2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Prve domaće trešnje sada se mogu naći na tržištu. Štoviše, prva ovogodišnja berba trešnje izuzetno je kvalitetna. Prošlog tjedna u regiji Silistre certificirano je 10 tona ranih trešanja.
Provjera kvalitete vrši se usporedbom pokazatelja uzetog uzorka sa zahtjevima za odgovarajući proizvod, uključenim u odobrene specifikacije proizvoda.
Kampanja za proizvodnju stakleničkog povrća - rajčice i krastavaca, proizvedenog u Bugarskoj, u punom je jeku.
Povećava se broj proizvođača voća i povrća koji su predali zahtjeve za potporu i sudjeluju u Shemi za poboljšanje kvalitete voća i povrća proizvedenog u Bugarskoj kroz specifičnu potporu.
Agencija za sigurnost hrane izvještava da je oko 80% povrća u staklenicima - rajčica i krastavci - vrlo dobre kvalitete.
Rajčice u zrelosti berbe potpuno su razvijene s dobrom bojom, mesnate konzistencije, bez šupljina pri rezanju i krastavcima dobro oblikovanim i razvijenim s tipičnom zelenom bojom karakterističnom za uzgajane sorte, meso je gusto i nježno s nerazvijenim nježnim i sjemenkama bez kože.
Inspektori za kontrolu kvalitete svježeg voća i povrća certificirali su za jedan tjedan 1 490 tona krastavaca i 973 tone rajčice.
Domaća rajčica i krastavci u potpunosti ispunjavaju sve navedene kvalitete specifikacija proizvoda prema shemi za poboljšanje kvalitete voća i povrća proizvedenog u Bugarskoj.
Preporučeni:
Prve Trešnje Su Već Na Tržištu
Prve trešnje za ovu godinu već su se pojavile na tržnicama u Dimitrovgradu i Sofiji po cijeni od 5 BGN po kilogramu. Dostupni su i u manjim količinama u šalicama, čija je cijena 1 BGN. Prodavači kažu da će se ove godine voće nuditi ranije nego inače, jer je zima bila neobično topla, a trešnje su sazrijevale deset dana ranije.
Standardi Kvalitete Ekstra Djevičanskog Maslinovog Ulja
Ekstra djevičansko maslinovo ulje ima oznaku na svojoj etiketi. Na talijanskom je Extra Vergine, na francuskom - Extra Vierge, na španjolskom - Extra Virgin, a na engleskom - Extra Virgin. Ovaj maslinovo ulje napravljen je od maslinovog ulja i najkvalitetniji je.
8 Od 10 Kruhova Na Bugarskom Tržištu Su Nejasne Kvalitete
Da bi kruh bio kvalitetan mora sadržavati glavne sastojke - brašno, sol i vodu. Ali za 8 od 10 kruhova nije moguće utvrditi u kojoj se mjeri opaža ta kvaliteta. Vijest je bTV objavila Federacija pekara. Industrija tvrdi da je samo jedna petina pećnica u zemlji registrirana kao proizvođači.
Prve Bugarske Lubenice Već Su Na Tržištu. Ne Kupujte Ih
Prva proizvodnja bugarskih lubenica već je dostupna kod nas, ali prema riječima proizvođača ne kupuju se, jer se nude po nešto višim cijenama od uvoznih. Trgovinska mreža već je preplavljena grčkim i makedonskim lubenicama, koje su ozbiljno smanjile vrijednost ljetnog voća, tako da bugarski poljoprivrednici nisu u mogućnosti plasirati svoju proizvodnju, javlja bTV.
Na Tržištu Se Prodaje Nova Sorta Bugarske Rajčice
Institut za povrtarstvo Maritsa-Plovdiv stvorio je novu sortu bugarske rajčice koja se zove Ružičasto srce. Sjeme se već prodaje na tržištu. Sorta Pink Heart stvorena je ponovljenim odabirom od strane lokalnog stanovništva rajčice, nazvanog Djevojačko srce, objašnjava dr.