Njemački Slastičari Počeli Su Mijesiti Božićne Stabljike

Njemački Slastičari Počeli Su Mijesiti Božićne Stabljike
Njemački Slastičari Počeli Su Mijesiti Božićne Stabljike
Anonim

Slastičari u Njemačkoj započeli su s pripremom tradicionalnog ukradenog njemačkog peciva, koje je uvijek prisutno za božićnim stolom u zapadnoj zemlji.

Iako su do Božića otprilike 3 tjedna, njemački slastičari kažu da je varivo od sada pripremljeno da bude dovoljno ukusno do 25. prosinca.

Galerija je prva božićna torta koja se priprema za praznik. Može se pripremiti puno prije nego što se potroši, jer može ostati u plastičnoj ambalaži i do 45 dana, a da ne promijeni okus.

Hladna galerija omotana je folijom i debelom plastičnom vrećicom. Držati na suhom i hladnom mjestu.

Galerija
Galerija

Ukradeno je tradicionalni božićni kolač u Njemačkoj, a vjeruje se da ga domaćini rade već 540 godina. Torta je vrlo ukusna, a obilje suhog voća čine je vrlo korisnom.

Za njegovu pripremu trebat će vam 500 grama brašna, 100 grama šećera, 7 grama suhog kvasca, 250 grama mlijeka, prstohvat soli, 2 vanilije, 50 grama suhih trešanja, 30 grama suhih trešanja, 20 grama suhe šljive, 40 hramova badema, 40 grama mljevenih oraha, 200 grama rastopljenog maslaca, kora 1 naranče, kora 1 mandarine, marcipan i šećer u prahu za posipanje.

Svi proizvodi bez marcipana i oraha zamjenjuju se tijestom u dubokoj posudi. Jednom zamiješeno, ostavite tijesto da se diže dok ne udvostruči volumen.

Zatim razvaljajte i na to prelijte orahe i marcipan. Tijesto se razvalja na dva dijela i stavi u pleh prekriven papirom za pečenje.

Pokrijte vrh ručnikom ili folijom i ostavite da se diže još sat vremena. Zatim se temeljac pokrije folijom da ne zagori i peče se u umjerenoj pećnici oko 50 minuta.

Još toplu premažite stabljiku maslacem i obilno pospite šećerom u prahu. Zatim se omota najlonom i folijom, gdje može ostati do Božića. Na taj ćemo način moći uživati u njemu za odmor, a da satima ne provodimo peć.

Preporučeni: