu izgled koji ćete servirati.
Da biste to učinili, morate zauzeti veliku visoravan, koju prekrite lišćem salate. Zatim počnite slagati salatu u slojevima.
Slojevi će imati sljedeći redoslijed: prvo sloj kriški rotkvice, zatim krastavaca, a zatim stavite smjesu kuhanih jaja. Nastavite izmjenjivati sastojke dok ne završite. Ali ovo posljednje sigurno mora biti iz smjese kuhane od jaja.
Spreman! Ako želite ukrasiti prilikom posluživanja, na gornji sloj pospite malo kopra i napravite uzorak kriški rotkvice.
Imajte na umu da rezultirajuće jelo ne sadrži majonezu ili maslac, ali krastavci i rotkvice prilično su sočni. Zdrav i lako probavljiv dodatak glavnom jelu - upravo ono što će trebati svakoj domaćici!
Salata za piknik
rotkvica - 1 svežanj;
krastavci - 2 kom. svježe;
kopar - 3 grančice svježe;
peršin - 2 grančice svježe;
jaja - 2 kom. /ili više/
maslinovo ulje - 2 žlice;
limunov sok - 1 žličica;
sol po ukusu;
crni papar - po ukusu.
Izvrstan i vrlo jednostavan recept za proljetnu salatu koja će biti korisna i iskusnim kuharima i početnicima. Uostalom, apsolutno svi pokušavaju hraniti goste i rođake nečim originalnim. Ova salata je upravo ono što će vam pomoći da postignete svoj cilj!
Pažljivo stavite jaja u posudu s vodom i kuhajte dok se ne stegnu. Ostavite ih da se ohlade u hladnoj vodi, pustite ih iz ljuski i narežite na male kockice ili izrežite rezačem jaja.
Isperite kopar i peršin u vodi i lagano protresite kako biste uklonili višak vode. Tada ih možete ili nasjeckati nožem ili jednostavno pocepati rukama.
Rotkvice i krastavce treba oprati i narezati na kriške.
Zatim ulijte sve sastojke u duboku posudu, dodajte sol i papar po ukusu.
Savršeno nadopunjujemo našu salatu od rotkvica, krastavaca i jaja pikantnom aromom i okusom crnog ili bijelog papra. Cijeli sastav dobro promiješajte, prelijte maslinovim uljem i poškropite kapima limunovog soka.
Isprobajte ovo lagano i mirisno jelo i shvatit ćete da se proljeće osjeća ne samo na toplom suncu i osmjesima ljudi - ono je prodrlo i u svijet kulinarskih iskušenja, oduševivši nas svježim delicijama. Uz to, ne smijemo zaboraviti da su salate ključ gubitka kilograma.
Znate li što je još dobro za salate koje uključuju rotkvice, krastavce, jaja? Gotovo svi proizvodi koji se nalaze u vašem hladnjaku izvrsno se slažu s njima: pileći file, masline, sir - hrabro izrežite ove sastojke i upotrijebite ih!
Glavna stvar je ne bojati se eksperimentiranja i traženja novih kombinacija okusa.
Za proljeće su prikladne i sve različite varijante salate, salate s krastavcima, vitaminska salata - šareni, ukusni, zdravi prijedlozi za sezonu.
Preporučeni:
Ideje Za Proljetne Salate
S početkom proljeća dolazi i vrijeme svježe proljetne salate . Bez obzira na to kako su pripremljeni, izuzetno su korisni za zdravlje svakoga, a ujedno su i sjajan način da se riješite kilograma zimi. Evo nekoliko ideja zelene salate možete se pripremiti.
Proljetne Salate I Predjela
Najpoželjniji proizvodi za proljetne salate su zelena salata, špinat, sve vrste zelenog lisnatog povrća koje nismo jeli zimi. Zelena salata je najpopularnija i može se pripremiti na razne načine, uglavnom uključujući dobro poznate proizvode.
Kulinarske Ideje S Jajima
S jajima možete pripremiti mnoga zanimljiva i ukusna jela, salate i predjela. Zahvaljujući jajima, ona su hranjiva i svidjet će im se svaki vaš gost. Potrebni proizvodi : 700 grama šparoga, 500 grama mahuna, 3 jaja, 1 žličica senfa, 2 žlice octa, 4 žlice maslinovog ulja, sok od jednog limuna, sol, papar.
Ukusne Ideje S Preostalim Kuhanim Uskrsnim Jajima
Uskrsni blagdani su dani kada svaka obitelj sjedi i slavi za bogatim i raznolikim stolom. No, u našoj želji da isprobamo svako ukusno jelo, ispada da uvijek postoji gomila nepojedene hrane. Što možemo učiniti? Bacite? Ovo nije baš dobra ideja.
Ideje Za Ukusne Proljetne Juhe
U proljeće čovjek želi pojesti nešto zeleno, jer tijelo želi svoje - nakon nedostatka vitamina zimi, imunološki sustav treba ojačati. I što je najbolje, to se može učiniti s ukusnim i zdravim zelenim juhama. U proljeće je jedna od najpopularnijih juha špinat.
