Postoji Li Veza Između Prehrane, Pretilosti I Alzheimerove Bolesti?

Sadržaj:

Video: Postoji Li Veza Između Prehrane, Pretilosti I Alzheimerove Bolesti?

Video: Postoji Li Veza Između Prehrane, Pretilosti I Alzheimerove Bolesti?
Video: Koja je razlika između šećerne bolesti tip 1 i tip 2? 2024, Rujan
Postoji Li Veza Između Prehrane, Pretilosti I Alzheimerove Bolesti?
Postoji Li Veza Između Prehrane, Pretilosti I Alzheimerove Bolesti?
Anonim

Alzheimerova bolest češća je u starijih osoba, ali nije normalan dio starenja. Kako se svjetska populacija povećava, očekuje se da će se stopa Alzheimerove bolesti povećati s 36 na 115 milijuna do 2050. godine.

Konačni uzrok Alzheimerove bolesti još uvijek nije poznat. Ono što znamo je da mozak oboljelog od Alzheimerove bolesti razvija abnormalno nakupljanje proteina koji ometa neurološke signale. To uzrokuje smrt moždanih stanica, što dovodi do progresivnih i nepovratnih oštećenja.

Nedavna istraživanja i mediji pokazuju da dijabetes i pretilost pridonose rastućem širenju Alzheimerove bolesti. Koliko je jaka ova veza?

Dijabetes tipa 2

Dijabetes
Dijabetes

Studije pokazuju da se rizik od Alzheimerove bolesti povećava 1,6 puta više kod osoba s dijabetesom tipa 2. Zapravo, Alzheimerova bolest dijeli iste čimbenike rizika kao i dijabetes tipa 2 i srčane bolesti poput pretilosti i rezistencije na inzulin. I poput dijabetesa tipa 2 i bolesti srca, Alzheimerova bolest sada se smatra kroničnom bolešću, a ne bolešću starijih osoba. Velike populacijske studije pokazuju da poboljšanja u kontroli dijabetesa i kardiovaskularnog zdravlja u kombinaciji s tjelesnom aktivnošću i boljom prehranom smanjuju rizik od Alzheimerove bolesti. Ali to ne znači da pretilost i dijabetes uzrokuju Alzheimerovu bolest. Iako prisutnost dijabetesa značajno povećava rizik od razvoja Alzheimerove bolesti, ove se bolesti javljaju neovisno.

Klinički dokazi

Studija iz 2005. otkrila je da je mozak ljudi s Alzheimerovom bolešću smanjio razinu inzulina. Studije miševa s visokim udjelom masti i šećera pokazale su znakove i Alzheimerove bolesti i rezistencije na inzulin. Brojne studije od tada pokazale su da Alzheimerova bolest i inzulinska rezistencija koegzistiraju.

Zabilježena je kontrakcija mozga u bolesnika s Alzheimerovom bolešću. Pretpostavljena veza između Alzheimerove bolesti i inzulinske rezistencije ukazuje na ulogu inzulina u normalnoj funkciji mozga. Inzulin regulira metabolizam glukoze (ključno gorivo u mozgu), kao i mnoge druge kemijske procese važne za pamćenje i kognitivne funkcije. Smatra se da kod dijabetesa tipa 2 rezistencija na inzulin u mišićima i jetri dovodi do otrovnih masti zvanih keramidi. Ceramidi se proizvode u jetri osoba oboljelih od dijabetesa tipa 2 i putuju u mozak, uzrokujući rezistenciju na inzulin u mozgu, upalu i staničnu smrt. Ova su otkrića navela istraživače da prouče učinke inzulinske terapije. Četiri mjeseca intranazalne terapije inzulinom u 104 odrasle osobe s kognitivnim oštećenjima i Alzheimerovom bolešću pokazale su poboljšanu memoriju i funkcionalne sposobnosti.

