2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Cherry rajčice u konzervi izgledaju vrlo lijepo zbog svoje male veličine. Cherry rajčice dobro su očuvane i vrlo su ukusne tijekom zimskih mjeseci.
Marinirane cherry rajčice začinjeno su predjelo, mogu se dodavati raznim vrstama jela i salatama. Sastojci: 1 kg rajčice cherry, 10 češnja češnjaka, pola svežnja kopra, pola svežnja peršina, 6 zrna crnog papra, 5 zrna kardamoma, 1 klinčić, 1 lovorov list.
Za marinadu zapremine dvije litre: 7 žlica morske soli, 7 žlica šećera, 15 ml jabučnog octa, 30 ml vinskog octa, 1 muškatni oraščić, prstohvat cimeta.
Sve rajčice se na nekoliko mjesta operu i probuše čačkalicom. To je učinjeno kako ne bi puknuli od marinade koja će biti poplavljena.
Cherry rajčice ulijte u veliku staklenku da upije dvije litre marinade, prelijte začinima, češnjakom, koprom i peršinom. Voda za marinadu vrije. Dodajte sol, šećer, cimet, zgnječeni muškatni oraščić i kuhajte pet minuta. Dodajte obje vrste octa.
Nakon što se marinada malo ohladi, prelijte je preko cherry rajčica. Staklenka se zatvori i ostavi stajati pet dana na sobnoj temperaturi. Zatim se čuva na hladnom za dugotrajno skladištenje.
Druga je vrsta stvorena za bržu upotrebu konzerviranje cherry rajčica. Potrebna vam je tegla od tri litre, 2 žlice soli, 4 žlice šećera, 1 žlica octa, 1 žličica votke, senf na vrhu noža. Dodajte začine po svom ukusu.
Stavite cherry rajčice u staklenku i prelijte ih kipućom vodom. Ostavite ih četiri minute, a zatim izlijte vodu i napunite kipućom vodom. Nakon još četiri minute ulijte i ovu vodu.
Pripremite marinadu od dvije litre vode i gore navedenih začina. Ocat se dodaje nakon uklanjanja marinade s vatre. Prelijte cherry rajčicama marinadaDakle, zatvorite poklopcem i nakon što se ohlade i ostanu preko noći, možete ih konzumirati. Dugo se čuvaju u hladnjaku.
Preporučeni:
Rajčica
Rajčica vjerojatno su među najčešćim, najdražim i najpopularnijim povrćem na svijetu. Prema mnogima, rajčica je zapravo voće, ali s obzirom na sjajan okus i široku primjenu, dvoboj "voće ili povrće" ostaje u drugom planu. Rajčica (Solanum lycopersicum) su biljne vrste koje pripadaju obitelji krumpira (Solanaceae).
Sadnja I Uzgoj Cherry Rajčica
Posljednjih su godina cherry rajčice stekle veliku popularnost u Bugarskoj. Lijepe su, zanimljive i pogodne su za salate, za ukrašavanje svih vrsta jela, a vrlo su ukusne i kuhane. Unatoč svom egzotičnom izgledu, trešnju nije teško saditi i uzgajati.
Bugarska Rajčica štiti Od Raka
Novo, revolucionarno otkriće znanstvenika s Instituta za povrtarstvo Maritsa u Plovdivu sada je dostupno svima. Ovo je nova sorta narančasto-žute rajčice s visokim sadržajem beta-karotena. Beta-karoten je biljni pigment koji se akumulirajući u jetri pretvara u vitamin A.
Rajčica, Lubenica I Crveni Grejp štite Od Raka Prostate
Vrijedna tvar likopen sadržana u rajčici ima nevjerojatnu sposobnost zaštite od raka prostate. Informacije su objavljene u britanskom Daily Mailu. Prema znanstvenicima s Otoka, likopen je jedan od najmoćnijih antioksidansa. Poznato je da se antioksidanti bore protiv štetnih slobodnih radikala, jednog od krivaca podmukle bolesti.
Top 5 Prednosti Koje Nam Donosi Crvena Rajčica
Voće ili povrće - o ovom se pitanju mnogo raspravlja i do danas nema točnog odgovora. Prema većini ljudi, rajčica je povrće jer nema slatkast okus, no botaničari ga svrstavaju u voće. Međutim, jedno je jasno - ukusni su, a ispostavilo se - i užasno korisni.
