2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Regionalni odjel Ministarstva unutarnjih poslova u Kardzhaliju zaplijenio je gotovo jednu tonu mesa opasnog za konzumaciju. Meso je prerađeno na način koji ugrožava zdravlje ljudi koji ga konzumiraju.
Provedba zakona izvršila je inspekciju privatne kuće u selu Srednika, Prema njihovim riječima, saznali su da je 33-godišnji vlasnik posjekao stoku. Čineći meso opasnim po zdravlje potrošača.
Nakon očevida, oduzeto je meso, a u slučaju je pokrenut i pretkrivični postupak. Muškarac je zadržan na 24-satnom nalogu iz lokalne policijske uprave.
S druge strane, bugarski proizvođači tvrde da je zbog takvih slučajeva i povećanog uvoza svinjetine i janjetine iz inozemstva sve teže prodavati njihove proizvode, izvještava Bugarska nacionalna televizija.
Povodom kampanje Kupite bugarsko, većina svinjogojskih farmi u našoj zemlji kaže da će zaustaviti proizvodnju jer se ne mogu nositi s konkurencijom izvana.
Proizvodimo žito, hranimo hranu, čuvamo svinje, obrađujemo polja, proizvodimo salame, prodajemo ih u trgovinama, distribuiramo kamionima. Nemamo slabu točku. Slaba točka je da su protiv nas neki mastodonti s ogromnim novcem za oglašavanje, a mi imamo samo jedno iskreno ime i dobru produkciju. I zato smo se odlučili uključiti, kaže Vihren Dimitrov iz svinjogojske farme u selu Golyamo Vranovo.
Prehrambeni lanci u našoj zemlji također ne surađuju s domaćim proizvođačima, nudeći jeftine ćevape i polpete, obmanjujući ljude da je meso svježe, kažu proizvođači.
Preporučeni:
U Kuklenu Su Zaplijenili 56 Kg Govedine
S ilegalnog mjesta u Kuklenu zaplijenjeno je više od pedeset kilograma govedine, rekao je ravnatelj Regionalne uprave Agencije za sigurnost hrane dr. Nikolay Petkov. Mjesto je pregledano zajedno sa službenicima Ekonomske policije početkom ovog mjeseca.
Crveno Meso Može Biti Opasno Po Zdravlje
Redovita konzumacija prženog ili prženog crvenog mesa, posebno svinjetine i slanine, povećava rizik od raka mokraćnog mjehura, upozoravaju istraživači iz Centra za rak na Sveučilištu u Teksasu. "Poznato je da toplinska obrada mesa na visokim temperaturama stvara heterocikličke amine koji uzrokuju rak.
Čovjek Iz Regije Smolyan Proizvodi Sir Koristeći Tehnologiju Iz Pet Stoljeća
Šezdesetogodišnjak iz smoljanskog sela Borikovo proizvodi sir već pet stoljeća. Gospodar sira Salih-paša potječe iz pastirske obitelji i upoznat je s tajnom specifičnog sira svog pradjeda. Zahvaljujući posebnoj tehnologiji, naši su preci mogli skladištiti mliječne proizvode bez hladnjaka u svojim domovima.
Inspektori Su Zaplijenili Ilegalno Meso I Ribu
Tijekom inspekcija oko Đurđevdana inspektori su uspjeli uloviti 22 tone ilegalnog pilećeg mesa, preko 26 kilograma ribe i 3,1 kilogram polpeta širom zemlje. Inspektori Odjela za kontrolu hrane RFSD-Kyustendil preusmjerili su 3,1 kilogram polpeta i 6,7 kilograma ribe na uništavanje nakon inspekcija.
Tijekom Inspekcije NAFA Zaplijenili Su 43 Kilograma Ribe
Tijekom inspekcija Izvršne agencije za ribarstvo i akvakulturu (NAFA) zaplijenjeno je 43 kilograma ribe za koju je utvrđeno da nije prikladna za konzumaciju. U predmetima je sastavljeno 36 akata za upravni prekršaj. Agencija je u posljednjih tjedan dana izvršila 350 inspekcija ribe u zemlji.