Imali Su Pizzeru U Napulju

Video: Imali Su Pizzeru U Napulju

Video: Imali Su Pizzeru U Napulju
Video: Top 5 | Ljudi Koji Su Preživeli Nemoguće 2024, Rujan
Imali Su Pizzeru U Napulju
Imali Su Pizzeru U Napulju
Anonim

Kao što većina ljudi zna, pizza je talijansko nacionalno jelo voljeno u cijelom svijetu. To je ravni zaobljeni kruh pečen u pećnici. Međutim, postoje mnoge suptilnosti u pripremi pizze koje vam mogu otkriti samo pravi Talijani. Zbog toga se u Napulju organizira inicijativa Pizza Village, gdje svi mogu znati sve zamršenosti potrebne za izradu savršene pizze.

Do nedjelje će Napuljci i gosti izvanrednog grada moći kušati kultno talijansko jelo koje su stvorili stručnjaci za pizzu pizzaioli. Uz to, održat će se tečajevi za ljubitelje pizze, koje će voditi najbolji lokalni kuhari.

Ovo će biti četvrto izdanje festivala. U njemu će sudjelovati pedeset pizzerija iz cijelog svijeta, 170 pizzerija i desetak kuhara. Događaj organizira Udruženje napuljskih specijalista za pizzu. Očekuje se da će se gotovo pola milijuna ljudi zainteresirati za kulinarski festival.

Tijekom inicijative održano je natjecanje za najboljeg stručnjaka za pizzu. Ovogodišnju utrku pobijedio je 28-godišnji Napuljak. U prethodna dva izdanja festivala pokazali su se najveći majstori pizze Japanci i Kinezi.

Pizza
Pizza

Pizza je zaštitni znak Napulja. Tamošnje pizzerije otvaraju se u podne od 12:00 do 15:00. Zatim se zatvaraju na pauzu i ponovno rade nakon 18.00. Pizzu koju nude u tim restoranima ne može se naći nigdje drugdje.

Kad vam ga posluže, vjerojatno ćete pomisliti da je toliko golem da ga ne biste uspjeli dovršiti. Međutim, to je samo prividno, jer je tijesto izuzetno tanko, a proizvodi koji se na njega stavljaju samo su odabrani.

Pizza Margarita klasična je napuljska pizza. O nastanku njezina recepta postoje razne legende. Jedan od njih navodi da ga je kuhar u pizzeriji Brandi stvorio u čast talijanske kraljice Margarite Savojske. Je li to tako, ne možemo znati. No, jedno je sigurno, kad jednom probate pizzu u Napulju, nijedna vam druga neće biti tako dobra.

Preporučeni: