2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Nakon što se obitelj okupila oko stola s mršavim gostima na Badnjak, na Božić jela sada mogu biti blažena. Turska je tradicionalno jelo za Božić.
Bogat je bjelančevinama, a siromašniji kolesterolom od piletine, svinjetine i govedine. Meso puretine vrlo je korisno za djecu jer sadrži selen i cink koji podržavaju razvoj, te vitamine B3 i B6.
Crveni kupus i kiseli kupus također su česti za božićnim stolom. Obiluju antioksidansima i smanjuju rizik od nekih vrsta karcinoma. Vitamin C posebno je dobar za zdravlje kože, hrskavice i kostiju.
Božić ne prolazi bez kestena. Za razliku od ostalih orašastih plodova, oni sadrže malo masnoća, bogati su ugljikohidratima, vitaminom C, vitaminom B6 i folnom kiselinom. Ova kombinacija smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti.
Na kraju, ali ne najmanje važno, u zdravom božićnom meniju nalazi se crno vino koje sadrži resveratrol. To je spoj zaštitnih svojstava protiv kardiovaskularnih bolesti.
Na stolu Nijemaca jedno od najtipičnijih jela je patka s krumpirom. U skandinavskim zemljama liječe se od divljači. Makedonski domaćini pripremaju sirmi s mljevenom svinjetinom ili govedinom i rižom.
Egipćani su prvi pripitomili patku prije 5.000 godina. Ubrzo nakon toga otkrili su da su Rimljani pripremali patke sa smokvama. Danas su perja sastavni dio božićnog jelovnika u brojnim francuskim regijama - Perigord, Alzas, Šampanjac, Languedoc.
Otkrio ju je u 16. stoljeću britanski kralj Henry VIII, patku je u Europi popularizirala njegova kći Elizabeth I. Sastavni je dio božićnog stola u Njemačkoj, Nizozemskoj, Belgiji, Austriji, Švicarskoj i Rusiji.
U Španjolskoj je na stolu uvijek prisutan jedan proizvod - bademi. Bademi su na poluotok donijeli prije deset stoljeća, osnovna su sastojka poznate halve. Također obogaćuje juhe u kombinaciji s tri stupa španjolske kuhinje - kruhom, češnjakom i maslinovim uljem. Ova juha začinjena je šafranom.
Tipična božićna slastica u Velikoj Britaniji je božićna planina od jabuka. Pune se vlastitim školjkama, naslažu jedna na drugu i flambiraju rakijom. Smještene u oblik piramide, jabuke poprimaju oblik božićnog drvca.
Preporučeni:
Prijedlog Za Božićni Ukras Za Stol
Kako dolaze neki od najočekivanijih praznika, u kojima se obitelj okuplja oko stola, nudimo vam zanimljivu ideju za ukrašavanje svečanog stola. Ponudit ću vam nešto zanimljivo da ih ugodno iznenadite. Najzanimljivije je da se sam ukras može konzumirati.
Božićni Stol
Za razliku od Badnjaka, mesna jela poslužuju se za božićnim stolom. Prijatelji i rodbina okupljaju se kako bi zajedno proslavili najsvjetliji kršćanski blagdan. Božićni stol trebao bi biti raskošan i imati različite vrste salata, predjela i slastica.
Novogodišnji Stol širom Svijeta
U Finskoj se Nova godina slavi uz jela od ribe i razne salate. Jedan od novogodišnjih predjela naziva se rossoli, to je kuhana i oguljena mrkva, crvena repa i krumpir pomiješani s kiselim krastavcima, nasjeckanim lukom, aromatizirani mješavinom tekuće vrhnja, šećera i octa.
Božićni Kolači Iz Cijelog Svijeta
Kako se Božić bliži, cijeli svijet postaje šaren, raznobojan i ukusan. Ulice gradova ukrašene su mnogim vjenčićima za igračke, svjetlima. Miris raznih jela i peciva prenosi se iz domova ljudi. Ako ste odlučili diverzificirati ovaj Božić, to možete učiniti pripremom božićne torte, koja je tipična za drugi dio svijeta, a ne za Bugarsku.
Kratka Povijest Piva širom Svijeta I Kod Nas
Pivo je piće koje je omiljeno i muškarcima i ženama, i mladima i starijima. Pivo Her Majesty jedno je od najstarijih pića na svijetu. Pripremljen je 5000 godina prije Krista. U drevnoj Mezopotamiji i Sumeru voljeli su piti pivo. Najzanimljivije je da su najbolje majstorice u proizvodnji piva bile žene.
