2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Vino je dio svjetskog i bugarskog života i često je prisutno za našim stolom. Malo je nas koji su svjesni etikete i kako točno piti, služiti vino. Ovo je piće koje donosi zadovoljstvo, ne utažuje žeđ i ne pije se u količinama - konzumira se da bi se osjetila donijela užitak.
3. kolovoza Sjedinjene Države odlučile su proslaviti Dan bijelog vina, što je povod da malo više razgovaramo za etiketu prilikom posluživanja i konzumiranja bijelog vina.
Učiti kako se vino konzumira, prvo moramo znati služiti, koja je oznaka, što trebamo raditi, a što ne, koja je prava šalica itd.
Važno je kakvo je vino - je li crveno vino, ruža ili bijelo vino. Razlika u vinima nije samo u vrsti čaše, već i u temperaturi na kojoj se piće poslužuje.
Pogledajmo nekoliko savjeta o posluživanju i konzumiranju bijelog vina:
1. Temperatura - Zapravo, svako vino ima svoju temperaturu posluživanja - najprikladniju za njega, na kojoj se najbolje mogu prepoznati njegove kvalitete. No, kao opće pravilo, bijela vina poslužuju se na temperaturi od 11 do 14 stupnjeva, desertno bijelo vino, kao i slatko bijelo vino, treba biti između 6 i 8 stupnjeva;
2. Šalica - Da bismo u potpunosti uvažili kvalitete vina, moramo odabrati pravu čašu. Čaše za vino izrađene su od prozirnog i tankog stakla. Prikladnija su za bijela vina čaše u obliku tulipana, tj. blago otvorene na vrhu. Veličina je srednja - niti prevelika i duboka, niti mala kao aperitiv. Uz to, čaše za vino imaju stolicu - obično visoku oko 5 cm;
3. Servirati - Stoper mora biti u zasebnoj ploči s desne strane domaćina. Obično, prema oznaci, domaćin mora kušati vino, kušati ga;
4. Koliko daleko napuniti čaše - bijela vina toče se na 2/3 čaše, ni u kojem slučaju više. Ne dopustite si da čaše napunite do vrha;
5. Dekantiranje - obavezno za bijela vina. Pretakanje znači ulijevanje vina u posebnu posudu, čija je svrha zasićenje vina kisikom. Za bijela vina to se radi neposredno prije posluživanja za stolom;
6. Koja je hrana prikladna za njezinu konzumaciju - Najbolje je naglašava okus bijelog vina, ako se kombiniraju s laganim mesom, gljive i predjelo, također su prikladne za ribu. Ako je na stolu sir, opet možete računati na bijelo vino.
Preporučeni:
Lijepe Ideje Za Posluživanje Jela S Predjelima
Mi, Bugari, volimo se prepustiti sebi i zato često volimo jesti predjela. Ali kako služiti lijepo krpa s predjelima svojim gostima i voljenima? Evo nekoliko ideja koje biste svakako trebali isprobati ili promijeniti prema svom ukusu i mašti.
Savjeti Za Posluživanje Ribe I Plodova Mora
Riblja jela sastavni su dio svečanog stola. To se objašnjava činjenicom da su riba i njena kulinarska remek-djela vrlo raznolika i izvrsno se slažu po okusu i boji s raznim povrćem i drugim proizvodima. Nakon kuhanja ribe vrlo je važno odabrati prikladno jelo u kojem ćete je poslužiti.
Najpopularnije Sorte Bijelog Vina
Najčešće ste za opis bijelog vina čuli riječi suho, slatko, lagano, voćno ili osvježavajuće. Možda biste željeli ispuniti svoju kolekciju Bijela vina ili ste novak u svijetu vina. Upoznajte se s popisom koji smo pripremili za vas i naučit ćete koji su to najpopularnije sorte bijelog vina u svijetu.
Suptilnosti U Pripremi Domaćeg Bijelog Vina
Snaga vina ovisi o količini šećera koji se koristi u njegovoj pripremi. Tijekom fermentacije iz šećera nastaje alkohol. Dodatak oko 20 grama šećera po 1 litri povećava čvrstoću vina za oko 1 stupanj. Na primjer, za dobivanje vina s 11 stupnjeva trebate 220 grama šećera po litri tekućine.
Etiketa Za Posluživanje I Konzumaciju Crnog Vina
Ne postoji ništa opuštajuće i opuštajuće od čaše crnog vina nakon dugog i napornog dana i dobre knjige s druge strane. Izvrsno ćete se odmoriti, čak i samo dva sata, a zaboravit ćete na redovite radne probleme. No kako biste u potpunosti uživali u vinu, dobro je znati koja je oznaka za konzumiranje crnog vina.
