Kada Kupujete Jaja, Pripazite Na Ove Stvari Na Etiketi

Video: Kada Kupujete Jaja, Pripazite Na Ove Stvari Na Etiketi

Video: Kada Kupujete Jaja, Pripazite Na Ove Stvari Na Etiketi
Video: Kada kupujete polovan auto, na ove stvari trebate obratiti pažnju 2024, Studeni
Kada Kupujete Jaja, Pripazite Na Ove Stvari Na Etiketi
Kada Kupujete Jaja, Pripazite Na Ove Stvari Na Etiketi
Anonim

U ovom članku pokušat ću vam objasniti kako prepoznati je li jaje iz kokoši slobodnog uzgoja i koliko dugo može trajati. Prema svjetskim nutricionistima, najbolja je prehrana bogata proteinima i koja isključuje masnoće i šećere.

U tom pogledu, kokoši nam puno pomažu polažući nevjerojatan proizvod - jaje. Pomaže nam u mršavljenju, a daje nam i puno energije koja nam je svima potrebna u užurbanom svakodnevnom životu. Naše tijelo apsorbira do 97 posto korisnih tvari jajeta.

Pileća jaja sadrže ogromnu količinu bjelančevina, korisnih masti, kao i vitamina poput A, B, D, E. Jaje sadrži i elemente u tragovima poput magnezija, kalija, kalcija i fosfora. A ono najbolje što je naše tijelo gotovo u potpunosti apsorbira sve ove korisne sastojke.

Pitate se zašto je važno da jaja koja kuhamo i jedemo budu svježa. Kao i gotovo svi životinjski proizvodi, jaja mogu biti prijenosnici nekih bolesti. Što ih duže držite bez da ih skuhate, bakterije imaju više vremena za rast.

Važno ih je čuvati na niskoj temperaturi, jer ako su izloženi višoj temperaturi, to daje preduvjet za razvoj mikroorganizama u njima. U pravilu, jaje treba čuvati na temperaturi od 6 stupnjeva. Sigurno je šest dana kasnije napustila farmu na kojoj je srušena.

Jedno jaje mora se prodati najviše 28 dana nakon što je stavljeno u paket. Ako na pakiranju jaja u trgovini vidite da su bila zapakirana prije mjesec i pol, tada ih prije konzumiranja morate podvrgnuti vrlo ozbiljnoj toplinskoj obradi.

Izbor jaja
Izbor jaja

A ako sumnjate da su prikladni, bolje ih je baciti. Da biste znali da su jaja svježa, kada ih idete kupiti, pripazite na sljedeće stvari: prvo pogledajte naljepnicu, na njoj ćete vidjeti dugački kod s brojevima koji vam teško mogu nešto reći. Međutim, možemo saznati gdje je uzgojena koka koja je snijela jaje, kako je uzgojena kokoš / bilo u kavezu ili slobodno /, a također možemo saznati i koja je farma na kojoj je jaje položeno.

Prva znamenka koda govori o tome kako je uzgojena kokoš, je li hranjena organskom hranom bez umjetnih dodataka. Takve kokoši su sretne i ne drže se u kavezu.

Prvi brojevi mogu biti od 0 do 3. Ako je broj 0, tada se kokoš, kao što je već spomenuto, hrani organskom hranom i slobodno luta oko farme. Ako je broj 1, tada se kokoši hrane nečistoćama, ali se i dalje slobodno uzgajaju. Konačni broj 3 znači da se kokoši drže u kavezima.

Slova koja su iza prve znamenke legende pokazuju zemlju u kojoj je uzgojena kokoš. Brojevi na kraju koda pokazuju na kojem se području nalazilo uzgajalište kokoši.

Svaki Bugarin zna da je naša zemlja podijeljena na 28 okruga, tako da su brojevi od 1 do 28. Nadam se da sam bio koristan.

Preporučeni: