2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Svaka nacionalna kuhinja ima svoja prepoznatljiva obilježja koja je čine jedinstvenom i drugačijom od svih ostalih. Međutim, različite regije imaju vrlo slične kulinarske specijalitete, a neke su doslovno iste. To je zbog uobičajenih proizvoda koji rastu u istim klimatskim zonama.
Ove karakteristične karakteristike odnose se i na balkansku kuhinju. Šareno je, šarmantno i bogato je okusima. Neki od njih su prilično slični, ali još uvijek s malo jedinstvenosti zbog kojih putnik isproba svaku ponudu. Evo nekoliko hrana tipična za Balkankojima je teško odoljeti.
Hamburger
Izuzetno popularna ponuda može se naći u Srbiji, Crnoj Gori, Makedoniji i Bosni. U praksi je hamburger mljevena svinjetina, janjetina, govedina ili teletina, na žaru. Poslužuje se s bogatim ukrasom lokalnog povrća. Jedan od najdražih Balkanska jela.
Menemen
Svatko tko je isprobao ovu ponudu turske kuhinje, odmah će reći da je imamo i nazvati je miš-kaša. Tamo se, međutim, Menemen poslužuje doručak. Ne jedu ga vilicom kao mi ovdje, u njemu rastope krišku.
Gullach
Ovo kulinarsko iskušenje desert je poznate turske slastičarnice zbog svojih maestralnih izvedbi. Vjeruje se da je Baklava potekla iz nje. Turci to čine od 16. stoljeća, ali tada je to bilo skupo iskušenje i bilo je dostupno samo u bogatim domovima. To je sada tradicionalni kolač koji se jede u ramazanu.
Sarmi
Ne postoji osoba na Balkanu koja ne zna sarme. Kod nas se proizvodi nekoliko vrsta - s lišćem vinove loze, s kupusom, s pristaništem. Mogu biti mesni ili nemasni. Postoje različite varijacije - uvijene, gole sarme, kada nisu zamotane u dobro poznati oblik. Dodaju se razni začini i sastojci, ali konstanta je riža koja je aromatizirana.
Banica
Ovaj je kolačić toliko prepoznatljiv da može biti siguran posjetnica balkanske kuhinje. Mogućnosti je mnogo - sa sirom, bundevom, kupusom, špinatom. Jelo je vrlo kalorično i može se jesti u bilo kojem obroku. Također je poznat kao burek.
Tavche-igrač
Tipično makedonsko jelo koje se proizvodi u susjednim zemljama. Izgleda poput bugarskog variva od graha. Sadrži iste proizvode, pa čak i začine.
Mekići
Mekiji su vjerojatno najpopularniji doručak u našoj zemlji. Njihov ekvivalent su lepinje, jer su oba kulinarska užitka tijesto koje se prži na vrućoj masti.
Zaziki
Grčko iskušenje Tzadziki odnosi se na poznatu i voljenu salatu u našoj zemlji. Zovemo je Snjeguljica ili jednostavno mliječna salata. Proizvodi u svim balkanskim zemljama gotovo su isti - jogurt, krastavac i začini.
Kachamak
Palenta, mamaliga ili kaša, to su nazivi istog jela. Dolazi iz Rumunjske, a izrađuje se od kukuruznog brašna. Može se jesti s mlijekom ili sirom i zamjenjuje kruh.
Balokume
To su tradicionalni albanski kolačići, koji kod nas nisu toliko popularni kao ostale ponude, ali svejedno, tko god je posjetio Albaniju, definitivno ih je probao.
Preporučeni:
Najukusnija I Najjednostavnija Jela S Krumpirom Na Jednom Mjestu
Krumpir je jedno od najomiljenijih povrća. Može se koristiti i za pripremu glavnih jela i za priloge. Uvijek je tu kada želimo pripremiti nešto brzo i ukusno, a da nemamo puno proizvoda. Jedna od prednosti krumpira (osim jedinstvenog okusa) je i to što je po prilično niskoj cijeni.
Najukusnija Janjetina I Najukusnija Riba
Pripremili smo dva različita recepta za pečeno meso koje možete pripremiti za svoju obitelj ili posebne goste. Naš prvi prijedlog je za pečenu janjeću nogu. Za izradu recepta trebat će vam sljedeći proizvodi: Začinjena janjeća noga sa sezamom Potrebni proizvodi :
Najukusnija Jela Sa Stola Slavenskih Naroda
Sushi, pizza i rižoto s plodovima mora spadaju u najpopularnija jela iz cijelog svijeta. Ali složite se, međutim, da jela, tradicionalna za slavenske zemlje, nisu inferiorna u odnosu na najatraktivnije specijalitete. Sjetite se nekih od njih i pokušajte iznenaditi obitelj slavenskim ručkom ili večerom.
Najukusnija I Najbrža Bugarska Jela
Uz našu prekrasnu prirodu i dinamičnu povijest, bugarska kuhinja je ono zbog čega se ogroman broj stranaca zaljubio u našu zemlju. Bugarske kulinarske tradicije upili duh Balkana. Hrana pripremljena u našoj zemlji ima bogat okus, hranjiva i miluje nepce.
Zašto Su Mama I Baka Jela Najukusnija Prema Znanstvenicima
Teško da postoji osoba koja se ne slaže s tvrdnjom da su jela koja pripremaju mama i baka najukusnija. Međutim, ne mogu svi objasniti točan razlog tome. Međutim, znanstvenici iz Britanije uspjeli su riješiti misterij. Po njima su domaća jela najukusnija jer se pripremaju sa strpljenjem, pažnjom i ljubavlju.
