O Lososovoj Pastrvi U Našim Geografskim širinama

Video: O Lososovoj Pastrvi U Našim Geografskim širinama

Video: O Lososovoj Pastrvi U Našim Geografskim širinama
Video: О любви - фильм 2017. 2024, Studeni
O Lososovoj Pastrvi U Našim Geografskim širinama
O Lososovoj Pastrvi U Našim Geografskim širinama
Anonim

Lososova pastrva nije "samo američka vrsta", već hibrid, rezultat dugogodišnjih kreativnih napora tima jugoslavenskih genetičara. Prilagođeni je oblik američke pastrve, koja se uzgaja u gornjim tokovima Bijelog napitka.

Uspjeli su to postići složenim križanjem hibrida lososa s američkom i balkanskom pastrvom. Nakon dugogodišnje selekcije stvorili su vrstu sposobnu za samostalno razmnožavanje u rijekama i rezervoarima bivše Jugoslavije.

Nakon događaja u bivšoj Jugoslaviji i rata za Kosovo, projekt je razvijen samo oko Dospata, gdje već pet godina naši ljudi uvoze materijal za zalihu "lososove pastrve".

Izvana, riba nosi američka obilježja, ali brzo se povećava na težini i dostiže veličinu tipičnu za određene vrste lososa, posjedujući reproduktivne sposobnosti balkanske pastrve.

Lososova pastrva
Lososova pastrva

Meso mu je prirodno ružičasto, poput lososa i nije obojeno hranom. Postojao je i hibrid s bojom Balkana, ali s njim je reproduktivni sustav zakržljao, rastao, ali nije dao potomstvo. Srbi su ga uzgajali kao "file pastrmke lososa", ali nije bio isti kao reproduktivna vrsta.

Lososova pastrva razmnožava se u travnju-svibnju. Tim znanstvenika iz Bugarske akademije znanosti i stručnjaka NAFA godinama provodi opažanja na lososovoj pastrvi u Dospatu. Oni su sa sigurnošću utvrdili da se ona ne samo da pokušava prirodno razmnožavati ulaskom u rijeke koje se ulijevaju u branu Dospat, već to i čini uspješno.

Zapravo, neki od naših ribara tvrde da pastrve koje love na branama poput Dospat-a i njegova crvena boja potječu od jedenja gamarusa (poput škampa ima u rijekama). Mnogi ljudi čak imaju tendenciju tvrditi da lososova pastrva niti ne postoji.

Drugi dolaze do zaključka da su sve lososove ribe pastrve, na primjer: pelud, rijeka, duga, lipljen, bijela riba, lipan, Dunav, Crno more i mnogi drugi. itd. jesu pastrve ribe, ali ne i losos.

Što je istina, tek treba shvatiti, jer se znanstvenici, obični ljudi, zakleti ribari i amateri jednostavno ne mogu razumjeti. Što god bilo, međutim, postojanje vrste lososove pastrve već je činjenica.

Preporučeni: