2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Poznato je da je zeleno voće i povrće korisno. Ispada da su voće i povrće tamne boje jednako korisno kao i zelje. Boja im dolazi od antocijanina i biljnih pigmenata. Ti se pigmenti i antocijani bore protiv slobodnih radikala, pa jesti tamniju hranu štiti od dijabetesa, kardiovaskularnih bolesti i raka.
Prema profesorici Su Lee, konzumacija tamne i ljubičaste hrane daleko je zdravija, zahvaljujući snažnim antioksidantima koje sadrže. Čak i u sušenoj verziji zadržavaju svoju hranjivu vrijednost, dodao je.
Evo 7 vrsta hrane koje jačaju imunološki sustav i sprečavaju bolesti:
1. Crna leća - sve mahunarke bogate su željezom. U usporedbi sa zelenom i crvenom lećom, crna leća sadrži više željeza. Kao što znate, željezo je neophodan mineral potreban za brzo samoobnavljanje krvnih stanica. Jedna čaša crne leće sadrži 8 mg željeza. Crna leća sadrži velike količine topivih vlakana. Topiva vlakna smanjuju kolesterol, kao i jačaju imunološki sustav.
2. Kupine - Istraživanje provedeno u Bostonskom zdravstvenom centru pokazuje da polifenoli sadržani u kupini uništavaju stanice koje remete rad mozga. Zbog količine vlakana u kupini reguliran je probavni sustav.
3. Crni čaj - Prema istraživanju provedenom na Sveučilištu Rutgers u New Jerseyu, crni čaj sadrži teaflavin antioksidans, koji ublažava rastuće bolove u mišićima nakon napornog vježbanja. Pijenje crnog čaja smanjuje rizik od srčanog udara.
4. Suhe šljive - Možda ste primijetili da nakon sušenja šljive mijenjaju boju u tamniju. To je zato što šljive sadrže mnogo vrijednih hranjivih sastojaka. Sadrže veliku količinu vitamina A, C i K. Zahvaljujući vlaknima, kaliju i željezu koje sadrže šljive, dobre su za šećer u krvi i kosti. Čiste bubrege i mokraćne kanale, kontroliraju menstrualni ciklus. Budući da su visoko kalorični, s njihovom konzumacijom ne treba pretjerivati. Inače, to može dovesti do debljanja.
5. Grožđe - bogato omega-3 masnim kiselinama, pomaže kod reumatskih bolova i lošeg kolesterola. Linolenska kiselina koju sadrži pomaže kostima, mišićima i radu mozga. Izvor kolagena koji održava kožu zdravom. Sadrži i antioksidanse poput antocijanina i vitamina B9 i C koji se bore protiv raka.
6. Ljubičasti kupus - bogat izvor vitamina C. Također je bogat sumporom, vlaknima, antocijaninima i vitaminom K. Održava rad mozga, štiti od Alzheimerove bolesti. Osim toga, ljubičasti kupus opušta krvne žile povećavajući protok krvi. Stoga je jedna od najzdravijih namirnica za zaštitu od kardiovaskularnih bolesti.
7. Crveni krumpir - ovaj je krumpir malo slađi i podsjeća na crvenu repu. Posebno pomažu regeneraciji stanica jer sadrže folnu kiselinu, kalij i vitamin C. Crveni krumpir sadrži 10 puta više antioksidansa od krumpira koji poznajemo. Ovaj izvor antocijanina koje sadrže učinkovita je zaštita od raka.
Ako želite jesti hranu visoke nutritivne vrijednosti, obratite više pažnje na hranu tamne boje.
Preporučeni:
Top 10 Zdravih Namirnica Koje Snižavaju Krvni Tlak
1. Limuni - štite krvne žile, snižavaju krvni tlak, osiguravaju ravnotežu visokog krvnog tlaka. Uz to, bogate su vitaminom C i dobre su za kardiovaskularni sustav. Ujutro pola čaše limunovog soka može pomoći u liječenju visokog krvnog tlaka;
Sedam Namirnica Za Sretan život Prema Kinezima
Ukusna i dobra hrana sama po sebi zadovoljstvo je za osjetila. Prema Kinezima, međutim, postoje određeni proizvodi koji promiču sretan život. Kao što je poznato, ovaj je narod poznat po svom dubokom poznavanju ne samo hrane, već i ljudske psihologije, sudbine, astrologije itd.
Sedam Najslanijih Namirnica
Američko istraživanje otkrilo je misterij koja od svakodnevnih namirnica koje konzumiramo ima najviše soli. Zapravo, mislimo da pazimo da izbjegnemo pretjerano soljenje obroka. Međutim, jedući neku slanu hranu, ispada da nas oni proizvodi koje konzumiramo gotovo svakodnevno, hrane puno više od tzv.
Sedam Namirnica Za Izvrsnu Hidrataciju Tijela
Svatko je od nas iskusio snažan osjećaj žeđi u trenu. Bez obzira na godišnje doba - proljeće, ljeto, jesen ili zima, kada je puno tjelesnih aktivnosti, kao i za normalan tijek i funkcioniranje svih naših organa, potrebna nam je voda i tada dolazi pitanje - što ako to ne učinimo imati pri ruci, kako doći do prave količine tekućine?
8 Zdravih Namirnica Koje će Vas Držati Sitima, Zdravima I Mršavima
Treba odabrati hranu koju jede, bez obzira na to koliko je teška. Svakodnevni je život obično previše dinamičan, ali ako želite biti dobrog zdravlja i dobre figure, trebate se pobrinuti za njih. Suprotno vjerovanju da je štetna hrana nešto brzo i lako što vas može zasititi, otkrit ćemo vam tajnu - ova vrsta proizvoda dizajnirana je za utaživanje gladi sat vremena, ne više.
