2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Vjerujem da mnogi od vas žele imati kuću na Karibima ili jednostavno otići tamo na nekoliko slobodnih dana. Ako se odlučite i budete imali priliku otići jednog dana, ovdje ću podijeliti koja jela svakako trebate probati iz karipske kuhinje.
Karipska kuhinja Nije poznat samo po jelima od morskih plodova, već i po bogatstvu recepata koji koriste egzotično voće koje tamo možete pronaći samo.
Karipska kuhinja je vrlo raznolika i bogata okusima. To je dijelom posljedica povijesti ovih otoka i utjecaja različitih nacija koje su se tamo nastanile. Karibi su dugo bili kolonija engleskog, španjolskog, francuskog i nizozemskog jezika. Na kulinarske tradicije ovih otoka utjecali su i potomci naroda Afrike, koji su izvorno dovedeni kao robovi. I tako je smjesa dobivena iz kuhinja mnogih naroda i od urođenika koji žive na otocima.
Sad ću vam ukratko predstaviti što jedu ljudi s Kariba. Prvo ću obratiti pažnju na umake. Karibi dodaju umake mesu, povrću i plodovima mora, bilo na žaru ili prženi. Neki od umaka koje ljudi tamo koriste prvi su za mariniranje mesa, jer je to njihovo osnovno načelo u kuhanju.
Gusti umaci ili umaci vrlo su poznati - rade se na bazi majoneze ili jogurta.
Karipski umaci poznati su po tome što na nevjerojatan način kombiniraju različite začine. Općenito, u njihovim umacima možete pronaći kombinaciju slatkog voća i ljutih začina te kokosovog mlijeka i ruma.
Glavno povrće uzgajano na Karibima su rajčica, češnjak i luk, a teško ćete naći jelo u kojem ih nema. Možete pronaći čak i jelo koje će vas jako zapanjiti - bananu s mangom i lukom.
Rajčica se uglavnom koristi za umake i juhe, a u Portoriku imaju tradicionalno jelo vrlo slično našem - rižu s rajčicama.
Znate da su Karibi otočna regija, pa nije ni čudo što tamo možete pronaći sve vrste morskih plodova. Za razliku od drugih mjesta gdje se plodovi mora jedu relativno rijetko, na Karibima su prisutni za svim stolovima - od onog najbogatijeg do onog najsiromašnijeg.
Dakle, došao je red na rum i koktele. Znate da su ti otoci poznati po svojim koktelima. Njihova osnova je rum. Najpoznatiji kokteli koji dolaze s Kariba su Mojito, Pina Colada, Cuba Libre i Daiquiri.
Na Karibima je dom ruma, a svaki dio ovog otoka ima zaseban recept za ovaj alkohol. Naširoko se koristi u slastičarstvu - za izradu krema, kolača i kolača.
Preporučeni:
Popularni Talijanski Sirevi Koje Biste Trebali Probati
Talijanska je kuhinja postala popularna u cijelom svijetu sa svojim brojnim vrstama tjestenine, raznovrsnim pizzama, ukusnim bruschettama i na kraju, ali ne najmanje važno, sa svojim kvalitetnim sirevima. U različitim regijama Italije možete probati različite vrste sira, koji se pripremaju na tipičan način i mogu se kombinirati s raznim proizvodima.
Ovo Su Najukusniji Sladoledi Koje Možete Probati
Za ljeto je većina ljudi najdraži desert sladoled, a poput većine kulinarskih izuma, mnogi majstori kuhari pokušavaju ga pretvoriti u pravu umjetnost i užitak za sva osjetila. Različite zemlje širom svijeta uložile su solidne proračune za pripremu najukusniji sladoled a ljestvica foodpanda pokazuje koji su od ovih sladoleda najukusniji.
Pet Vrsta španjolskih Sireva Koje Biste Trebali Probati
Španjolska možda nije toliko poznata po svojim sirevima kao sjeverni susjed Francuska, ali to je definitivno zbog nedostatka marketinga, što je žalosno jer Iberci proizvode mliječne proizvode izvrsnog okusa. Španjolska tradicija proizvodnje sira seže tisućama godina unazad.
Devet Francuskih Sireva Koje Bi Svi Trebali Probati
Ništa ne može izraziti radost francuskog života više od neodoljivog užitka osjetila kada se odgriza tromasni sir Fromage. Francuska je zemlja koja se ponosi činjenicom da je njena kulinarska kultura bogata različitim vrstama sira. I to s pravom.
Koje Nevjerojatne Delicije Možete Probati U Čileu
Čile je mistično atraktivna zemlja. Ako ga slučajno posjetite ili ste samo ljubitelj kulinarskih pokusa, svakako obratite pažnju na čileansku kuhinju. Nije toliko poznat kao francuski, meksički ili tajlandski, ali mnogi gurmani kažu da se na njemu definitivno može nešto svidjeti.
