2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Pčelinjak nam nudi raznolikost ne samo različitih pčelinjih proizvoda, već i različitih vrsta meda. Jedna od mogućnosti je bagremov med.
Ovaj med zaslužuje posebnu pozornost jer se značajno razlikuje od ostalih vrsta konvencionalnog meda. Čisti proizvod teško je najčešće dobiti bagremov med sadrži u malim količinama peludi drugih biljaka.
Med ove sorte proizvod je pčelarske proizvodnje porijeklom iz Sjeverne Amerike i Europe. Sakupljaju nektar s cvjetova crne bagrema i prerađuju ga u odgovarajući med.
Izvana med izgleda gotovo prozirno, nosi aromu bagrema i odlikuje se ovom cvjetnom aromom, kao i slatkim i nježnim okusom.
Za razliku od ostalih vrsta, bagremov med kristalizira sporije zbog fruktoze, koja je veća doza. Dugo se ne stvrdnjava i zbog svojstva je skuplji na tržištu.
U žlici meda, koji sadrži oko 21 g, nalazi se 60 kalorija i 17 g šećera. Predstavljaju ih i fruktoza i glukoza i saharoza. Proteina, masti i vlakana nema u medu. Vitamine i minerale predstavljaju vitamin C i magnezij.
Ova sorta sadrži sve prednosti i zdravstvene dobrobitikoji ima tradicionalni med, ali i neke od svojih jedinstvenih karakteristika.
Bogat antioksidansima u bagremovom medu
Najvažnije od njih je bogatstvo antioksidansa. Štite stanice od oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima i tako jačaju i štite zdravlje cijelog tijela.
Flavonoidi su glavni antioksidans u bagremovom medu. Smanjuju rizik od kroničnih bolesti, uključujući karcinom i bolesti srca. Sadrži i beta karoten koji poboljšava rad mozga i kože.
Također dobro djeluje kao tampon protiv razvoja stanica raka u plućima.
Antibakterijska svojstva bagremovog meda
Antibakterijsko djelovanje bagremovog meda čini ga dobrim terapijskim sredstvom. Uništava bakterije koje uništavaju stanične stijenke.
Pomaže u zacjeljivanju rana
Med je od davnina lijek za rane. Kao dobar antioksidans, a zbog svog antibakterijskog djelovanja, sprečava razvoj bakterija i infekcije rane te tako podupire proces zacjeljivanja.
Blagodati bagremovog meda za kožu
Ova vrsta meda vrlo je učinkovita kod akni. Ne samo da sprječava stvaranje ove ozbiljne iritacije kože, već je može i uspješno liječiti jer uništava bakterije koje uzrokuju akne.
Liječenje želučanih bolesti bagremovim medom
Svi znaju važnost meda kod prehlade i virusnih bolesti, čemu također doprinosi bagremov med, ali ova je vrsta prikladna kao pomoćna terapija za gastritis i čir na želucu i dvanaesniku. Otopina meda ublažava bolove u crijevima kada se uzima na prazan želudac.
Jačanje uloge bagremovog meda za vid
Karoten, tiamin i vitamin C u optimalnom omjeru u bagremovom medu povoljno djeluju na vid. Poboljšanje oštrine vida nije jedina prednost korištenja meda, jer također pomaže očima da se prilagode mraku i jača očnu leću.
Budući da sadrži uglavnom fruktozu iz šećera, bagremov med pogodan je i za dijabetičare.
Pogledajte još recepata za zdravlje s medom.
Preporučeni:
Kombinacija đumbira, Meda, Limuna - Sve Blagodati
Đumbir s medom i limunom je posebno korisna kombinacija za naše zdravlje, jer je jedinstveni alat za prevenciju prehlade, a također jača naš imunitet. Ova su tri sastojka pravi dar prirode koji imaju niz ljekovitih svojstava, jer su bogata mnogim važnim za naše tijelo aminokiselinama, vitaminima, mineralima, antioksidantima i elementima u tragovima.
Top 10 Neporecivih Blagodati Meda
Možda ste čuli da pijenje tople vode ujutro ubrzava metabolizam, pomaže u gubitku kilograma. Ali sigurno ste čuli za čudesnu snagu meda. Med je dobar za kožu, kosu i niz drugih stanja. Koriste ih pjevači prije nego što izađu na pozornicu.
Kivi - Zašto Ga Jesti I Koje Su Blagodati Njega
Kivi je malo zeleno i mirisno voće, koje osim što je sočno i ukusno, donosi i brojne dobrobiti za vaše zdravlje. Pun je hranjivih sastojaka i vitamina poput kalija, vitamina C, K i E. Sadrži i mnogo antioksidansa i vlakana. Voće se uzgaja na mnogim mjestima širom svijeta, što osigurava cjelogodišnju dostavu na vaš stol.
Koje Bolesti Možete Liječiti Redovitim Jedenjem Meda
Žlica meda natašte najčešća je bakina profilaksa protiv raznih bolesti. No studije pokazuju da ovaj savjet nije mit, a redovita konzumacija meda može vas zaštititi od ozbiljnih bolesti. Metoda se naziva apiterapija, i premda se danas na nju gleda kao na alternativni lijek, rezultati različitih studija pokazuju da doista djeluje.
Čudne činjenice O Povijesti Meda Koje Vjerojatno Ne Znate
Med je organska, prirodna alternativa šećeru. Prilagođava se svim procesima kuhanja i ima neodređeni rok trajanja. Med je star koliko i naša pisana povijest, koja datira iz 2100. godine prije Krista. Zapravo je vjerojatno i stariji. Med je prvo i najčešće zaslađivač koje ljudi koriste.
