2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Kasava je biljka iz koje se ekstrahira prehrambeni proizvod tapioka. Može se koristiti sirovo ili u obliku brašna, škroba i još mnogo toga. Kulinarska raznolikost proizvodi od manioke određuje njihovu široku uporabu u brojnim ukusnim receptima. Evo nekoliko slasne ideje za recepte za manioku:
Kasava s kobasicom
Potrebni proizvodi: 400 g kasave, 200 g slanine, 200 g sirovo suhe ili sirove kobasice, 1 luk, 2 banane, 50 ml vina, 2 žlice. maslac, sol.
Način pripreme: Slanina se nareže na kockice. Pržite 2-3 minute na suhoj tavi i izvadite na tanjur. Napravite lagane rezove na kobasici i pržite na masti od slanine 3-4 minute sa svake strane. Luk sitno nasjeckajte i dodajte kobasici. Dinstajte s pola vina.
Kasava izrezati na kriške, koje se kuhaju u slanoj vodi oko 10 minuta. Pirjajte 1-2 minute na vrućem ulju, a zatim dinstajte s preostalim vinom. Posložite kriške kasave na tanjur i pored njih stavite kobasicu. Ukrasite narezanim bananama pomiješanim s prženom slaninom.
Torta od manioke
Potrebni proizvodi: 1,5 kg korijena kasave, 5 žumanjaka, 5 tučenih bjelanjaka, 225 g granuliranog šećera, 225 g margarina, 75 g ribanog kokosa, 50 g svježe ribanog parmezana, 480 ml mlijeka, 1 žlica. prašak za pecivo, prstohvat soli, 1/2 žličice. mljeveni cimet.
Način pripreme: Pećnica se zagrijava na maksimum. Ogulite korijen manioke i naribajte ga u zdjelu. Nalijte vode do vrha, a zatim procijedite kroz komad tkanine ili fino cjedilo.
Ocijeđena kasava pomiješa se s ribanim kokosom, sirom, margarinom, šećerom, žumanjcima, cimetom i bjelanjcima. Dobro promiješajte, a zatim dodajte mlijeko s prstohvatom soli i praškom za pecivo. Smjesa se miješa drvenom žlicom dok ne postane potpuno homogena.
Smjesa se ulije u prethodno nauljeni kalup promjera 22 cm i kolač se peče oko 50 minuta. Torta se poslužuje topla ili hladna.
Kasava s maslinovim uljem i češnjakom
Potrebni proizvodi: 1 kg korijena kasave, 3 češnja protisnutog češnjaka, 1/2 šalice maslinovog ulja, 2 žlice. limunov sok, 1 žlica. ulični kim, 2 žlice. origano, sol i papar.
Način pripreme: Ogulite korijen manioke i prokuhajte. Pržite češnjak na maslinovom ulju dok ne porumeni. Dodajte preostale proizvode i dobro promiješajte. Gotova smjesa prelije se preko manioke. Poslužite hladno. Puno slasni recept s kasavom, probaj!
Preporučeni:
Ukusni Recepti S Tunom
Dva recepta koja smo odabrali su za salatu, a treći za osnovni. Za prvu salatu trebaju vam sljedeći proizvodi: Salata od tune s crvenim lukom i rajčicom Potrebni proizvodi: ½ kg rajčice, 200 g tune iz konzerve, 1 crveni luk, 220 g boba, 1 crvena paprika, nekoliko listova salate, 3 jaja, 10 maslina, peršin, ½
Ukusni Recepti S Oradom
Kada kuhate oradu, nemojte se dugo odvajati od nje prilikom pečenja. Ovisi o veličini ribe, ali ipak je dvadesetak minuta dovoljno da se riba ispeče. Evo naših recepata: Orada s cherry rajčicama i češnjakom Potrebni proizvodi: 4 orade, 4 češnja češnjaka, 12 - 14 cherry rajčica, maslinovo ulje, limun, peršin, sol, mljeveni crni papar, masline.
Ukusni Recepti S Tofuom
Tofu se može koristiti za pripremu ukusnih i zdravih recepata koji će iznenaditi vaše najmilije nevjerojatnom aromom i nekonvencionalnim kombinacijama proizvoda. Tofu u marinadi od naranče i đumbira izvrstan je i ukusan specijalitet. Sastojci:
Ukusni Recepti Za Pečenu Divljač
Pečena divljač vrlo je ukusna i omiljena je među ljubiteljima lovne kuhinje i gurmanskih specijaliteta. Jedan od poznatih lovačkih specijaliteta u našoj omiljenoj talijanskoj kuhinji su razne vrste divljači. Uzmite 500 grama divlje svinje, jelena, jelena, zeca, pospite s malo soli i nasjeckanim peršinom, poškropite s puno octa.
Ukusni Recepti S Crnim Grahom
Tri vam puno predstavljamo ukusni recepti s crnim grahom . Prva koju smo odabrali, salata od graha - također pogodna za goste. Evo kako to napraviti: Salata od crnog graha Potrebni proizvodi: 150 g bijelog graha, 150 g crnog graha, 2 glavice luka, sol, metvica, jabučni ocat, ulje, peršin Način pripreme:
