2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 10:22
Ražnjići su jednostavan način za pripremu večere. Možete dodati apsolutno sve što želite ili imate kod kuće. Postaju ukusni samo s povrćem, kao i ako stavite meso.
Najvažniji dio pripreme ražnja je držanje mesa u marinadi. Na taj način, bilo koje meso koje skuhate postat će nježnije i izuzetno mirisno. Dobro je da meso ostane u marinadi najmanje 2 sata, ako u receptu nije drugačije navedeno.
Dobra marinada za svinjetinu je s ružmarinom, crnim paprom, nekoliko češnja češnjaka, solju i bijelim vinom. Sve se to pomiješa, češnjak pritisne - stavite svinjske zalogaje da odstoje nekoliko sati u svim tim mirisima.
Ne možete koristiti vino, već dodajte malo umaka od soje, timijana i meda. Meso će gotovo neprimjetno postati vrlo mirisno i slatko, ali će se savršeno nadopuniti lukom i paprikom koje zatim možete nanizati na ražanj.
Kad je vrijeme za nanizanje ražnjaka, možemo improvizirati. Gljive na ražnju postaju vrlo ukusne - a da biste izgledali jednako dobro kao i dobar okus, kupite gljive iste veličine. Na taj ćete ih način cijele nanizati na drveni štap.
Ako vam je pri ruci janjetina, narežite je na kockice i dobro uvaljajte u mješavinu origana, limunovog soka, češnjaka, papra, soli i malo maslinovog ulja. Rasporedite po ražnju - janjetina, komad papra, komad ananasa, janjetina itd. ispeci ih na roštilju. Neće im trebati više od deset minuta.
Ako više volite svinjetinu, možete je rasporediti na ražanj s marelicama. Jednostavno morate meso unaprijed ostaviti u marinadi od ljute paprike, češnjaka i limunovog soka.
Kad počnete slagati marelice na ražanj, stavite polovicu jednog voća ili četvrtinu. Složite voće i meso nekoliko puta i pecite u gril tavi ili na roštilju.
Za vegetarijanske ražnjiće koristite povrće koje se, nakon što se ispeče, može preliti gotovim preljevom od kopra, limunovim sokom, maslinovim uljem i soli. Na ražanj rasporedite tikvice, luk, gljivu. Završite i počnite nizati ražanj češnjakom.
I ideja za voćne ražnjiće - narežite na kriške banane, kivija, jabuka, krušaka, ananasa ili drugog voća po vašem izboru ili prema sezoni.
Nanižite ih na ražanj i poslužite ih, leteći s čokoladom ili drugim preljevom, medom ili vrhnjem. Dobit ćete i ukusan i impresivan desert - svojevrsnu voćnu salatu.
Preporučeni:
Ideje Za Domaća Tonična Pića
Tonizirani napitci su prekrasna stvar. Daju nam snagu i energiju tijekom dana. Međutim, pogrešno je oslanjati se na umjetne, u čijem se sadržaju nalaze štetna bojila i konzervansi. Ako želite biti aktivni i zdravi, najbolje je pripremiti napitke s tonikom kod kuće.
Prikladne Brtve Za Ražnjeve
/ undefined Jedna od najboljih stvari o proljeću i ljetu nesumnjivo je vrijeme provedeno s najdražima na pikniku u planini ili zašto ne na plaži. A ako se svemu ovoj idili dodaju ukusni mesni ražnjići s roštilja, roštilj ili žar, onda imamo sve preduvjete za nezaboravno iskustvo.
Nestandardne Ideje Za Ukusne Sarme
Umjesto mljevenog mesa, za punjenje kupusa možete koristiti piletinu. Kao mogućnost pakiranja piletine, umjesto uobičajenog možete koristiti kineski kupus ili ga zamijeniti crvenim kupusom za originalniji. Sastojci: 1 kupus ili 1 velika kineska kupusnjača, 3 mrkve, 3 glavice luka, 3 češnja češnjaka, jedna piletina, 200 grama lagano kuhane riže, 1 jaje, sol i papar po ukusu, 1 žlica paste od rajčice.
Nestandardne Ideje S Korama Za Lazanje
Sigurna sam da nisam samo ja ta koja ne mogu točno ustanoviti koliko tijesta za tjesteninu miješati, a često imam i neiskorišteno kore za lazanje . U većini slučajeva su sušene, smrznute, čak i odbačene i nikad se ne sjetim kad sljedeći put umiješam drugo tijesto da imam nešto od prethodnog kuhanja tjestenine u zamrzivaču.
Nestandardne Metode Za Ubijanje Gladi
Eksperiment istraživača sa Sveučilišta Sjeverne Karoline pokazao je da se glađu može upravljati laserskim zrakama koje prodiru u mozak. Znanstvenici su otkrili nepoznatu vrstu stanica čija aktivacija može kontrolirati osjećaj gladi. Istraživači su eksperimentirali s genetski modificiranim miševima čije su moždane stanice modificirane da reagiraju na svjetlost.