Zabave - Ukusno I Jednostavno

Sadržaj:

Video: Zabave - Ukusno I Jednostavno

Video: Zabave - Ukusno I Jednostavno
Video: КОНФЕТЫ за 5 Минут! В Магазине больше НЕ Покупаю! Готовим Дома Конфеты 2024, Rujan
Zabave - Ukusno I Jednostavno
Zabave - Ukusno I Jednostavno
Anonim

U hladnim zimskim danima nema ništa bolje od domaćih zabava. Ako želite diverzificirati svoj arsenal predjela i umorni ste od klađenja na nezdravi čips, kokice i pržene orašaste plodove, evo nekoliko prijedloga za ukusnu i jednostavnu zabavu padovi što će se izvrsno uklopiti u grickalice, bruskete ili dvopeke.

Prvo pojasnimo što je značenje strane riječi "dip" i koja je razlika između dip, dressing i ranch. Tri koncepta imaju zajedničko da su svi vrsta umaka. Razlika je u dosljednosti. Umakanje je gušće, gotovo koliko i smjesa pirea, prikladnija za mazanje, a ne za zalijevanje. Vrlo je prikladno zagrabiti grickalice, bruskete, arapski ili indijski kruh. Preljev znači umak, ali najčešće se koristi kao sinonim za preljev za salatu. Ranč je umak na bazi mlijeko-vrhnja u kombinaciji s određenim začinima.

Dakle, nakon razjašnjenja etimologije novih pojmova u bugarskoj kuhinji, vratimo se zabavama.

Prvi prijedlog koji ćemo vam predstaviti je Party umočiti sa svježim sirom.

Propadanja
Propadanja

Odaberite svježi sir koji nije vodenast. Ovisno o njegovoj konzistenciji, količina jogurta i majoneze može varirati. Važno je da smjesa ne postane jako tekuća, a gustoća je prikladna za "grabljenje".

Trebat će vam sljedeći proizvodi:

400 grama svježeg svježeg svježeg svježeg sira, pola glavice luka - naribano ili izmiješano, 2 češnja prešana češnjaka, 110 grama procijeđenog jogurta, 160 grama majoneze, 1 žličica morske soli ili kako vam odgovara, prstohvat papra i 3 žlice svježeg kopra, sitno nasjeckanog.

Način pripreme

Skutu zdrobite vilicom. Dodajte preostale proizvode i sve dobro promiješajte dok ne dobijete homogenu smjesu. Preporučujemo vam da odstoji najmanje sat vremena prije posluživanja ovog umaka kako bi smjesa upila aromu češnjaka i kopra. Može se čuvati i u hladnjaku.

Umočite s avokadom, češnjakom, rajčicom i svježim korijanderom

Guacamole
Guacamole

Ne, ovo nije poznati Guacamole! Izgleda slično, ali okus je potpuno drugačiji.

Prije nego što započnete s ovim umakanjem, morate biti sigurni da volite aromu korijandera. Inače ga možete zamijeniti peršinom.

Trebat će vam:

1 veliki avokado, 1 velika zrela, ali tvrda rajčica, pola glavice luka, 2 češnja češnjaka, svježi korijander oko 20-25 listova (ili peršin), sol i papar po ukusu, oko 30 ml. maslinovo ulje i sok od pola limuna.

Način pripreme

Svi proizvodi moraju biti nasjeckani, miješalicom možete nasjeckati luk i češnjak, zajedno s korijanderom (ili peršinom), uljem i limunovim sokom. Ako ne koristite miješalicu, iscijedite češnjak, a luk i korijander (peršin) nasjeckajte vrlo sitno.

Ogulite i ogulite avokado, a zatim ga narežite na male kockice. Rajčicu prepolovite, ogulite i odstranite peteljku, sjemenke i svu tekućinu. Za ovaj umak trebat će vam samo njegovo meso. Svi se proizvodi miješaju u prikladnoj posudi. Svi se proizvodi pažljivo miješaju dok se ne dobije homogena smjesa.

Dobro ga je ostaviti sat vremena u hladnjaku - tako će se proizvodi bolje miješati i okusiti. Imajte na umu da ovo umakanje nije trajno i treba ga konzumirati odmah nakon posluživanja.

Zabavite se i živjeli!

Preporučeni: