2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Maca je biljka koja pripada obitelji krstašica, bliski je rođak rotkvice i repe. Ovaj korijen dolazi iz planina Perua.
Izuzetno je gust i hranjiv zbog visokih količina kalcija, vlakana, bjelančevina, joda i mnogih drugih sastojaka, kojih je višestruko više nego u drugoj hrani. Značajno povećavaju imunitet tijela.
Najčešće mak koristi se za borbu protiv umora i povećanje izdržljivosti. Biljka se bori protiv stresa pomažući tijelu da se bolje prilagodi. Također stimulira libido.
Godinama se koristi kao potpuni izvor hranjivih sastojaka i zacjeljivanje. Danas je među najcjenjenijim namirnicama u superhrani.
Korijen maka također ima adaptogena svojstva, što znači da uspješno uravnotežuje hormone nadbubrežne žlijezde, što je korisno u borbi protiv mnogih bolesti. Sadrži i antikancerogene spojeve, antioksidanse i sterole koji imaju tonik i jačajući učinak.
Za proizvodnju i održavanje hormona zaslužna su četiri alkaloida prisutna u korijenju. Oni hrane endokrini sustav koji je odgovoran za njihovu proizvodnju. Testovi pokazuju da onima koji uzimaju mak pokazuje da povećavaju libido.
Biljka također poboljšava kvalitetu sperme povećavajući njihovu proizvodnju, pokretljivost i volumen. A budući da smanjuje stres i tjeskobu, maca povećava energiju i seksualnu želju. Također poboljšava ovulaciju kod žena koje pate od neplodnosti. Maca je i afrodizijak i učinkovita u impotenciji.
Maca je osim što je hrana za ljude, pogodna i za životinje. Laboratorijski testovi pokazuju da biljka smanjuje povećane žlijezde prostate kod štakora. Parenje se također povećava kod mužjaka štakora i miševa.
Od maka se najčešće radi brašno. Čak i nakon obrade, biljka zadržava svoje hranjive kvalitete, kao i velike količine vitamina, biljnih sterola, minerala, aminokiselina i zdravih masti.
Zbog toga je makovo brašno jaka i uravnotežena hrana, pogodna za sportaše i one koji se bore sa stresom i kroničnim umorom.
Preporučeni:
Peršin - Sve Zdravstvene Dobrobiti
Grančica peršina može biti puno više od ukrasa na vašem tanjuru. Peršin sadrži dvije vrste neobičnih komponenata koje pružaju jedinstvene zdravstvene dobrobiti. Njegova hlapljiva ulja, posebno miristicin, pokazala su se u pokusima na životinjama da inhibiraju stvaranje tumora pluća.
Kuhanje Na Pari - Sve Zdravstvene Dobrobiti
Kuhanje na pari izuzetno je jednostavan i koristan način pripreme hrane. Posljednjih godina ova metoda postaje sve popularnija, ali čak su i drevni Kinezi kuhali ovako. Koje su sve zdravstvene prednosti parenja? Ovako pripremljeni proizvodi zadržavaju sve svoje vrijedne tvari, jer se obrađuju samo uz pomoć pare.
Zdravstvene Dobrobiti Meda
Iako su ljekovita svojstva meda ljudima poznata gotovo 6000 godina, ovaj proizvod nije reguliran kao lijek. Međutim, narodni iscjelitelji u svim dijelovima svijeta koristili su ga za jačanje tijela i kao lijek za sve vrste tegoba, od peruti i mamurluka, preko liječenja prehlade do prevencije raka i bolesti srca.
Zdravstvene Dobrobiti Hrena
Hren prirodni je antibiotik koji sadrži takozvane fitoncide - antimikrobne tvari koje su potpuno lišene nedostataka svojstvenih sintetičkim antibioticima. Uobičajeni fitoncidi nalaze se u svim biljkama, ali u posebno velikim količinama prisutni su u hrenu, rotkvici, češnjaku, luku, trešnjama.
Zdravstvene Dobrobiti Makadamije
Kraljevstvo orašastih plodova ima svog kralja, a ime mu je makadamija. Njegovo Veličanstvo je iz Australije. Ovo je najskuplji i najkaloričniji predstavnik te vrste. Visoka cijena australskog oraha posljedica je činjenice da ga je teško uzgajati.