2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Festival jogurta pripremljeno u smoljanskom selu Momčilovci - mjestu koje je okupljalo čaroliju Rodopa i stoljetne bugarske tradicije.
Ukusna proslava, posvećena kultu jednog od najpopularnijih domaćih kulinarskih proizvoda, održat će se između 10. i 13. rujna, a okupit će gurmane iz zemlje i inozemstva.
Jogurt proizveden u našoj zemlji već dugi niz godina veliča našu zemlju u cijelom svijetu. Izvor je zdravlja, dugovječnosti, mladosti i ljepote. Priprema se prema receptima sačuvanim kroz stoljeća i bogatog je okusa.
Kako bi se popularizirao bugarski jogurt, kao i domaći sir, rodila se ideja za Festival jogurta u selu Momchilovtsi.
Osim izuzetno ukusnih mliječnih proizvoda, manifestacija želi svojim gostima predstaviti tradiciju Rodopa, bogatstvo pjesničkog i plesnog folklora, jedinstvene običaje na ovom području i autentične zanate.
Zbog toga su organizatori pripremili zanimljiv i raznovrstan program koji će se svidjeti i gurmanima i poznavateljima bugarskih narodnih izvedbi.
Tijekom festivalskih dana posjetitelji će imati priliku probati jedinstvene jogurte i sireve te se upoznati s receptima po kojima se pripremaju.
Gostima će se predstaviti i druga kulinarska djela, koja su također tipična za naselja u Rodopima.
Uz to, entuzijasti će moći razgovarati s travarima, beračima gljiva i proizvođačima džemova od meda i voća s ovog područja te naravno istražiti lokalne znamenitosti i mjesta puna pozitivne energije. Za dobro raspoloženje publike pobrinut će se talentirani izvođači.
Program Festivala jogurta u selu Momchilovtsi također uključuje natjecanje za Miss Rhodope, izložbu fotografija s nagradama, znanstveni seminar na temu: Svojstva i potencijal probiotičkih bakterija mliječne kiseline i kulinarski show uz sudjelovanje Uti Bachvarov.
Preporučeni:
Kulinarske Tradicije U Regiji Loveč
Regija Lovech, poznata po svojim planinskim pogledima i prekrasnim zavojitim zavojima koje tvore rijeke Osam i Vit, također je poznata po svojoj kulinarskoj tradiciji, koja je u velikoj mjeri sačuvana danas. Temeljeni ne samo na prirodnim resursima regije, već i na vjeri mještana, oni imaju duboke korijene i teško ih je zaboraviti.
Festival Meda Okuplja Pčelare U Sofiji
Tradicionalni će se održati u Sofiji od 14. do 19. rujna festival meda . I ove će se godine proslava posvećena pčelinjim proizvodima održati na glavnom Banskom trgu. Pčelari iz cijele zemlje - Vidin, Carevo, Blagoevgrad, Jambol, Varna - okupit će se točno ispred centralne mineralne kupke u Sofiji kako bi gostima predstavili svoje proizvode.
Festival Sladoleda U Sofiji Okuplja Ljubitelje Delicije
U subotu, 22. kolovoza, u Sofiji će biti organiziran ljetni festival sladoleda, na kojem će ljubitelji delicija moći isprobati neke od najboljih marki proizvedenih u Bugarskoj. Festival će se održati na otvorenom u dvorištu betahaus-a Sofia.
Smolyan Jede Najviše Jogurta I Krumpira
Okrug Smolyan bio je na prvom mjestu po potrošnji jogurta i krumpira prošle godine. Jedna osoba u okrugu pojela je u prosjeku 60,4 kilograma jogurta u 2013. godini. Prosječni broj krumpira koji pojede jedna osoba u Smolyanu je 50,1 kilogram godišnje.
Oktoberfest Ponovno Okuplja Ljubitelje Grickalica I Pića
U glavnom gradu njemačke pokrajine Bavarske započeo je kultni festival piva Oktoberfest. Od 16. rujna München će postati poprište mnogih zabava, dok će se pivo točiti na svaki metar, a mirisne mrvice cvrkutati. Ove godine događaj će biti organiziran po 183.