2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Za mnoge ljude kuhanje je svakodnevna rutina, ali za druge umjetnost. Danas su mnoga imena iz prošlosti svjetski poznata po svojim kulinarskim kreacijama. Ovi su:
1. Thomas Keller, američki kuhar - rođen u Oceansideu u Kaliforniji 1955. godine, Thomas Keller smatra se pravom revolucijom u kulinarstvu francuske kuhinje. Godine 1996. Keller je, između ostalog, dobio i nagradu za najboljeg američkog kuhara.
2. Ferran Adria, španjolski kuhar - poznat po kulinarskim idejama, a poznat je i po imenu svog restorana El Bulli. Rođen je 1962. u Kataloniji u Španjolskoj. Adria radi u raznim restoranima, prvi je put počeo raditi kao perilica posuđa, no kasnije je strast prema kuhanju rasla i danas je jedno od najčešće spominjanih imena u kulinarskom svijetu. El Bulli je najbolji restoran na svijetu od 2002. godine, a Ferran Adria dokazano je jedan od najkreativnijih svjetskih kuhara.
3. Anthony Bourdain - rođen 1956. u New Yorku. Ljubav prema kuhanju otkrio je na odmoru s obitelji u Francuskoj. Stupio je na Američki kulinarski institut nakon što je diplomirao na sveučilištu. Radi u nekoliko različitih restorana. Bourdain je ovu konačnu odluku da bude kuhar donio 1988. godine, kada je postao glavni kuhar u bistrou Brasserie Les Halles. Jedan je od najvažnijih svjetskih kuhara.
4. Julia Child - imale su samo 32 godine kada je uspjela postati ikona svjetski poznatih kuhara. Ona i njen suprug nastanili su se u Parizu 1948. godine, gdje joj je pružio podršku da uđe u poznatu kuharsku školu Le Cordon Bleu. Po povratku u Ameriku 1961. godine objavila je knjigu o umjetnosti francuske kuhinje u Americi.
Foto: BusinessinsiderCom
5. Charlie Trotter - rođen 1959. u Illinoisu. Nakon diplome politologije radio je u više od 40 europskih restorana. Nakon povratka u Sjedinjene Države odlučio je otvoriti vlastiti restoran. Inspiriran Freddiejem Girardetom, nastavlja raditi kao jedan od najutjecajnijih kuhara na svijetu.
Preporučeni:
Top 10 Najboljih Svjetskih Kuhara
Deset najboljih svjetskih kuhara ne samo da uspijevaju ostvariti svoj životni san - raditi ono što vole, već od svog omiljenog posla zarađuju i milijune dolara. To je prvo Rachel Ray . Ona je jedan od najboljih svjetskih kuhara i već godinama uvodi TV gledatelje u svjetsku kuhinju.
Sretan Vam Međunarodni Dan Kuhara
Na 20. listopada svi kuhari , kojima je kuhanje profesija i hobi, proslavite Međunarodni dan kuhara . Proslavu je iniciralo Svjetsko udruženje kuharskih društava (WACS). Dan kuhara slavi se od 2004. u više od 70 zemalja svijeta, a Bugarska je jedna od njih.
Meso Sa žara Priprema Se Na Ovaj Način! Slijedite Savjete Kuhara
Perad i divljač Cjelokupna perad i sočni komadi mesa kao što su natkoljenice i krila najbolji su izbor. Ako roštilj nije pokriven, cijela velika ptica neće se dobro ispeći ako je ne prerežemo na pola ili ne narežemo na dijelove. Ako i dalje želite da bude cijeli i ako je vaš roštilj pogodan za to, možete ga ispeći na ražnju.
Deset Najpopularnijih Svjetskih Marki Piva
Stručna studija Euromonitora rangirala je deset najpopularnijih marki piva širom svijeta. Prva dva mjesta zauzimaju kineske marke s ukupnim udjelom na svjetskom tržištu - 8,2 posto. Najpopularnije pivo na svijetu je marka Snow Beer, a drugo je pivo Tsingtao.
10 Najboljih Svjetskih Kulinarskih Destinacija
Mnogo je mjesta na svijetu koja su poznata po svojoj ukusnoj kuhinji. Ako ste jedan od onih sretnika koji si često priušte godišnji odmor, nudimo vam deset destinacija koje morate posjetiti. Na svih deset mjesta vidjet ćete nezaboravne poglede, ali isprobat ćete i mnoštvo ukusnih jela.