2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Postoji opasnost da se nesigurna jaja na prodaju prodaju u Bugarskoj prije uskrsnih blagdana, rekao je za BNR predsjednik Unije uzgajivača peradi dr. Dimitar Belorechkov.
Signal je također poslan Bugarskoj agenciji za sigurnost hrane, a inspekcije su u tijeku.
Prema Belorechkovu, postoji rizik kod jaja koja se uvoze u rasutom stanju na bugarska tržišta. Oni su opasniji jer kada se prepakiraju, datum isteka može se lako zamijeniti.
Većina tih proizvoda uvozi se na paletama, a ne u kutijama, objašnjava stručnjak. Sindikat uzgajivača peradi podržava riječi svog predsjedatelja.
Doktor Belorechkov upozorava da se opasna jaja nakon uvoza ne usmjeravaju domaćim proizvođačima, već idu izravno u skladišta jaja. A u tim skladištima kontrola je preniska.
Cijene stranih jaja nisu ni više ni niže od cijena bugarskih. Međutim, da biste bili sigurni da kupujete bugarski proizvod, naljepnica na pakiranju mora biti na bugarskom jeziku.
Belorechkov je istaknuo da proizvodi u domaćoj proizvodnji potječu od humano uzgojenih kokoši. Dodao je da konačna vrijednost jaja ovisi o lancima i, kao i u drugim industrijama, postoji problem s niskim otkupnim cijenama.
Trenutno se cijene jednog jajeta u našoj zemlji kreću između 12 i 18 stotinki, a rok trajanja im je 28 dana. Prema riječima stručnjaka, ne očekuje se poskupljenje prije Uskrsa.
Također se ne očekuje promjena cijena jajnih boja u odnosu na prošlu godinu. Set od 6 boja u kapsulama može se naći za 44 stotinki, a najjeftinije su praškaste boje koje se prodaju za 29 stotinki za 4 boje.
Skuplje su biserne boje s kojima se trguje između 2,79 i 3,35 BGN.
Preporučeni:
Prva Muškatna Rakija Ponovno Je Na Tržištu
Originalna rakija Straldzha od prije 30 godina ponovno je ovdje. Prva će ponovno biti u bocama u Yambolu Muškatna rakija . Razlog tome je njezin 30. rođendan. Izvorni recept rakiju Straldzha učinio je legendarnom. U prošlosti u potpunosti slijedi proizvodne recepte.
Inspekcije Jaja, Uskršnjih Kolača I Janjetine Započinju Prije Uskrsa
Zajedničke inspekcije bugarske Agencije za sigurnost hrane i Komisije za zaštitu potrošača započinju prije uskrsnih blagdana. Od danas, 2. travnja, započinju intenzivne inspekcije u komercijalnoj mreži i internetskom prostoru jaja, uskršnjih kolača i janjetine, koje su tradicionalno prisutne na svečanom stolu.
Ne Očekuje Se Poskupljenje Jaja I Janjetine Prije Uskrsa
Ministar poljoprivrede i hrane, profesor Dimitar Grekov, izjavio je na forumu u školi i poduzeću Pavlikeni, ruku pod ruku, da nema povećanja cijena jaja i janjetine prije Uskrsa. "Proizvodnja je dovoljna. Samo u posljednjih tjedan dana izvršeno je više od 200 provjera cijena u Sofiji i zemlji.
Pojačani Pregledi Jaja I Janjetine Započeli Su Prije Uskrsa
U vezi s nadolazećim uskršnjim blagdanima, BFSA je pokrenuo akciju inspekcije jaja i janjetine koja se nudi u trgovačkim lancima i na tržnicama u našoj zemlji. Vijest je radiju FOCUS najavila ministrica poljoprivrede i hrane Desislava Taneva.
Pročitajte Ovo Prije Nego što Ponovno Jedete Sushi
U posljednje vrijeme sushi postaje sve popularniji u Bugarskoj. Japanski specijalitet stekao je reputaciju ukusnog, ali i korisnog kulinarskog izazova za okusne pupoljke. Što god da ste čuli, vrijedi to znati, prema nedavnim istraživanjima suho napravljen od sirove ribe može se zaraziti parazitom koji se veže za crijeva, uzrokujući jaku bol, povraćanje i vrućicu.
