2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Važnost pića u arapskom svijetu nije ništa manja od važnosti hrane. Obično voćni, cilj im je ne samo utažiti žeđ u ovom pretežno pustinjskom području, već su postali i simbol gostoprimstva, a neki od njih su i ljekoviti.
Uz pijenje kave, što je poseban ritual koji su stvorili beduini, pijenje raznih čajeva, sirupa i aromatičnih voda vrlo je cijenjeno. Evo što je zanimljivo naučiti o pićima u arapskom svijetu:
1. Arapska kava, poznata kao Al Kahva, koja se nudi svakom gostu. Priprema se od mljevenog kardamoma koji se pomiješa s prženom mljevenom kavom i vodom i kuha na laganoj vatri najmanje 15 minuta.
Al kahva se pije na sljedeći način - domaćin se prvo natoči kako bi se uvjerio da je kava zaista mirisna i lijepa, a zatim servira kavu svom gostu koji ne može otići prije nego što popije još jednu šalicu kave. Ako je riječ o trećoj šalici kave, domaćin je dužan gostu obećati da će mu biti zaštitnik.
2. Tamarindska voda koja je najpopularnija u Iraku i Siriji. Priprema se od soka tamarinda, mineralne vode, malo limunovog soka i šećera i poslužuje se hladno.
3. Čaj od mente, poznat kao čaj od nane. To je specijalitet Marokanaca i ni u kojem slučaju ne smije se poricati, jer će to uvrijediti domaćine. Pije se vrlo vruće i cijeni se ponajviše zbog okrepljujućeg i osvježavajućeg učinka.
4. Ružina voda koja se prema Muhammedovim savjetima pije nakon obroka jer pomaže probavi. Zanimljivo je da djeluje vrlo učinkovito protiv lošeg zadaha.
5. Ayran - piće beduina, jer osim što hladi, ujedno zadovoljava. Pripremljen je kao "naš" ajran, koji smo zapravo posudili od Arapa. U originalni recept, međutim, obično se doda nekoliko grančica metvice, kao i malo protisnutog češnjaka.
6. Sirup od metvice, koji se smatra ljekovitim. I stvarno je tako. Djelotvorno djeluje protiv kašlja, dok povoljno djeluje na želudac i jetru. Priprema se od vode, mente, narančine kore, nekoliko klinčića, bosiljka i šećera po ukusu.
Preporučeni:
Ovo Su Najpopularnija Pića I Kokteli Na Svijetu
Kad se odlučimo za inozemstvo, bilo zbog posla ili samo na odmoru, obično se unaprijed upoznamo s tradicijom zemlje koju ćemo posjetiti. Mnogo je izvora informacija koji nam nude mogućnosti da vidimo ovo ili ono mjesto, savjetuju nas koju atrakciju odabrati, što jesti i koji hotel posjetiti, ali vrlo malo nas zna u kojem tradicionalnom piću uživati.
Najkorisnija Pića
Jedno od najzdravijih pića je zeleni čaj. Od crnog čaja razlikuje se po tome što prolazi minimalnu fermentaciju. Zeleni čaj pomaže smanjiti rizik od mnogih bolesti, uključujući kardiovaskularne, bubrežne i zubne. Korisna je kod visokog kolesterola, ateroskleroze, bolesti jetre i crijeva.
Limunada, Crno Vino I Sirutka Spadaju U Najkorisnija Pića
Danas je tržište preplavljeno raznim pićima koja osvježavaju, ali istovremeno štete tijelu. Dobro je poznata činjenica da su gazirana, energetska i zaslađena pića puna umjetnih sastojaka, šećera i mnogo kalorija. Ipak privlače svojim okusom i ambalažom i vode potrošača do nezdravog načina života.
Carbonara - Najpopularnija Tjestenina Na Svijetu! Izvorni Recept
Svi smo čuli za one ukusne špageti karbonara . Nitko nikada nije požalio što ih je probao. Dio su svakog tradicionalnog talijanskog jelovnika. Nastali su u Rimu, regija Lazio, sredinom 20. stoljeća, nakon Drugog svjetskog rata. Jeste li ikad kuhali Carbonaru kod kuće?
Najpopularnija Američka Jela Na Svijetu
Američka kuhinja bogata je mješavina lokalnih recepata s kolonijalnim okusom. Doseljenici iz Starog svijeta naučili su lokalne recepte i vještine, ali su sa sobom donijeli i tradicionalne recepte iz zemalja Starog kontinenta. Danas je američka kuhinja među mladima simbol "