Dijeta - pretilost - Alzheimerova veza

Korisne masti
Korisne masti

Epidemiološke studije mogu naći vezu između nezdrave prehrane i Alzheimerova bolest kroz ovu teoriju inzulinske rezistencije. Dakle, loša prehrana može pridonijeti padu kognitivnih sposobnosti i demenciji.

Prehrana bogata zasićenim mastima povezana je s rezistencijom na inzulin. Dijeta s visokim glikemijskim indeksom dovodi do visokog šećera u krvi kod osoba s intolerancijom glukoze. Pretjerana konzumacija visokokalorične hrane dovodi do debljanja, a trbušna pretilost dovodi do povećane razine kronične upale, koja može utjecati na moždano tkivo. Unatoč poteškoćama koje epidemiološke studije imaju u uspostavljanju uzročnih veza, važno je napomenuti i druge čimbenike loše prehrane. Loša prehrana može dovesti do anemije, što može utjecati na kogniciju i pamćenje.

Povišene razine homocisteina zbog niskog unosa folne kiseline također uzrokuju upalu.

Dokaz blagodati mediteranske prehrane

Mediteranska prehrana
Mediteranska prehrana

Nedavni sustavni pregled 11 prospektivnih studija širom svijeta ispituje vezu između mediteranske prehrane i opadanja kognitivnih sposobnosti (uključujući Alzheimerovu bolest). Pokazuje gotovo 50% smanjeni rizik od razvoja Alzheimerove bolesti. Sudionici studije koji su već imali Alzheimerovu bolest imali su 73% manji rizik od umiranja od te bolesti.

Bolesti povezane s pretilošću rastu. A nedavna metaanaliza u kojoj je sudjelovalo 1,5 milijuna ljudi i 35 studija širom svijeta pokazuje da veće pridržavanje mediteranske prehrane ima 13% manji rizik od umiranja od neurodegenerativnih bolesti poput Parkinsonove bolesti i Alzheimerove bolesti.

Mediteranska prehrana može zaštititi od Alzheimerove bolesti zbog svojih antioksidativnih i protuupalnih komponenata kao što su dugolančane omega-3 masne kiseline; karotenoidi i flavonoidi koji se nalaze u povrću i svježem voću, kao i polifenoli u vinu, mahunarkama i orašastim plodovima.

Moguće liječenje

omega 3
omega 3

Nagli porast Alzheimerove bolesti sličan je tsunamiju mentalnog zdravlja i brzo reagira. Trenutno postoji niz obećavajućih medicinskih tretmana, uključujući intranazalni sprej inzulinom koji smanjuje pad kognitivnih sposobnosti i poboljšava pamćenje u malom iskustvu oboljelih od Alzheimerove bolesti.

Drugi tretman uključuje cjepivo koje stimulira imunološki sustav da napada toksične amiloidne proteine u mozgu. Ostali tretmani uključuju jačanje imunološkog sustava i genetske manipulacije, koje pojačavaju rast živčanih čimbenika, obnavljaju oštećeno moždano tkivo.

Stručnjaci izvještavaju da je vjerojatnije da će svi ovi medicinski tretmani biti učinkoviti u ranim fazama Alzheimerove bolesti.

Izazov u borbi protiv ove iscrpljujuće bolesti je rano otkrivanje ili, još bolje, prevencija. Iako su mnoga ispitivanja dodataka prehrani imala nedosljedne rezultate, postoje snažni dokazi da prehrana i način života igraju glavnu ulogu u prevenciji ili odgađanju. Traju istraživanja o blagodatima omega-3 masti, flavonoidima poput kvercetina koji se nalaze u luku i mnogim drugim biljnim namirnicama, kao i nekim kulinarskim začinima poput kurkumina iz kurkume, koji imaju snažna protuupalna svojstva, ima nade. Ako se dokaže povezanost pretilosti i Alzheimerove bolesti, logičan način smanjenja rizika i odgađanja početka je holistički pristup prehrani.

Preporučeni: