2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Možda ste čuli za Masala čajkoja se uglavnom koristi u Indiji. Riječ je o čaju bogatog sastava. Njegovo drugo ime je indijski čaj.
Za ovaj ljekoviti čaj možete pronaći različite recepte, ali on obično uključuje crni čaj, mlijeko, začine poput klinčića i kardamoma.
Indijski čaj potiče um zahvaljujući začinima koje sadrži, djeluje umirujuće i smanjuje stres.
Sastojci za indijski čaj Masala:
2 kore od cimeta (smanjuje umor, favorizira krvožilni i dišni sustav, daje vitalnost, afrodizijak je)
3-4 komada kardamoma (popularni začin u Indiji i Kini, pomaže plućima, bubrezima i daje zdravlje srcu)
4-5 ruža karanfilića (antiseptička i analgetička svojstva)
2-3 komada crnog papra (ubrzava metabolizam i pospješuje cirkulaciju krvi, dobro za prehladu)
2-3 anisa (osvježava dah i pomaže kod kašlja)
1/4 žličice đumbira (jača imunološki sustav, koristi krvožilnom sustavu, dobar je i kod impotencije).
1 žličica kopra (dobar je za bubrege i pomaže u izbacivanju plinova iz crijeva)
1 šalica mlijeka
3 čaše vode
2 žlice čaja
Po želji možete 2 žlice meda ili šećera
Način pripreme:
Cimet, kardamom i klinčići se melju u prah.
Stavite 3 čaše vode u veliku šerpu ili tavu. Zagrijte štednjak i stavite lonac da prokuha vodu. Dodajte 3-4 komada crnog papra zajedno s koprom u prahu, anisom, đumbirom i crnim čajem.
Još jednom prokuhajte 5-6 minuta i dodajte 1 šalicu mlijeka i po želji med ili šećer za zaslađivanje. Prokuhajte još 8-10 minuta na niskoj temperaturi. Iz skuhanog čaja izađe 5-6 pića.
Masala čaj je vrlo dobro za zdravlje jer sadrži puno začina. Korisna je kod prehlade i bolesti poput gripe. Začini poput đumbira i klinčića u svom sadržaju pogoduju probavnom sustavu. Napitak uravnotežuje kolesterol i dobar je za srce. Čaj od masale smiruje živce i koristan je kod dijabetesa.
Preporučeni:
Indijski čaj
Prije dolaska Britanaca u Indiju, mještani nisu voljeli čaj. Čaj je u Indiju stigao iz Kine. Bio je to crveni čaj, ali nakon što je posađen na indijsko tlo, imao je drugačiji okus i bio je jači od kineskog. Britanci su brzo započeli masovnu proizvodnju asamskog čaja, čiju su divlju indijsku sortu 1823.
Veganska Zona: Kako Napraviti Indijski Jogurt?
Možda svi znaju o blagodatima orašastih plodova (ili su barem čuli), ali mnogi se ljudi boje njihovog visokog udjela kalorija. Da, orašasti plodovi su vrlo hranjivi, ali ne biste se trebali bojati konzumirati ih: sastav ovih proizvoda uključuje vrijedne polinezasićene kiseline, neophodne za pravilan rad mozga.
Kako Napraviti Zdrav Ledeni čaj
Ledeni čaj je slatko, osvježavajuće piće koje se može pripremati tijekom cijele godine, ali je najtipičnije za ljeto. Može se napraviti s raznim okusima, može se miješati s aromatiziranim sirupom, s mnogim okusima, uključujući limun, malinu, lipu, marakuju, breskvu, naranču, jagodu i trešnju.
Kako Napraviti Savršeni čaj Prema Mišljenju Stručnjaka
Iako nas mnoge pametne knjige uče da je posao majmuna učinio čovjekom, neki su ljudi principa da svoj život najbolje cijenimo tijekom praznika, a budući da je toliko radnih dana, trebalo bi biti isto toliko praznika. Barem tako možemo suditi po tome što je gotovo svaki dan u godini proslava nečega.
Kako Napraviti Kubanski čaj Od Punča, Vijetnamski I Ruski čaj
U tekstu nudimo tri zanimljiva recepta za pripremu osvježavajućih napitaka s čajem. Pogledajte kako brzo i jednostavno prijateljskim druženjima možete dodati egzotičnost pripremajući sljedeće recepte: Kubanski čajni punč Trebat će vam:
