2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Veliki restorani na izvornoj obali Crnog mora tradicionalni tarator pripremaju samo s mineralnom vodom zbog opasnosti od infekcija nakon poplava u Varni i Dobriču.
Mnogi restorani na Sunčanom bregu, Varni, Sozopolu i Zlatnim pijescima počeli su pripremati ljetnu juhu s mineralnom vodom umjesto vodom iz slavine kako bi izbjegli rizik od zaraze.
Menadžeri velikih restorana u našim primorskim ljetovalištima kažu da je tarator među najnaručitijim jelima ljeti, a zbog upozorenja o opasnosti od hepatitisa A u vodi iz slavine, zamijenjen je mineralnom, tako da ljetna juha nije uklonjeno s jelovnika.
Tarator pripremljen s vodom iz slavine jedan je od najsigurnijih načina prijenosa virusa. Voda duž cijele obale Crnog mora nije pogodna za piće, a premda juha privlači turiste niskom cijenom, samo nekoliko sati nakon konzumacije ljudi pokazuju tipične simptome morske bolesti.
Jedan od turista u Burgasu kaže da je tri dana bio u krevetu s visokom temperaturom, jer je jeo zdjelu taratora u restoranu u primorskom gradu.
Unatoč mjerama koje su poduzeli rukovoditelji ustanova, neki od zaposlenika i dalje štede na bocama mineralne vode kako bi ih odnijeli kući razrjeđivanjem mlijeka vodom iz slavine.
Većina kuhara rekla je da su izrekli oštre sankcije kuharima koji nisu kuhali s mineralnom vodom. Zaposlenici će biti kažnjeni sa po 100 kuna ako si dopuste ulijevanje makar i kapi vode iz slavine u hranu.
Međutim, zdravstveni stručnjaci savjetuju vam da ovog ljeta izbjegavate hladnu juhu ako namjeravate odmoriti na našoj obali Crnog mora.
Svjedoci kažu da u domaćim odmaralištima vlada lagana panika zbog vijesti o infekcijama koje se prenose vodom. Već postoji nekoliko slučajeva ljudi s infekcijama koji su pili iz onečišćene vode.
Rizik od infekcije hepatitisom A je najveći, zbog čega vam stručnjaci savjetuju da se cijepite prije odlaska na odmor na crnomorsku obalu.
Preporučeni:
BFSA Je Zaplijenio Preko 100 Kg Nejestive Hrane Na Obali Crnog Mora
Tijekom ljetnih inspekcija bugarske Agencije za sigurnost hrane zaplijenjeno je nešto više od 100 kilograma neprikladne hrane. Inspekcije na našoj obali Crnog mora privode se kraju. Od početka ljeta izvršeno je 2375 inspekcijskih nadzora na mjestima trgovinske mreže i objektima javne prehrane duž našeg crnomorskog pojasa, izvještava press centar Agencije.
Poremećaji Prehrane Na Obali Crnog Mora Bili Su Beznačajni
Registrirana kršenja hrane koja se nudi na izvornoj obali Crnog mora bila su minimalna, izjavile su inspekcije bugarske Agencije za sigurnost hrane. Vijest je Bugarskom nacionalnom radiju objavio Damyan Mikov iz BFSA-e. Stručnjak je rekao da je od početka ljetne sezone pregledano nešto više od 500 lokacija.
Alkohol Provjeravaju Na Obali Crnog Mora
Testirat će se sumnjivi alkohol koji se nudi u nekim restoranima na moru. Povjerenstvo za zaštitu potrošača nadgledat će kvalitetu alkoholnih pića koja poslužuju restorani na izvornoj obali Crnog mora, pregledavajući barove koji ugošćuju ljubitelje šalica.
Kineska Esencija Pije Se Na Obali Crnog Mora Umjesto Viskija
Neki pubovi i diskoteke na rodnoj obali Crnog mora svojim kupcima prodaju kinesku esenciju, a ne viski. Krivotvorina je mješavina prašine i alkohola koja nije opasna po zdravlje. Krivotvoreni alkohol svojom bojom i aromom može se zamijeniti s pravim viski .
Bakina Jela Hit Su U Zamkama Na Rodnoj Obali Crnog Mora
Sve više restorana uz more u svoj jelovnik uključuju jeftina narodna jela. Tako uspijevaju privući turiste koji nisu na moru all inclusive paketom. Turisti koji su odlučili odsjesti u obiteljskim hotelima, vilama i prenoćištima, obično traže jeftinije ponude za obroke.
