2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Naš probavni sustav jedan je od najvažnijih u tijelu i pravilna njega može osigurati naše zdravlje i dugovječnost. Uključeni organi uzimaju hranu i tekućinu i razgrađuju ih na proteine, ugljikohidrate, masti i vitamine. Drugim riječima, sve one tvari koje naše tijelo treba da bi pravilno funkcioniralo.
Da bi se taj proces odvijao kako treba, trebaju nam tzv probavni enzimikoji pomažu razgraditi tvari i lako ih apsorbirati. Razlikujemo tri glavne vrste takvih enzima:
Proteaze: služe za razgradnju bjelančevina;
Lipaze: služe za razgradnju masti;
Amilaze: služe za razgradnju ugljikohidrata u jednostavne šećere.
Općenito se sintetiziraju i proizvode u tankom crijevu, ali bilo bi korisno podržati rad vašeg tijela jedući hranu koja sadrži prirodni probavni enzimi. Evo nekih od njih koje možete uključiti u svoju prehranu.
Med
Med je koristan za mnoge funkcije i organe u tijelu, a jedan od njih su probavni enzimi odgovorni za razgradnju različitih vrsta šećera i njihovu pretvorbu u glukozu i fruktozu, na primjer. Važno je da med koji kupujete u tu svrhu bude sirov, a ne prerađen. U njegovoj se preradi obično koristi zagrijavanje, koje uništava ove prirodne enzime.
Banane
Banane su dobre jer sadrže dva enzima koji razgrađuju složene ugljikohidrate. Na taj ih način tijelo puno lakše opaža i probavlja. Banane također opskrbljuju tijelo korisnim vlaknima, što također pridonosi pravilnom funkcioniranju probavnog sustava.
Kiseli kupus
Zbog procesa fermentacije kroz koji prolazi kupus, korisnim hranjivim sastojcima dodaju se njegove hranjive tvari prirodni probavni enzimi. Osim toga, kiseli kupus je vrsta probiotičke hrane koja pojačava čovjekov imunološki sustav. To smanjuje nadutost, nadimanje i druge probavne probleme.
Đumbir
Posljednjih godina đumbir i njegova korisna svojstva sve više ulaze u našu kuhinju i medicinu. U slučaju probavnog sustava, pozitivne posljedice koje nosi usmjerene su na razgradnju posebne skupine bjelančevina sadržanih u mesu. Svi znamo da meso ostaje u našem tijelu dulje nakon konzumacije. Zahvaljujući enzimi, koji đumbir donosi, pomaže mesu da se brže kreće kroz probavni sustav.
Ananas
Ovo nevjerojatno sočno i slatko voće nije samo užitak za nepca. Poput đumbira, brine se o razgradnji proteina u našem tijelu i proizvodi aminokiseline. Pomažu u boljoj probavi i bržoj apsorpciji bjelančevina.
Nedostatak probavnih enzima u tijelu može dovesti do brojnih zdravstvenih stanja kao što su probavne smetnje, nadutost, nadimanje i još mnogo toga. Ako često imate takvih problema, jedenje više hrane bogate takvim enzimima pomoći će da ti simptomi nestanu, a vi ćete se osjećati bolje i značajno poboljšati zdravlje svog probavnog sustava.
Preporučeni:
Enzimi
Enzimi su molekule koje kataliziraju biokemijske procese u stanicama. Tipični enzimi su proteini ili proteinski kompleksi, ali postoje i ribonukleinske kiseline koje imaju enzimatsku funkciju - to su tzv. ribosomi. Zahvaljujući enzimima, biokemijski procesi u tijelu mogu se ubrzati i do milijun puta.
Probavni Problemi
Evo sažetka osam najnovijih medicinskih uzroka koji mogu ukazivati na uobičajene gastrointestinalne i probavne probleme. Odljev kiseline Simptomi refluksa, poput žgaravice, među najčešćim su probavnim poremećajima. Prema švedskom istraživanju, 6 posto ljudi ima simptome refluksa jednom mjesečno, a 14 posto ih ima barem jednom tjedno.
Lipaza - Probavni Enzim Za Dobar Imunitet
Enzimi igraju izuzetno važnu ulogu u našem tijelu i samopoštovanju općenito. Jedan od njih je tzv lipaza , koji se u tijelu proizvodi bjelančevinama i pomaže potaknuti razne kemijske reakcije. Izlučuje ga gušterača i aktivno pomaže tijelu da u skladu s tim preradi i apsorbira masti.
Hrana Na Farmi Lakše će Doći Do Nas Novom Mjerom
Nova mjera u programu ruralnog razvoja stupit će na snagu sljedeće godine. Cilj će mu biti stimuliranje kratkih zaliha hrane u zemlji. Europske subvencije iznosit će 8 milijuna eura. Podržavat će horizontalnu i vertikalnu suradnju između svih aktera u lancu opskrbe hranom.
Vegani Preuzimaju Britaniju! Hoće Li Doći I K Nama?
Britanaca je 3,5 milijuna vegani . Broj raste svakim danom, a moda u biljna prehrana stigao do nas. Trenutno se 7% ljudi u Velikoj Britaniji identificira kao vegetarijanci . Istraživanje o tom pitanju provela je web stranica comparethemarket.