2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Gazirana pića postala su gotovo sastavni dio svakodnevnog života ljudi, ali umjetne boje u njima nisu bezazlene.
Općenito, boje su tri - prirodne, sintetičke i umjetne. Prvi se dobivaju iz plodova, lišća ili cvijeća različitih biljaka ili su životinjskog podrijetla i, što je najvažnije, bezopasni su za ljude.
Prirodne boje za piće najčešće pripadaju flavonoidima i karotenoidima. Antocijanini, označeni kao E 163, cvjetove biljaka i njihove plodove boje u razne nijanse - ružičastu, crvenu, plavu, ljubičastu.
Ti se spojevi nalaze u crnom ribizu, kožicama crnog i crvenog grožđa, trešnjama, jagodama itd. Obično su i boje koje su prirodne skuplje.
Jeftinije su, pogađate, sintetičke boje. U prirodi nemaju ekvivalenta i najštetniji su za tijelo.
Aditivi u prehrambenoj industriji mogu biti ne samo prirodni, već i umjetni - imaju istu strukturu kao i prirodni. Ljudi ih najčešće nazivaju "čistom kemijom", ali proizvođači ih sada nazivaju novim imenom - prirodno identičnim.
Sintetski dodaci su prehrambeni. Tijelo ih ne apsorbira, zbog čega proizvođači pišu da sadrže 0 kalorija. Loša je stvar, međutim, što se iz njih ne izbacuju, već se sakupljaju na odlagalištima. Dakle, oni mogu promijeniti ritam metabolizma u tijelu, a u velikim količinama čak uzrokuju rak.
Aspartam je oko 200 puta slađi od šećera i postao je prilično popularan zbog tvrdnji da može uzrokovati brojne bolesti - od migrene do tumora na mozgu.
Postoji rizik od konzumiranja bezalkoholnih pića s umjetnim zaslađivačem samo za ljude koji su alergični na fenilalanin. Ovo je jedna od dvije aminokiseline koje čine zaslađivač.
Kako možete utvrditi sadrži li, na primjer, crno vino opasne boje? U čašu stavite žličicu sode bikarbone. Ako vino promijeni boju u plavu, onda je napravljeno od voća. Ako ostane crven, u njemu je boja. Učinite isto s gaziranim pićima.
Preporučeni:
Pažnja! Gazirana I Energetska Pića čine Djecu Agresivnom
Redovita konzumacija gaziranih pića u adolescenata dovodi do agresije. Ta je činjenica jasna iz rezultata studije američkih znanstvenika koji su promatrali ponašanje gotovo 3 tisuće djece. Djeca koja su konzumirala više od 4 gazirana pića češće su napadala drugu djecu ili kućne ljubimce.
Kako Su Napisane Umjetne Boje Na Naljepnici?
Poznato je da su umjetne boje štetne po zdravlje. Na naljepnicama proizvoda distribuiranih u trgovačkoj mreži možete ih pronaći kodirane poznatim onima svih E-a. Obično ih možemo pronaći u rasponu od E100 do E199. Najčešće se nalaze u sladoledu, raznim vrstama žele i žvakaćih bombona, gaziranim pićima.
Gazirana Pića Uzrokuju Rak Dojke
Ako pijemo gazirana pića tri ili više puta tjedno, rizik od razvoja raka dojke može se povećati. Ovo je mišljenje novog istraživanja provedenog pod vodstvom dr. Carolyn Diorio u Quebecu u Kanadi. Istraživači su otkrili da se gustoća dojki kod žena povećava prekomjernim unosom voćnih sokova i gaziranih pića.
Gazirana Pića Utječu Na Srce I Krvne žile
Nutricionisti širom svijeta u više su se navrata složili da gazirani napici, koji uključuju razne vrste boja i konzervansa, nisu sigurni za zdravlje. Američki istraživači sa Sveučilišta Harvard kažu da su gazirana pića štetna za kardiovaskularni sustav.
Uveli Su Porez Na Gazirana Pića - Pogledajte Gdje
Porez na gazirana pića - koliko god čudno bilo, već postoji. Nametnuo ga je američki grad Philadelphia. To je prvi takav veliki grad u Sjedinjenim Državama koji je nametnuo takav porez. Razlog je taj što 68% starijih osoba ima prekomjernu težinu.
