Evo Hrane Koju Stogodišnjaci Jedu

Sadržaj:

Video: Evo Hrane Koju Stogodišnjaci Jedu

Video: Evo Hrane Koju Stogodišnjaci Jedu
Video: Evo kako na vaš ogranizam utiče kasna večera 2024, Studeni
Evo Hrane Koju Stogodišnjaci Jedu
Evo Hrane Koju Stogodišnjaci Jedu
Anonim

Stogodišnjaci širom svijeta koncentrirani su u pet glavnih regija, koje se nazivaju uvjetno plavim zonama. Svatko tko želi naučiti tajne dugog života može uzeti primjer zdravog načina života. Evo prehrambenih navika stogodišnjaka u plavim zonama:

Okinawa, Japan

Tofu
Tofu

6,5 ljudi na svakih 10 000 tamo živi do 100 godina. Prehrana u tom području je posebnija zbog ratnog razdoblja sredinom 20. stoljeća. Nakon toga ovdje se konzumira više mlijeka, mesa i riže. Iako se tradicionalna kurkuma, alge i batat jedu rjeđe nego prije, navika svakodnevnog izmjenjivanja hrane s kopna i mora i dalje je očuvana. Najčešće konzumirani proizvodi su tikvice tipa momordica. Također su voljeni češnjak, tofu, smeđa riža, zeleni čaj i gljive shiitake.

Sardinija, Italija

Pecorino
Pecorino

Ovdje je omjer stogodišnjaka muškaraca i žena jedan prema jedan. Za usporedbu, u drugim plavim zonama žene žive 100 godina pet puta češće od muškaraca. Krivci su ključni sastojci - kozji i ovčji sir zvani pecorino. Svaka osoba tamo ih prosječno troši 15 kg godišnje. Mještani obožavaju mediteranski ječam i integralni kruh od tankih kruhova. Najčešće korišteni proizvodi su komorač - komorač, rajčica, grah, slanutak, bademi i vino sorte Grenache. Stanovnici Sardinije kažu da svjež zrak i redoviti seks koji se moraju vježbati svake nedjelje također doprinose njihovoj dugovječnosti.

Poluotok Nicoya, Kostarika

Grah
Grah

Ovdje je tzv sveto trojstvo - bundeva, grah i kukuruz. Također su voljene banane, repa, papaja, jaja i voće palme, koje se nalazi samo u ovim zemljama.

Ikaria, Grčka

Evo hrane koju stogodišnjaci jedu
Evo hrane koju stogodišnjaci jedu

Uz mediteransku prehranu, ovdje su popularni i leća, med, mahunarke, kozji sir, krumpir, slanutak, mali grah papuda i voće. Riba i janjetina konzumiraju se u relativno malim količinama. Stanovnici Ikarije vole feta sir i limun. Čaj se konzumira svakodnevno, a najčešće korišteni začini su kadulja i mažuran.

Loma Linda, Kalifornija, SAD

Avokado
Avokado

Ljudi ovdje negiraju alkohol, cigarete, ples, televiziju, medije i sve što može odvratiti pozornost od vjere. Zanimljivo je da, za razliku od svih ostalih dijelova Sjedinjenih Država, ovdje gotovo nema ljudi s prekomjernom tjelesnom težinom. Ljudi iz Lome Linde slijede biblijsku prehranu koja uključuje mnogo voća, povrća i žitarica. Previše vode je obavezno, a šećer zabranjeno. Glavni sastojci jela su tofu, riba (posebno losos), mahunarke i žitarice, avokado, zobene pahuljice i sojino mlijeko.

Preporučeni: