2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 10:22
Kukuruz, koji je smrznut, ne gubi aromu ili izvrstan okus. Lako se zamrzava i može se koristiti ako je potrebno.
Trebate kukuruz u klipu, veliku posudu s vodom, široku posudu s hladnom vodom i ledom, pakete s zamrzivačem. Klasje kukuruza čisti se od lišća i niti.
Stavite klipove u veliku šerpu i pustite da zavrije, ali ne duže od pet minuta. U suprotnom riskirate pucanje bradavica. Voda bi trebala u potpunosti prekriti klipove.
Dok kukuruz ključa, pripremite veliku veliku zdjelu hladne vode i leda. Ulijte vruću vodu iz lonca i stavite klipove kukuruza u posudu s ledom.
Važno je zaustaviti postupak kuhanja kukuruza kako se na zrnu kukuruza ne bi stvorili ružni nabori koji se mogu zamijeniti sa starim žitaricama.
Sljedeći korak - ljuštenje žitarica, puno je lakši nakon blanširanja i hlađenja klipa kukuruza. Ogulite tikvicu, naribajte je i iscijedite sok.
Pripremite omotnice za zamrzivač i veliku žlicu ili posebnu lopaticu. Napunite vrećicu za zamrzavanje i sjetite se koliko žlica ili lopatica ima.
Nemojte pretjerano napuniti paket. Stavite puni paket na stol i vrlo pažljivo pritisnite da se kukuruz ravnomjerno rasporedi i ispusti višak zraka.
To će brže zamrznuti zrna kukuruza, a vrećice će zauzeti manje mjesta u zamrzivaču. Zatvorite paket i stavite da se zamrzne u zamrzivaču.
Preostali kukuruz rasporedite u pakiranja i poredajte redom u zamrzivač. Kad su paketi zamrznuti, slažite ih jedan na drugi. Ako nemate dovoljno vremena, kukuruz možete zamrznuti bez blanširanja.
Da biste to učinili, zamrznite klipove, a zatim ih ogulite od graha. Grah podijelite u paketiće i zamrznite. U zamrzivaču možete zamrznuti cijele blanširane klipove, ali oni zauzimaju puno prostora.
Smrznuti kukuruz čuva se godinu dana u zamrzivaču. Jednom kada se odlučite koristiti ga za kuhanje, sve što trebate učiniti je izvaditi ga i bez odmrzavanja staviti u kipuću vodu dok ne bude spreman.
Preporučeni:
Kako Zamrznuti Poriluk
Hladno je, a mi želimo jesti sve i što rjeđe izlaziti. Naravno, obaveze nam ne dopuštaju da se toliko opustimo, ali proteklih praznika imali smo zadovoljstvo pravilno se odmoriti. I premda nam rad i druge dužnosti savjest drže budnom, možemo barem na neki način pokušati biti racionalniji (a da ne govorimo o lijenosti).
Kako Zamrznuti Voće I Povrće U Zamrzivaču
Kupnja odgovarajućeg zamrzivača vrlo je važna sa stajališta zime. Sve više ljudi radije zamrzava povrće u zamrzivaču kao neku vrstu zimske hrane. Zato je važno uzeti u obzir nekoliko stvari prilikom odabira. Prvo što morate uzeti u obzir je volumen koji bi trebao odgovarati vašim potrebama.
Kako Zamrznuti Bundevu?
Kad vrlo često režemo buču, ne treba nam cjelina, a dio ostaje u hladnjaku dok se ne pokvari i bacimo, pa bi bilo prikladnije samo je zamrznuti. Evo kako to učiniti! Prvo ga očistimo od sjemena i narežemo na prikladne komade. Komade možete ostaviti na međusobnoj udaljenosti na prikladnom jastučiću u zamrzivaču da se zamrzne i tek onda prebaciti u omotnice i kutije.
Kako Zamrznuti Kukuruz?
Smrznuti kukuruz vrlo je prikladan za pripremu raznih vrsta jela, kao i za konzumaciju nakon dinstanja s maslacem i začinima. Kukuruz možete i sami zamrznuti. Očuvat će svoj okus kada se smrzne. Kukuruz šećerac vrlo je pogodan za zamrzavanje.
Kako Zamrznuti Tjesteninu I Peciva
Praksa zamrzavanja tjestenine i peciva postaje sve češća. Ako svoje omiljene poslastice želite zadržati dulje vrijeme, postoji nekoliko osnovnih pravila kojih se morate pridržavati. Važno je znati da su za zamrzavanje u hladnjaku ili zamrzivaču prikladni i pladnjevi za tijesto i kolače te gotovi kolači.