2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Kauč je dizajniran da pruži osnovu za 1-2 ukusna zalogaja, sastavljena od savršeno kombiniranih okusa, mirisa i tekstura. Kanapei se poslužuju prije večere s pićima, a možete prirediti i kanape zabavu s mnogim vrstama ovih ukusnih zalogaja.
Osnove ugriza
Kruh
Izrežite kriške kruha, uklonite kore, a sredinu izrežite na kvadrate, trokutiće ili dijamante ili ga oblikujte rezačima za tijesto. Sve se ove sorte mogu peći, pržiti na maslacu ili lagano podmazati i peći u pećnici na 190 stupnjeva 10 minuta dok ne postanu hrskave i zlatne. Koristite različite vrste kruha ili pecite male štruce.
Ispit
Koristite sljedeće metode za izradu osnova od tijesta.
Kuhano tijesto: namočite male kiflice na vlažnu tepsiju.
Tijesto za palačinke: uzmite iz tijesta žlicom i pržite 1 minutu sa svake strane
Yorkshire pudingi: napravite mini pudinge
Povrće
Narežite kriške guste tikvice i velike mrkve dijagonalno ili izrežite debelo kuhani gusti krumpir i mladu repu.
Ukrasi i ispune za zalogaje
- Na male jordške pudinge stavite tanke kriške umaka od svinjetine i jabuka. Ukrasite potočarkom;
- Na male jordške pudinge stavite tanke komade pečene govedine, 1 žličicu mesnog umaka i malo umaka od hrena;
- Na pudinge u Yorkshireu stavite kriške srednje pečene janjetine, a na nju malo želea od crnog ribiza;
- Kombinirajte kriške rajčice, malo nasjeckane salate i umake s malim kruhom i domaćim polpetama;
- Lomiti razbijeni kavijar u male urezane kiflice na pari tijesta, ukrasiti koprom. Poslužite sa šarenom paprikom, tikvicama, krastavcima i mrkvom. Ukrasite potočarkom;
- Pečene brodice s tjesteninom napunite sitno nasjeckanim umakom od piletine i sira. Ukrasite bijelim grožđem i peršinom;
- Sirove okrugle tartlete za tartlete od maslačnog tijesta napunite smjesom zdrobljenog sira Stilton i guste pavlake i pecite na 200 stupnjeva 10-15 minuta dok ne porumene i ne nabubre.
- U pečenom tijestu napravite podlogu od sotiranog poriluka i narezane slanine i ukrasite tvrdo kuhanim jajetom.
Punjeno povrće
Punjene rajčice
Izrežite vrh svijetlocrvene rajčice i izrežite ih. Napunite krem sirom i nasjeckanim svježim bosiljkom.
Punjeni krumpir
Napravite križ izrezan na mali kuhani mladi krumpir i otvorite rez. Na svaki krumpir stavite 1 žlicu kiselog vrhnja i malo nasjeckanog svježeg luka.
Punjeni krastavac
Izrežite komade krastavca, debljine 2,5 cm, lagano urežite sredinu i napunite s malo tartarskog umaka i kuhanim škampima. Ukrasite grančicama kopra.
Preporučeni:
Apetitne Ideje Sa Starim Kruhom
Svi vole jesti svježi kruh. Ali što učiniti sa starim? Stari se kruh može koristiti za pripremu niza različitih namirnica. Na primjer, ustajali kruh vrlo je prikladan kada se rade domaće polpete ili šnicle. Mogu se pripremiti i pržene kriške ustajalog kruha.
Apetitne I Brze Ideje Za Popodnevni Doručak
Kada djeca ili odrasli odspavaju nekoliko sati popodnevnog sna, gotovo se uvijek probude gladni. Razlog leži u činjenici da se njihovo tijelo već izborilo s ručkom i da treba nešto drugo za jesti. U ovom slučaju govorimo o popodnevni doručak .
Ideje Za Pohane Zalogaje
Pohani zalogaji mogu se napraviti ne samo od mesa i ribe, već i od voća i povrća. Pohani jabučni zalogaji vrlo su ukusni, idealna su slastica za djecu i odrasle. Ogulite četiri jabuke, izvadite jezgru, izrežite na krugove debljine jednog centimetra ili na četvrtine, koje ste izrezali na tanke kriške deblje od centimetra.
Ideje Za Slatke Zalogaje S Prigodom I Bez Prigode
Čeka vas posebna prigoda i još uvijek se pitate koji desert pripremiti? Pogledajte naše prijedlozi za slatke zalogaje koji su savršeni za zabave, roštilje, dječje kolače ili bez razloga kada vam dosadi nešto slatko. Sve ih je jednostavno pripremiti i vrlo su ukusne.
Apetitne Ideje Za Salate Od Tjestenine
Salate od tjestenine za prilično zasitne. U većini prijedloga koje vam dajemo nećemo naznačiti količinu proizvoda, jer to ovisi o vašem ukusu, ali i o tome za koliko ljudi pripremate salatu. Prva salata jako podsjeća na rusku salatu, ali s tjesteninom:
