2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Na 20. listopada svi kuhari, kojima je kuhanje profesija i hobi, proslavite Međunarodni dan kuhara.
Proslavu je iniciralo Svjetsko udruženje kuharskih društava (WACS).
Dan kuhara slavi se od 2004. u više od 70 zemalja svijeta, a Bugarska je jedna od njih. Svake se godine u našoj zemlji organiziraju povorke i kulinarske radionice kojima je cilj privući mlade ljude u tu profesiju.
Uz svečane događaje, kulinarske organizacije uključuju i mnoge druge povezane s ovim poslom - radnike u turističkom poslu, restoranima, kafićima. Organiziraju se natjecanja, degustacije i klasična i tradicionalna jela ili se eksperimentira s novim varijantama poznatih recepata.
Kuhanje je jedan od najčešćih hobija kojim ljudi ispunjavaju svoje slobodno vrijeme. A zanimanje kuhara je među najčešćim, iako povijest ne govori točno tko je bio prvi kuhar.
Prema jednoj od drevnih legendi, prva kuharica bila je Kulina, a od nje je i nastalo ime kulinarstvo. Bila je pomoćnica zdravstvenog skrbnika Hygije, od čijeg imena i proizlazi naziv higijena.
Prvi zabilježeni recepti u povijesti došli su iz Babilona, Drevnog Egipta, Kine i Bliskog Istoka. Neki od ovih recepata preživjeli su do danas.
Gotvach.bg Čestitajte praznik svim ljubiteljima kulinarstva sa željom da na tanjuru pripreme pravu umjetnost, jer kako kaže Oscar Wilde, nakon dobre večere mogu se oprostiti i najvećim neprijateljima.
Preporučeni:
Sretan Vam Dan Humusa
Danas, 13. svibnja, slavimo Međunarodni dan humusa . U njemu moramo jesti ukusni zalogaj ujutro, podne i navečer. Dan humusa organizira se od 2012. godine. Sve je počelo s Benom Langom i Miriam Young, koji su ga počastili na maratonu u Tel Avivu.
Sretan Vam Dan Palačinki
Prema mnogima, dan palačinki je nedjelja, svake nedjelje. Ali nisu u pravu. Stoljećima ove primamljivo ukusne slastice imaju svoj dan. Svjetski dan palačinki ne slavi se točno na datum, već na dan katoličkog Sirni Zagoveznog, zbog čega se obilježava svake godine u drugi dan.
Sretan Vam Dan Cezarove Salate
4. srpnja slavimo Dan Cezarove salate . Prema legendi, meksički kuhar Cesar Cardini (1896. - 1956.), rođen u Italiji, autor je poznate salate Cezar. Prema priči ispričanoj u njegovoj obitelji, salatu je napravio kad je želio iznenaditi goste svog restorana u Tijuani, za vrijeme Dana neovisnosti.
Sretan Vam Nacionalni Dan Avokada
Danas je posvećen jednoj od superhrana za zdravlje i mladost - avokadu. 31. srpnja svijet obilježava Nacionalni dan avokada, zbog čega biste se definitivno trebali počastiti ukusnim i zdravim proizvodom. Guacamole s čipsom savršena je opcija za proslavu blagdana, ali ako želite nešto drugačije, postoje brojne slatke i slane verzije recepata za avokado kako biste proslavili njegov dan.
Sretan Auver Ili Sretan Sat - Ono što Nas Iskušava U Različitim Zemljama Svijeta
Koncept Happy Auvera Happy Hour pojavio se u Engleskoj početkom 80-ih. Londonski pubovi prvi nude dva pića po cijeni jednog u određeno vrijeme kako bi povećali prodaju. Kupci ovo vrlo dobro prihvaćaju i postižu munjeviti uspjeh. U početku su se preferirale pivo i aperitivi.
