Žene Su Izmislile Pivo

Video: Žene Su Izmislile Pivo

Video: Žene Su Izmislile Pivo
Video: LITTLE BIG – SKIBIDI (official music video) 2024, Rujan
Žene Su Izmislile Pivo
Žene Su Izmislile Pivo
Anonim

Najmuževnije od svih alkoholnih pića, pivo, izmislila je žena.

To je izjavila britanska istraživačica Jane Peyton, a citirao Daily Telegraph. Prema njezinom istraživanju, žena je imala presudnu ulogu u povijesti ovog pića.

"Žena je napravila pivo, a dugo vremena samo nježniji spol imao je pristup pivovarama i pivu", rekao je Peyton za list.

Također tvrdi da se do prije 200 godina pivo smatralo hranom. Kao takav, to je bilo u nadležnosti žene.

Još prije 7000 godina u Mezopotamiji, gdje se pivo smatralo darom bogova, samo su žene proizvodile pjenušavo piće i vodile pivovare.

U skandinavskoj i engleskoj kulturi pivo je također bilo posebno popularno kod žena. Na primjer, u Engleskoj su žene produktivne kod kuće, tradicionalni ale. Bilo je namijenjeno ne samo za kućnu potrošnju već i za prodaju, a od nje je kućanstvo povećalo svoj proračun.

Pivo
Pivo

Prema nekim povijesnim izvorima, kraljica Elizabeta I. jela je pivo za doručak i voljela ga je piti bilo kad.

Žene su se odrekle vodeće uloge u proizvodnji piva tijekom industrijske revolucije krajem 18. stoljeća. Tada je uloga žene u proizvodnji najstarijeg alkoholnog pića oslabila.

"Jasno mi je da će muškarci biti šokirani kad to čuju, ali trebali bi zahvaliti ženi na pivu", kaže Peyton.

Tako je sada pivo najviše konzumirano alkoholno piće na svijetu i treće najpopularnije piće nakon vode i čaja. Proizvodi se kuhanjem i fermentacijom škroba, dobivenog uglavnom od sladnog ječma, ali moguća je i upotreba pšenice, kukuruza, riže. Fermentacijski kvasac pomaže u fermentaciji.

Pivo je aromatizirano hmeljem, što mu daje gorčinu i djeluje kao prirodni konzervans. Ostali okusi često se dodaju kroz bilje i voće.

Preporučeni: