Začini Koji Nas Podsjećaju Na Božić

Video: Začini Koji Nas Podsjećaju Na Božić

Video: Začini Koji Nas Podsjećaju Na Božić
Video: RUČAK ZLATA VREDAN-najbolji i najlepsi obrok,koji se ne propušta ni za živu glavu 💥 2024, Studeni
Začini Koji Nas Podsjećaju Na Božić
Začini Koji Nas Podsjećaju Na Božić
Anonim

Božić je kontrast između bijelih ulica i toplih srca, kombinacija pažljivo ukrašenog božićnog drvca i sjajnih okusa i mirisa, dodatno jačajući božićni duh. Najbolje doba godine kada ljudi postaju drugačiji, bolji, nasmijaniji. Što nam možete reći o Božiću? Koji je božićni miris?

Zamislite da snijega nema, nemamo vremena za uređenje doma, darove ćete uzeti u zadnji trenutak. Jedino što nas podsjeća na duh Božića su aromatični začini. Možemo li proći ovaj praznik bez mirisa cimeta ili mirisa vanilije? Evo najčešće korištenih božićnih mirisa:

1. Cimet - već smo spomenuli da bez mirisa Božić neće biti isti, od njega se izrađuju božićni kolačići, koji mogu biti u raznim oblicima, uz to vrlo pogodni za bundevu. Možete ga dodati i kuhanom vinu.

2. Vanilija - vrlo lagana i primamljiva je aroma vanilije. Prikladan je za sve vrste kolača, ali ne treba pretjerivati, jer može preuzeti okus.

Slatkiši s klinčićima
Slatkiši s klinčićima

3. Kora naranče i limuna - možda je to miris koji nas najviše uvjerava da je došao Božić. Obično se pripremaju kod kuće tako da se kora prvo nareže na male kockice i prokuha u šećernom sirupu. Dodaju se raznim pecivima. Kolačima daju zanimljivu citrusnu svježinu.

4. Klinčići - također vrlo karakterističan začin za odmor, ali s njim morate biti posebno oprezni. Klinčići imaju vrlo jaku i bogatu aromu i trebate dodati vrlo malo da nadopunite okus kolača ili kuhanog vina. Prikladan začin za medenjake.

5. Kokosove strugotine - posute smeđim medenjacima daju pravi božićni završetak. Prikladni su i za upotrebu u tijestu raznih peciva.

Slatko za Božić
Slatko za Božić

6. Esencije - esencije badema, ruma i limuna najbolje zvuče za Božić. Dodajte kolačima ili medenjacima, ali upotrijebite samo nekoliko kapi, jer ćete u protivnom Božić već povezati samo s određenim okusom.

7. Đumbir - iako se kod nas ne koristi široko, đumbir ima jedinstvenu aromu i jedan od obaveznih apetitnih mirisa koji očaraju naša osjetila tijekom pečenja božićnih kolačića.

To su najkarakterističniji mirisi koji nas uvijek podsjećaju na Božić. Imajte na umu da ako pravite tortu i odlučite ih koristiti, trebali biste biti umjereni u količini. Također, nemojte stavljati sve mirise u jednu božićnu tortu - napravite medenjake, bundevu, kolače i kombinirajte okuse.

Preporučeni: