Pivo - Gorka Kraljica Pića

Video: Pivo - Gorka Kraljica Pića

Video: Pivo - Gorka Kraljica Pića
Video: Лучшее темное пиво до 100 рублей: слепая дегустация 2024, Studeni
Pivo - Gorka Kraljica Pića
Pivo - Gorka Kraljica Pića
Anonim

Pivo jedno je od najpoznatijih pića na svijetu i zasigurno ono koje je čovjeku davalo opijenost i dobro raspoloženje od davnina. A danas ga istraživanje stavlja na treće mjesto u svijetu pića - nakon vode i čaja i na prvo mjesto među onima koji sadrže alkohol.

I ne možemo se ne složiti da je ovo kraljevsko mjesto u potpunosti zasluženo. Gorak okus trkaćih mjehurića, koji može biti svjež u vrućim večerima i zagrijavanju na hladnom, jedno je od jedinstvenih otkrića u svijetu pića. Pivo je također jedno od najsmješnijih pića, čini se da je stvoreno kao dio najbučnijih tvrtki i najsretnijih zdravica. Nije slučajno što je junak desetaka, stotina festivala širom svijeta, od kojih je najpoznatiji Oktoberfest.

I možete li zamisliti da njezini korijeni sežu 12 000 godina prije nove ere? !! Od tada na području Jerihona datiraju se prvi tragovi napitka dobivenog vrenjem žitarica.

U početku pivo proizvedeno je od sastojaka prirodnog podrijetla - žitarice u vodi zagrijanoj suncem izazvale su kemijsku reakciju koja je dovela do proizvodnja piva.

Vrste piva
Vrste piva

Tijekom antike pivo je imalo nevjerojatan uspjeh koji je narastao zahvaljujući svojim ljekovitim i prehrambenim svojstvima. I tako je pivo osvajalo ljude prije vina.

Rimljani su ga proizvodili u količinama za legije, a postao je omiljeno piće za Gale, Nijemce i Kelte. Zapravo, žene imaju veliku zaslugu za podrijetlo i postojanje piva. Jer oni su oni koji su to kuhali i radili u početku.

U 6. stoljeću opatije su dopuštale proizvodnju piva, a u 9. stoljeću Karlo Veliki preporučio je da pivo proučavaju i razvijaju "stručnjaci".

Stara pivovara
Stara pivovara

Jedan od najkarakterističnijih proizvoda u velikom piću pojavljuje se u svom sastavu zahvaljujući redovnicima. Počeli su mu dodavati poznati hmelj, a samo ime "pivo" prvi put je izgovoreno daleke 1435. godine. Od tada se distribuira i formalizira.

Tijekom renesanse pivo je postalo popularno piće koje su svi znali.

Važna faza u njegovom postojanju bila je 1842. kada je otkriće industrijskog tehnološkog hlađenja stvorilo prvo pivo donjom (donjom) fermentacijom, a zatim pasterizacija 1857. omogućuje rješavanje problema nedostatka stalne kvalitete i stabilizira pivo.

Pivo u bocama
Pivo u bocama

1950. bila je godina u kojoj se veliko piće počelo puniti u industrijskim količinama, a 1963. stvoreno je prvo pakiranje piva. Napokon, 2005. godine svjedoci smo dolaska točenog piva za dom!

Živjeli!

Preporučeni: