2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Predjela zauzimaju važno mjesto u ruskoj kuhinji, ali njihova uloga nije zasititi, već potaknuti apetit. Služe se prije juha i glavnih jela, a mogu biti i mesne i nemasne.
Osim njegove ljubavi prema kremi, koja je doslovno svugdje u Rusiji, Ruska kuhinja obilje recepata s jajima i svježim sirom. Posebno su zanimljivi Ruska predjela sa svježim sirom i jajima, jer osim što se vrlo lako i brzo pripremaju, ujedno su i vrlo ukusni. Evo 3 mogućnosti koje možete isprobati:
Punjena jaja
Potrebni proizvodi: 6 jaja, 12 žlica. majoneza, 1 žlica senfa, papar po ukusu, nekoliko grančica kopra
Način pripreme: Jaja se skuhaju, prepolove, a bjelanjke pažljivo odvoje od žumanjaka. Žumanjci se blanjaju i njima se polaže tanjur u kojem će se služiti punjena jaja. Napravite umak od majoneze i senfa, začinite s malo crnog papra i njime napunite bjelanjke koji se s rupom stavljaju na podlogu od žumanjaka i posipaju sitno sjeckanim koprom. Ako nemate kopar, možete koristiti i peršin.
Skuta od češnjaka
Potrebni proizvodi: 200 g svježeg sira, 2 žlice maslaca, 4 češnja češnjaka, 3 žlice mljevenih oraha, sol i papar po ukusu.
Način pripreme: Češnjak sameljite s malo soli i dodajte svim ostalim proizvodima. Dobro promiješajte i ovako pripremljeno predjelo poslužite zajedno s krekerima od raženog kruha.
Punjene kruške sa svježim sirom
Sastojci: 10 malih krušaka, 250 g svježeg sira, 1/2 žličice limunovog soka, 1/2 žličice maslaca, 2 tvrdo kuhana jaja, 1 žličica. senf, 1 žlica. kečap, 1 žlica. ocat, nekoliko grančica peršina, sol i papar po ukusu
Način pripreme: Kruške se prerežu na pola, sjeme se očisti i izdubi kako bi se moglo napuniti. Prelijte limunovim sokom da ne potamni. Od svih ostalih proizvoda smjesa se pravi blanjanjem jaja ili rezanjem na vrlo male kockice. Dobro promiješajte, začinite solju i paprom te ovom smjesom napunite kruške. Poslužite posuto sitno sjeckanim peršinom. Ako nemate peršina, možete ga zamijeniti koprom.
Preporučeni:
Naš Karakter Određuje Našu Ljubav Prema Bijesu
Svi vole jesti određene stvari više od drugih. Zanimljivo je da ono što više volimo jesti može čak odrediti i naš karakter, kažu američki znanstvenici. Američko istraživanje tvrdi da su sklonosti začinjenoj hrani u velikoj mjeri određene karakterom ljudi.
Ovim ćete Gurmanskim Predjelima Impresionirati Svoje Goste
Riječ gurmanski dolazi iz francuskog jezika. Prije nekoliko stoljeća u Francuskoj ovo je ime dobivalo ljude koji su dobri poznavatelji dobre hrane i markiranih pića. Gurmanska kuhinja može se definirati kao umjetnost koja vješto kombinira simfoniju okusa i mirisa.
Grenki I Knedle - Ljubav Prema Ruskim Juhama
Juhe zauzimaju važno mjesto na ruskom jelovniku i mogu se jesti i hladni i vrući. Ne možete a da ne probate neodoljivi ruski boršč, juhe i salamure, ako niste njihov ljubitelj Ruska kuhinja . Bez obzira jesu li mršave ili lokalne, svaki ručak u ruskoj kuhinji započinje juhom, pa je dobro ne samo naučiti kako sami pripremiti juhe, već i kako ih poslužiti.
Ljubav Prema Svinjetini Spasila Nas Je Od Poturčenja
Jedan od najtipičnijih proizvoda za bugarsku kuhinju je svinjetina. Svinjske kotlete jedu mladi i stari. No jeste li se ikad zapitali koliko bugarski narod duguje ovoj inače nevoljenoj životinji svinji? Ispada da su nas upravo svinje spasile od prelaska na islam.
Uberite Drvo S Dudovima! Tri Prekrasne Ideje S Ovim Jedinstvenim Voćem
Dud , poznata u različitim dijelovima Bugarske kao gajda ili bubonka, izuzetno je korisna biljka, čija su ljekovita svojstva poznata liječnicima u Grčkoj. Različite su zemlje iznosile različite tvrdnje o tome što točno mogu učiniti koristiti dud , ali činjenica je da se u narodnoj medicini koriste svi njezini dijelovi.
