2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Danas se, prema crkvenom kanonu, slavi Korizmena nedjelja ili Meso Zagovezni, koji označava početak uskrsne korizme. Na današnji dan za stolom trebaju biti prisutna samo mesna jela.
Meso Zagovezni uvijek se slavi točno 8 tjedana prije Uskrsa i prema tradiciji danas se jede kao posljednje meso do Kristova uskrsnuća.
Ime odmora potječe iz tradicionalna večera Mesnog Zagoveznogkoja bi trebala obuhvaćati samo mesna jela. Prema narodnom obredu, mladenci danas moraju posjetiti svoje kumove i mladenkine roditelje, donoseći im darove kuhane piletine, obrednog kruha i vina.
Tradicionalna jela od mesa Zagovezni su kuhana piletina, svinjetina s kiselim kupusom, svinjetina s bulgurom ili slanutkom, sarmi s mesom, pita s maslacem i pita s mesom.
Tjedan nakon Mesa Zagovezni zove se Sirnitsa i tijekom nje do sljedeće nedjelje, kada postoje Sirni Zagovezni, mogu se jesti mliječni proizvodi i jaja.
Jedan od obavezna jela za meso Zagovezni je pita s maslacem, koja je tipična za zimsku sezonu.
Za njegovu pripremu trebat će vam 400 g brašna tipa 500, 250 g kravljeg sira, 8 žlica. maslac, 120 g maslaca, 200 ml vode, 3 jaja, 20 ml ulja, dvije trećine žlice octa, 1 žličica. sol i pola žličice sode bikarbone.
Prvo zamijesite tijesto s vodom, brašnom, soli, sodom bikarbonom, uljem i octom. Zatim se tijesto podijeli na 8 kuglica od kojih se svaka razvalja u tanku koru.
Kore su podmazane i složene jedna na drugu. Zatim se tijesto podijeli na dva dijela, a prvi se razvalja, namaže, presavije na dva dijela i ponovno raširi dok tijesto opet ne bude izgledalo poput kuglice. Isto se radi i s drugim dijelom tijesta.
Dvije kuglice trebale bi ostati u hladnjaku oko 3 sata. Zatim se prva kuglica razvalja na veličinu pladnja u kojem će biti pita. Stavite u posudu i odozgo pospite sirom i jajima.
Smjesu prekrijte drugom korom i prelijte rastopljenim maslacem, a zatim izrežite i pecite u zagrijanoj pećnici.
Preporučeni:
Kakav Bi Trebao Biti Uskrsni Stol
Bliži se Uskrs, jedan od najsvjetlijih kršćanskih blagdana. Tradicija nalaže da oslikana jaja i uskršnji kolač budu prisutni za stolom, ali da vidimo što još moramo staviti na svečani stol. Osim što je kršćanski blagdan, Uskrs je i kulinarski praznik.
Grožđe Može Biti Opasno! Pogledajte Zašto Biste Trebali Biti Oprezni S Tim
Ove sočne bobice jedna su od najukusnijih, zasitnih i najlakših grickalica koju ćete ikad pronaći. Nesumnjivo, grožđe ima brojne zdravstvene koristi za naše tijelo, ali postoji i tamna strana na koju malo tko sumnja. Alergija na grožđe je rijetko stanje, ali je najozbiljniji problem koji ovo voće može prouzročiti.
Meso U Cijevi Bit će Najuvjerljivija Alternativa Mesnim Proizvodima
Posljednjih desetljeća sve više tvrtki traži opciju koja savršeno oponaša okus mesa, a istodobno nije meso zaklanih životinja. Smatra se da bi najbolja alternativa bila meso u epruveti. Trenutno je soja jedina imitacija na tržištu koju možete kupiti ako ne jedete meso.
Ovo Bi Trebao Biti Jedini Način Prodaje Banana
Poznata situacija koja se uvijek dogodi banane . Ako kupite hrpu zrelih banana, one će prezreti i istrunuti dok ih ne dođete. Ako odaberete zelene banane, morate pričekati da ih pojedete - a kad budu spremne za jelo, potonje će opet prezirati dok ne dođe na njega red.
Stol Bogojavljenja Mora Biti Mršav
Na 6. siječnja kršćanska crkva slavi jedan od svojih najvećih blagdana - Jordanov dan ili također pozvan Bogojavljenje . Za blagdan stola trebaju biti prisutni samo nemasni obroci. Za Jordanski dan na naš stol obavezno stavite orahe.
