2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Trešnje na glavnom tržnici Sitnyakovo oborile su poznate cjenovne rekorde nakon što je izašla prva ovogodišnja proizvodnja s cijenom od 25,90 BGN za kilogram.
Inspekcija novina Monitor pokazuje da su trgovci ove godine masovno povisili cijene trešanja, iskorištavajući nižu berbu.
Na tržnici Sitnyakovo u Sofiji najjeftinije trešnje nude se po cijeni od 8 BGN po kilogramu, a na većini sofijskih tržnica mogu se naći po cijenama između 4-5 BGN. Jeftinije su grčke trešnje koje se prodaju po cijeni od oko 3 leva po kilogramu.
Mnogo je trgovaca koji, osim što su podigli cijene kilograma trešanja za oko 10 kuna, zavaraju kupce da su bugarske proizvodnje.
Unatoč natpisima da plodovi potječu iz Asenovgrada, Plovdiva i Kričima, ove su trešnje iz Grčke.
Neki prodavači također mame kupce navodeći cijene kilograma višnje umjesto kilograma.
Tako ćemo za pola kilograma grčkih trešanja morati dati 1,50, a za peršin 2,00. Višnjama iz Sandanskog trguje se po cijeni od 3 BGN za kilogram.
Prodavači na burzi povrća Druzhba u Sofiji kažu da su višnje u halama uglavnom iz našeg južnog susjeda. Ne očekuje se pad cijena, ali čak i ako padnu, to će biti simbolično, uporani su trgovci.
Razlog viših cijena trešanja ove godine je uništena berba Kyustendil. Oko 80% stabala trešnje u regiji Ćustendil neće donijeti kvalitetno voće zbog proljetnih kiša, rekao je za BTA Dimitar Sotirov iz Poljoprivrednog instituta u Ćustendilu.
Ove godine neće biti izvoza trešanja, a kako bi se bugarsko tržište napunilo voćem, uvoz će se povećati.
Preporučeni:
Blagodati Trešanja
Ljeto je sezona kada se zahvaljujući višnjama možete oprostiti od suvišnih kilograma. Zamijenite deserte od tjestenine, krafne, muffine džemom, a guste palačinke višnjama i rezultat neće zakasniti. Trešnje su vrlo dobre za zdravlje zahvaljujući svom sastavu - voda, proteini, ugljikohidrati, nezasićene masne i organske kiseline, prehrambena vlakna.
Skladištenje Jagoda I Trešanja
Jagode i trešnje jedno su od najukusnijih plodova. Njihova konzumacija gozba je za osjetila, a koristi su nebrojene. Ali kako možemo pohraniti ove divne plodove? Jagode su izuzetno ukusne, ali nažalost vrlo se brzo kvare, pogotovo ako su ozlijeđene.
Konzerviranje Trešanja
Postoji mnogo načina za očuvanje trešanja. Ako upotrijebite bilo koji od njih, ovo ukusno i zdravo voće oduševit će vas i u hladnim mjesecima. Najlakše učiniti kompot od višnje - Ovo je tradicionalni način konzerviranja. Ali možete napraviti malo neobičniji kompot.
Cijene Bugarskih Trešanja Ove Godine Počinju Od 60 BGN Za Kilogram
Ove će godine na našim tržištima biti bugarskih trešanja, ali njihove cijene uopće neće biti niske. Njihova nabavna cijena na tržištu u Sitnyakovu u Sofiji iznosi između 50 i 60 BGN po kilogramu. Proizvođači u regiji Ćustendil visoke cijene opravdavaju hladnoćom u travnju, koja je uništila velik dio žetve.
Cijene Trešanja I Jagoda Dosegnule Su 3 BGN Po Kilogramu
Trešnje su dosegle najniže cijene od početka sezone, a od 5 BGN po kilogramu na veliko, sada je dostupno 3 BGN. To je smanjenje od 31 posto. Prema podacima Državne komisije za robne razmjene i tržišta, pad jagoda u posljednjem tjednu također je značajan.
