2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Tijekom božićnih blagdana uživali smo u aromi cimeta. Gotovo da nema slastice koja se može pripremiti za praznik i u koju se ne doda prstohvat ovog aromatičnog začina. No, ispada da je ovaj omiljeni okus štetan, pogotovo kada je riječ o slatkišima koje gotove kupujemo u trgovini i u kojima ima cimeta.
Prema Europskoj uniji, količina začina u slatkišima Kupeshki prevelika je i to ih čini štetnima. Britanski tisak izvijestio je da će Europska unija ograničiti sadržaj cimeta u slatkišima koji se prodaju u trgovinama.
Razlog je taj što unos velike količine začina šteti tijelu - najčešće korištena vrsta cimeta kasije sadrži tvar kumarin.
Kumarin je prirodno otrovna tvar koja (ako se uzima u velikim količinama) može uzrokovati glavobolju, kao i oštećenje jetre, obavještava nas Daily Telegraph. Prema istraživačima, preporučena dnevna doza je 0,1 miligrama po kilogramu tjelesne težine.
Europska unija već je usvojila preporuke o količini cimeta po kilogramu tijesta. Maksimalna doza kumarina je 50 miligrama po kilogramu tijesta, koje se koristi za proizvode koji se pripremaju i konzumiraju nekoliko puta godišnje. Za peciva koja se pripremaju i konzumiraju gotovo svakodnevno, preporučena EU doza je 15 miligrama po kilogramu tijesta.
O cimetu i njegovoj količini u slatkišima razgovaralo se u Danskoj tijekom božićnih blagdana. Tamošnje vlasti najavile su namjeru ograničiti proizvodnju nekih od najpopularnijih i tradicionalno pripremljenih božićnih kiflica s cimetom.
Danski slastičari već su smislili drugu alternativu za izradu ovih slatkiša - upotrijebit će drugu vrstu cimeta koja ne sadrži toliko kumarina - cejlonski.
Na kraju su vlasti odlučile ne ograničavati proizvodnju kolutova cimeta do veljače. U Švedskoj su u ovoj fazi odlučili ne poduzimati mjere protiv kolača s cimetom.
Preporučeni:
Stručnjaci: Pivo Ograničite Ljeti
Iako su ovog ljeta dominirale kiše i niže temperature, Bugari ovu sezonu obično povezuju s konzumacijom puno piva, papaline i gaziranih bezalkoholnih pića. Međutim, s određenom hranom i pićima ne treba pretjerivati u vrućini. Pogledajte i neke od njih, koje je prije BGNES-a spomenula dr.
Mitovi I Istine O Slatkišima
Peciva - tako ukusna i poželjna, ali nekima zabranjena. Izbjeći ih možemo iz različitih razloga: zbog figure ili zbog straha od karijesa. U koju god trgovinu da uđemo, svuda su oko nas u različitim vrstama i oblicima. Postoje mnogi mitovi o slatkišima, koji se kreću od njihovog učinka na aktivnost do njihove sposobnosti kao afrodizijaka.
I Dijeta Sa Slatkišima Gubi Na Težini
Svaka dijeta i gotovo svaki nutricionist kategorički negira slatkiše. U nekim iznimnim slučajevima možete si priuštiti slatkiše u svojoj prehrani, ali u drugo ćete vrijeme umrijeti od gladi. U sljedećim redovima nudimo vam da se upoznate s prehranom koja vam ni na koji način neće uskratiti slatkiše, dok ćete istovremeno izgubiti višak kilograma.
Da Utaži Glad Za Slatkišima
Slatka hrana su jedni od najpoželjnijih - i mali i veliki. I muškarci i žene. Nažalost, hrana o kojoj obično sanjamo - čokolade, peciva ili sladoled - štetna je za naše zdravlje i struk ako ih često jedemo. Glad je slatka to može biti znak mnogih stvari - na primjer, za neke deficite.
Ograničite Kavu Ako Vam Se Oko Igra
Svima se dogodilo da mu se oko igra - odnosno, gornji ili donji kapak jednog oka se nehotice povuče prema gore. Osjećaj koji je vrlo neugodan naziva se miokemija kapaka. O ovom se fenomenu zna vrlo malo, a utvrđeno je da se više javlja s donjim kapkom nego s gornjim.
