2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Treći uzastopni festival pita otvorit će se u Kardzhaliju 5. rujna u 10 sati u gradskom vrtu. Preko 200 apetit pita će se razviti i predstaviti za događaj.
Na odmoru će se u gradu okupiti najvještiji majstori slastičara u Istočnim Rodopima. Ovo je treće izdanje festivala u sklopu nacionalnog foruma Budućnost s tradicijom.
Događaj podržavaju regionalni guverner Iliya Iliev, Ministarstvo turizma i regionalna struktura Žena-GERB. Festivalu će prisustvovati ministrica turizma - Nikolina Angelkova, kao i ministrica poljoprivrede i hrane Desislava Teneva.
Festival je organiziran s ciljem promocije folklorne i kulinarske tradicije regije, što će pomoći razvoju turizma i privlačenju većeg broja posjetitelja u našu zemlju.
Pite za praznik pripremat će se samo prema autentičnim receptima. Uz to su predviđene izložbe pčelinjih proizvoda, slastičarstva i tjestenine. Najukusniji specijaliteti bit će nagrađeni posebnim plaketama.
Za glazbene izvedbe festivala pobrinut će se amateri iz svjetioničkog centra svjetionika Rhodope i orkestra Slavyani, koji će biti gosti iz Stare Zagore.
Pita jedan je od simbola bugarske nacionalne kuhinje. Priprema se od slojeva tjesteninskih kora, a njegov nadjev može biti raznolik - od slatkog do slanog.
U prošlosti je to bilo obredno jelo i bilo je prisutno na bugarskom stolu za svaki praznik.
Ovisno o tome jesu li kore za tijesto valjane ili povučene, može se valjati ili vući, a ako se slojevi slažu jedan na drugi, nameće se pita. Ovisno o nadjevu pita je slatka ili slana.
Kod nas su najpopularnije pite sa sirom, bučama i kupusom. Okupana pita koja se nakon tostiranja napuni mlijekom i jajima, kao i lijena pita, također su prilično popularna na našim geografskim širinama.
Preporučeni:
Proslavimo Dan Pita Od Limunske Beze Božanskom Tortom
Limun je među najsvježijim voćem. Bez obzira što s njima radili - limunadu, sladoled od limuna, Limoncello, imat ćete prekrasan kraj teškog dana. Međutim, jedno od najukusnijih iskušenja s limunom ostaje Pita od beze s limunom i zato Amerikanci 15.
Kozmički Viski Leti Na Zemlju
Škotski viski, lansiran u svemir prije tri godine, vratit će se na Zemlju za nekoliko dana kako bi znanstvenici shvatili kako na njega utječu uvjeti niske gravitacije. Destilerija Ardbeg, koja proizvodi ovu vrstu viskija, zadržala je njegov uzorak.
Pita Ili Pita Za Božić?
Kad dođe Božić, gotovo se svaka domaćica pita koje svečano jelo pripremiti za večeru i želi li dočekati svoju obitelj i najmilije pita ili pita za Božić . Mogućnosti zaista može biti bezbroj, a ako je obitelj velika, ništa to ne sprječava Božićna pita i Božićna pita .
Rekordna Pita Od Buče Za Festival Bundeve U Sevlievu
U Sevlievu će pripremiti rekordno dugu pitu od bundeve za tradicionalni festival bundeve u gradu. Bundeva će biti duga 250 metara i podijelit će se stanovnicima i gostima Sevlieva. Prošle godine buča iz Sevlieva dosegla je 235 metara, a ove je godine odlučeno poboljšati rekord.
Sve Više I Više Plaćamo Osnovnu Hranu
Svakim danom plaćamo sve više i više osnovnih namirnica. To je jasno iz analize Državne komisije za robne razmjene i tržišta. Primjerice, cijena mljevenog mesa tipa "Stara planina" porasla je za 0,4 posto. Trenutno se prodaje za 7,60 BGN / kg.
