2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Bavarska krema
Potrebni proizvodi: 1 žličica mlijeka, 1 žlica šećera, 1 jaje, pola žličice želatine, 1 žličica vrhnja, 2 žlice šećera u prahu, 1 vanilija, 1 žličica ulja.
Način pripreme: Želatina se prethodno namoči u hladnoj vodi, a zatim se žumanjak istuče sa šećerom. Postupno im se dodaju mlijeko i vanilija. Ova smjesa se stavlja na štednjak da kuha dok se ne počne zgušnjavati. Stalno miješajte i na kraju dodajte želatinu dok se ne otopi. Sve procijediti i ostaviti da se ohladi.
Umutite vrhnje sa šećerom u prahu. Sve pomiješajte s vrhnjem, koje se ulije u nauljene kalupe. Može se poslužiti uz kandirano voće, kekse ili šlag.
Mali njemački slatkiši
Potrebni proizvodi: 300 g brašna, 150 g šećera u prahu, 1 jaje, 200 g ohlađenog maslaca, 1 vanilija, 1 prstohvat soli, muškatni oraščić i cimet po ukusu.
Način pripreme: U posudu ulijte brašno i pomiješajte sa šećerom i vanilijom. U sredini se napravi bunar u koji se stavi jaje. Maslac izlomite na komade, dodajte muškatni oraščić, sol i cimet te sve dobro umijesite dok ne dobijete pahuljasto tijesto.
Zamota se u foliju i ostavi u hladnjaku oko 1 sat. Zatim tijesto razvaljajte na pobrašnjenom kuhinjskom pultu i od njega napravite oblike koje želite, a koje pečete oko 10 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva. Nakon što su spremni, možete ih posuti vanilin šećerom ili preliti čokoladom.
Njemačke čokolade
Potrebni proizvodi: 100 g mljevenih oraha, 1 protein, 100 g šećera u prahu, 100 g čokolade, 1 žličica kave.
Način pripreme: Čokolada je podijeljena na dva jednaka dijela. jedan dio se blanja, a drugi rastopi u vodenoj kupelji i pomiješa s kavom. Istucite šećer s bjelanjkom i dodajte mljevene orahe.
Od tako dobivene smjese oblikuju se male kuglice koje se umaču u otopljenu čokoladu, a zatim umaču u blanjanu čokoladu. Umjesto čokolade, možete ih pržiti i na kokosovim strugotinama. Ostavite da se osuši i spremni ste za posluživanje.
Preporučeni:
Dijetalni Deserti S Jabukama
Od jabuka se mogu napraviti ukusni, a ujedno i dijetni deserti. Takva slastica je pita od svježeg sira i jabuka. Potrebni proizvodi : 500 grama nemasnog svježeg sira ili nemasnog svježeg sira, 1 jaje, 1 vanilija, pola šalice zobenih pahuljica, 5 jabuka srednje veličine, prstohvat soli i prstohvat šećera.
Odabrani Portugalski Deserti
Kada ste u Portugalu, možete uživati u izuzetnim iskustvima. Ako se slučajno uputite prema sunčanoj strani, otkrit ćete da zaista postoji mnogo područja koja su ponosna na nešto specifično u svojoj kuhinji. Vino je razumljivo, ali isto tako i stvari poput kruha i peciva.
Kako Napraviti Njemački Začin Za Kruh Od đumbira
Medenjak tradicionalno je jelo tijekom božićnih blagdana u mnogim zemljama. Međutim, Njemačka svoju pripremu shvaća ozbiljnije od većine zemalja, pa čak ima i kombinaciju začina posebno dizajniranih za ove blagdane. Ovaj poseban začin potreban je u mnogim njemačkim receptima.
Njemački Slastičari Počeli Su Mijesiti Božićne Stabljike
Slastičari u Njemačkoj započeli su s pripremom tradicionalnog ukradenog njemačkog peciva, koje je uvijek prisutno za božićnim stolom u zapadnoj zemlji. Iako su do Božića otprilike 3 tjedna, njemački slastičari kažu da je varivo od sada pripremljeno da bude dovoljno ukusno do 25.
Njemački Kruh Pumpernickel - Crno Zlato Vestfalije
Tradicionalni njemački kruh Pumpernikel (Pumpernickel) izrađuje se od krupnog raženog brašna s komadićima nemljevenog zrna. Danas kruh ima preko 300 varijanti pripreme, ali jedna je autentični recept za njega. Dolazi s njemačkog teritorija Vestfalije (povijesno područje na sjeverozapadu Njemačke, koje trenutno čini istočni dio Sjeverne Rajne-Vestfalije).
