Nestandardne Ideje Za Ražnjeve

Video: Nestandardne Ideje Za Ražnjeve

Video: Nestandardne Ideje Za Ražnjeve
Video: Ландшафтный дизайн для узкого приусадебного участка! 80 красивых идей для вдохновения! 2024, Rujan
Nestandardne Ideje Za Ražnjeve
Nestandardne Ideje Za Ražnjeve
Anonim

Ražnjići su jednostavan način za pripremu večere. Možete dodati apsolutno sve što želite ili imate kod kuće. Postaju ukusni samo s povrćem, kao i ako stavite meso.

Najvažniji dio pripreme ražnja je držanje mesa u marinadi. Na taj način, bilo koje meso koje skuhate postat će nježnije i izuzetno mirisno. Dobro je da meso ostane u marinadi najmanje 2 sata, ako u receptu nije drugačije navedeno.

Nestandardne ideje za ražnjeve
Nestandardne ideje za ražnjeve

Dobra marinada za svinjetinu je s ružmarinom, crnim paprom, nekoliko češnja češnjaka, solju i bijelim vinom. Sve se to pomiješa, češnjak pritisne - stavite svinjske zalogaje da odstoje nekoliko sati u svim tim mirisima.

Ne možete koristiti vino, već dodajte malo umaka od soje, timijana i meda. Meso će gotovo neprimjetno postati vrlo mirisno i slatko, ali će se savršeno nadopuniti lukom i paprikom koje zatim možete nanizati na ražanj.

Nestandardne ideje za ražnjeve
Nestandardne ideje za ražnjeve

Kad je vrijeme za nanizanje ražnjaka, možemo improvizirati. Gljive na ražnju postaju vrlo ukusne - a da biste izgledali jednako dobro kao i dobar okus, kupite gljive iste veličine. Na taj ćete ih način cijele nanizati na drveni štap.

Ako vam je pri ruci janjetina, narežite je na kockice i dobro uvaljajte u mješavinu origana, limunovog soka, češnjaka, papra, soli i malo maslinovog ulja. Rasporedite po ražnju - janjetina, komad papra, komad ananasa, janjetina itd. ispeci ih na roštilju. Neće im trebati više od deset minuta.

Nestandardne ideje za ražnjeve
Nestandardne ideje za ražnjeve

Ako više volite svinjetinu, možete je rasporediti na ražanj s marelicama. Jednostavno morate meso unaprijed ostaviti u marinadi od ljute paprike, češnjaka i limunovog soka.

Kad počnete slagati marelice na ražanj, stavite polovicu jednog voća ili četvrtinu. Složite voće i meso nekoliko puta i pecite u gril tavi ili na roštilju.

Za vegetarijanske ražnjiće koristite povrće koje se, nakon što se ispeče, može preliti gotovim preljevom od kopra, limunovim sokom, maslinovim uljem i soli. Na ražanj rasporedite tikvice, luk, gljivu. Završite i počnite nizati ražanj češnjakom.

I ideja za voćne ražnjiće - narežite na kriške banane, kivija, jabuka, krušaka, ananasa ili drugog voća po vašem izboru ili prema sezoni.

Nanižite ih na ražanj i poslužite ih, leteći s čokoladom ili drugim preljevom, medom ili vrhnjem. Dobit ćete i ukusan i impresivan desert - svojevrsnu voćnu salatu.

Preporučeni: