2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Kada kuhate oradu, nemojte se dugo odvajati od nje prilikom pečenja. Ovisi o veličini ribe, ali ipak je dvadesetak minuta dovoljno da se riba ispeče. Evo naših recepata:
Orada s cherry rajčicama i češnjakom
Potrebni proizvodi: 4 orade, 4 češnja češnjaka, 12 - 14 cherry rajčica, maslinovo ulje, limun, peršin, sol, mljeveni crni papar, masline.
Priprema: ribu očistite i operite, a zatim ostavite da se ocijedi. Prerežite rajčice cherry na polovice. Nakon što se riba ocijedila, svaku oradu rasporedite u poseban list papira za pečenje.
Za ribu dodajte sitno nasjeckani peršin, sol, crni papar, protisnuti češnjak, nekoliko maslina (po mogućnosti narezanih i bez koštica) i polovice rajčice. Sve to stavite u trbuh ribe.
Zatim zamotajte papir i stavite ribu na roštilj oko 20 minuta. Kad je spremno, otvorite papir, ulijte puno svježe iscijeđenog limunovog soka i poslužite.
Sljedeći je prijedlog za oradu opet s rajčicama, ali ovaj put uz to su i kapari. Evo recepta:
Orada s origanom i kaparima
Potrebni proizvodi: 4 fileta orade, limun, maslinovo ulje, 4 češnja češnjaka, 1 žlica. kapari, 4 fileta inćuna, 200 ml bijelog vina, 16 kom. cherry rajčice, mljeveni crni papar, sol, peršin, origano.
Priprema: filete stavite u odgovarajuću posudu, a na vrh iscijedite limun - začinite paprom i malo soli. Fileti se ostave u ovoj marinadi pola sata. Za to vrijeme zagrijte maslinovo ulje na prikladnoj tavi i popržite narezani češnjak i filete inćuna.
Stavite polovicu bijelog vina i pustite da smjesa krčka. Zatim stavite prepolovljene i oprane cherry rajčice, dodajte kapare i papar. Nakon nekoliko minuta, nakon što rajčica promijeni boju, povucite se.
Stavite riblje filete u tavu, pospite s malo origana i peršina, dodajte smjesu s rajčicama, ulijte preostalo vino i pecite dvadesetak minuta. Prvo stavite foliju na pladanj, a nakon pola vremena uklonite foliju.
Pikantna orada s bijelim vinom i ružmarinom
Potrebni proizvodi: 2 deverika, 6 češnja češnjaka, 2 grančice ružmarina, 2 žlice. bijelo vino, limun, sol, mljeveni crni papar, maslinovo ulje, 2 male ljute paprike
Priprema: odvojite filete dviju riba, a zatim ih stavite u list folije, na kojem je list papira za pečenje, iste veličine. Složite filete, pospite nasjeckanim češnjakom, pospite lišćem ružmarina, crnim paprom, soli.
Zatim sameljite dvije paprike na filete, dodajte nekoliko kapi maslinovog ulja i bijelog vina. Zatvorite foliju i papir tako da para ne izlazi, ali ostaje unutra da uguši ribu. Stavite paket u zagrijanu pećnicu i pecite deset minuta. Poslužite sa svježom salatom, prije toga ribu lijepo poškropite limunovim sokom.
Preporučeni:
Ukusni Recepti S Tunom
Dva recepta koja smo odabrali su za salatu, a treći za osnovni. Za prvu salatu trebaju vam sljedeći proizvodi: Salata od tune s crvenim lukom i rajčicom Potrebni proizvodi: ½ kg rajčice, 200 g tune iz konzerve, 1 crveni luk, 220 g boba, 1 crvena paprika, nekoliko listova salate, 3 jaja, 10 maslina, peršin, ½
Ukusni Recepti S Tofuom
Tofu se može koristiti za pripremu ukusnih i zdravih recepata koji će iznenaditi vaše najmilije nevjerojatnom aromom i nekonvencionalnim kombinacijama proizvoda. Tofu u marinadi od naranče i đumbira izvrstan je i ukusan specijalitet. Sastojci:
Ukusni Recepti Za Pečenu Divljač
Pečena divljač vrlo je ukusna i omiljena je među ljubiteljima lovne kuhinje i gurmanskih specijaliteta. Jedan od poznatih lovačkih specijaliteta u našoj omiljenoj talijanskoj kuhinji su razne vrste divljači. Uzmite 500 grama divlje svinje, jelena, jelena, zeca, pospite s malo soli i nasjeckanim peršinom, poškropite s puno octa.
Ukusni Recepti S Crnim Grahom
Tri vam puno predstavljamo ukusni recepti s crnim grahom . Prva koju smo odabrali, salata od graha - također pogodna za goste. Evo kako to napraviti: Salata od crnog graha Potrebni proizvodi: 150 g bijelog graha, 150 g crnog graha, 2 glavice luka, sol, metvica, jabučni ocat, ulje, peršin Način pripreme:
Ukusni Recepti S Lupinom
Biljka lupine iz obitelji mahunarki. Višegodišnja je, a naziva se i grahom vukom. Postoji preko 300 sorti, a njegove slatke sorte uzgajaju se u Njemačkoj od početka 20. stoljeća. Sve ostalo čovjeku je poznato još od starog Egipta. Obično se gotovo svaka vrsta lupine uzgaja kao vrtni cvijet.
