Što Kuhati S Mljevenim Mesom

Sadržaj:

Video: Što Kuhati S Mljevenim Mesom

Video: Što Kuhati S Mljevenim Mesom
Video: Šta bi se moglo kuhati s mlevenim mesom? Ovo je nešto nezaboravno!| Cookrate - Srpski 2024, Prosinac
Što Kuhati S Mljevenim Mesom
Što Kuhati S Mljevenim Mesom
Anonim

Ako se pitate što kuhati s mljevenim mesom, pogledajte naša dva prijedloga za ukusna jela od mljevenog mesa. Prvi je recept za gnijezda od mljevenog mesa, a drugi su ukusne lazanje.

Gnijezda od mljevenog mesa

Potrebni proizvodi za gnijezda mljevenog mesa: 500 g mljevenog mesa, 50 ml kravljeg mlijeka, 100 g kruha, oko 200 g pire krumpira, 30 ml ulja, 30 g starog luka, 50 g krastavaca i 50 g mrkve, 1 jaje, nekoliko zrna crnog papra, ½ žličice. kim i ½ žličice. ukusan.

Način pripreme: umijesite mljeveno meso zajedno s mlijekom, kruhom, jajem, sitno sjeckanim lukom i začinima. Ostavite smjesu da odstoji oko sat vremena. Od već stajaće smjese oblikujte gnijezda i poredajte ih u prethodno namašćenu posudu.

Pospite ulje između gnijezda i po njima i lagano pecite u pećnici. Uklonite posudu i gnijezda napunite pire krumpirom. Ukrasite zrnom crnog papra, krastavcima i komadićima mrkve. Vratite u pećnicu i pecite još deset minuta.

Što kuhati s mljevenim mesom
Što kuhati s mljevenim mesom

Poslužite uz pomfrit, kupus salatu ili kiseli krastavac.

Lazanje s lukom

Potrebni proizvodi: 500 g mljevenog mesa, 500 g luka, 2 žlice. pire od rajčice, 6 žlica. ulje, 500 g sitno nasjeckane rajčice, 1 žličica. cimet, crni papar, oko 100 g žutog sira, 2 paketa finih kora za tijesto ili 1 veliki paket kora, 1 rajčica, 4 češnja češnjaka, 150 g jogurta, sol po ukusu, ½ žličice. ulični kim.

Način pripreme: Luk narežite na kolutiće i dinstajte s pola ulja i malo vode dok ne dobije prozirnu boju. Izvadite i posolite. Dinstajte mljeveno meso s 2 žlice. ulje, zajedno s pastom od rajčice. Dinstajte sitno nasjeckanu rajčicu i protisnuti češnjak oko 5 minuta. Dodajte cimet, kim, sol i papar.

Naribajte žuti sir i uzmite 2 žlice. Ostatak dodajte jogurtu, zagrijte ih neko vrijeme na vatri i dodajte umaku.

U podmazan pleh stavite 3-4 kore, ulijte 3 žlice. umak od rajčice, 3 žlice. luk i 3 žlice. mljeveno meso. Slojeve ravnomjerno rasporedite jedan na drugi. Nastavite s ostalim proizvodima.

Na vrh stavite narezanu rajčicu i prethodno izrezane kolutove luka. Pospite preostalim žutim sirom. Pecite u umjerenoj pećnici oko 40 minuta, pokrijte lazanje folijom da ne zagori na vrhu.

Preporučeni: