2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Leucin je esencijalna aminokiselina koja ima brojne zdravstvene prednosti. Leucin pripada tri aminokiseline razgranatog lanca, koje su skraćeno BCAA.
Leucin i druge dvije takve aminokiseline (izoleucin i valin) ne prolaze kroz mehanizam jetre, već se pohranjuju u koštano mišićno tkivo.
Glavno djelovanje leucina je potaknuti sintezu bjelančevina u mišićima, pri čemu se potonji postupno povećavaju. Telo ovu aminokiselinu ne može sintetizirati i zato je uvijek moramo dobiti iz izvora hrane.
Blagodati leucina
Glavna biološka uloga leucina je poticanje sinteze proteina u mišićima. Leucin pomaže u jačanju kože, kostiju i mišićnog tkiva. Istodobno potiče sintezu aminokiseline glutamin.
Leucin je superiorniji od ostalih aminokiselina u izazivanju inzulinskog odgovora. Stvara uvjete za produljeno oslobađanje inzulina, što zauzvrat stvara veći anabolički učinak inzulina na tijelo.
Leucin izuzetno povoljno djeluje na sportske rezultate. Pomaže u održavanju mišića, opskrbljuje tijelo energijom kada je pod stresom.
Leucin zadržava mišićni glikogen - glukozu koja se pohranjuje u mišićno tkivo i koristi se za hranjenje kontrakcije mišića. Održava ravnotežu dušika i poboljšava mentalnu aktivnost.
Leucin može pomoći u povećanju somatropina - hormona koji jača zglobove, usporava proces starenja, pomaže u smanjenju tjelesne masnoće i povećanju snage i mišićne mase.
Uz sve blagodati u pogledu sportova snage, dodatni unos leucin može biti korisno za osobe s fenilketonurijom. To je stanje u kojem tijelo ne može sintetizirati aminokiselinu fenilalanin.
Leucin je bitna komponenta hemoglobina, dok pomaže u regulaciji razine šećera u krvi, stvaranju hormona rasta i zacjeljivanju rana.
U kombinaciji s druge dvije aminokiseline, izoleucinom i valinom, leucin pomaže u liječenju nekih slučajeva jetrene encefalopatije.
Osobe s problemima jetre i bubrega mogu imati koristi od ove jedinstvene aminokiseline jer može poboljšati sintezu proteina jetre, poboljšati sposobnost disanja i kvalitetu spavanja.
Izvori leucina
Leucin se nalazi u visokim koncentracijama u mesu i mliječnim proizvodima, posebno proteinima sirutke. U manjoj mjeri ga ima soja, smeđa riža, bademi, pšenične klice, grašak, indijski oraščić, leća, kukuruz.
Unos leucina
Dnevna doza leucin jer je dodatak prehrani za osobe koje ne treniraju oko 16 mg / kg, a za pripravnike treba udvostručiti.
Uzimati suplemente s leucin optimalno, najbolje ga je uzimati odvojeno od ostalih dodataka aminokiselinama / proteinima.
Optimalni rezultati postižu se kada se leucin uzima 30-60 minuta prije i nakon treninga kako bi se stvorili uvjeti za rast mišića.
Nakon gutanja, leucin se apsorbira u tankom crijevu i transportira u jetru, gdje se razgrađuje u nekoliko koraka.
Nedostatak leucina
Iako je deficit od leucin relativno je rijedak fenomen zbog svoje široke distribucije u proteinima biljnog i životinjskog podrijetla, a može biti uzrokovan nedovoljnim unosom vitamina B6.
Deficit od leucin može biti uzrokovana i intenzivnom tjelesnom aktivnošću koja se očituje kao simptomi hipoglikemije - umor, vrtoglavica, razdražljivost, glavobolja i drugi.
Šteta leucina
Postoje neki podaci o odnosu između viška leucin u prehrani i razvoju bolesti pelagre. Iz tog razloga ne biste trebali pretjerivati s dodacima prehrani koji sadrže leucin i njegove prirodne izvore.
